老式酪乳甜面包

这款古老的蝴蝶甜心面包是我们经常使它的食谱是因为它是如此多才多艺！这是一个快速的面包，只是一丝甜蜜，几乎完美的饭！我喜欢快速面包，如香蕉巧克力薄片面包那啤酒面包,奶油芝士香蕉面包．

白脱牛奶甜面包

我是一个快速面包的永恒粉丝。你把一些基本成分扔进碗里，搅拌和烘烤，然后瞧，有一条温柔的一条温暖的面包，完美完美。这个配方比大多数快速面包有点不同，因为它没有特定的风味概况。现在我想，我真的很喜欢。我曾经说过，但我会再说一遍，这是一个多功能的面包！

什么是快餐？

简单地说，不需要酵母。大多数速食面包都遵循一个简单的配方，将干食材混合，加入湿食材，搅拌到足够的程度。这个食谱就是照着这个做的!

因为这个食谱是如此伟大的基础，所以你可以添加水果，提取物，奶酪，调味料......你为它命名。

如何制作蝴蝶甜面包

组装你的成分:

• 中筋面粉
• 小苏打
• 发酵粉
• 酪
• 黄油
• 香草
• 砂糖
• 鸡蛋

因为这是一个老式的蝴蝶甜的面包，我添加了香草和糖。如果你想制作你的面包咸味，省略香草，只使用1汤匙糖。

在一个大碗中，加入所有干燥的食材。一起筛选。加入湿成分并搅拌直至刚刚掺入。你不想过混。将面糊倒入准备好的锅中（我喜欢使用自制锅释放)，放入预热过的烤箱烘烤。

为什么在食谱中使用Buttermilk？

白脱牛奶给蛋糕、面包和饼干带来愉悦的味道。它有助于软化面筋，使烘焙食品质地更柔软，更饱满。如果烘焙食品中含有小苏打(这个就是!)，那么使用白脱牛奶是个不错的选择。小苏打是一种膨松剂，需要酪乳、柠檬汁或糖蜜等酸性成分来激活。

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白脱牛奶甜面包

准备时间

5. 分钟

厨师时间

50. 分钟

总时间

55. 分钟

这种简单快捷的面包是任何一餐的绝佳选择。早餐、午餐或晚餐!

课程: 配菜

菜: 美国

关键词： 酪乳面包，酪乳甜面包

祭品：8.

卡路里：301 千卡

作者：阿曼达Rettke

原料

• 2杯（226g）通用面粉
• 2茶匙发酵粉
• 1茶匙小苏打
• 1杯子(245克)脱脂乳
• 6.汤匙牛油，融化了
• 2大蛋，室内温度
• 2茶匙香草精
• 1／2杯子(100克)砂糖

指令

1. 预热烤箱至350°F，并用烘烤喷雾或GOOP准备9x5面包锅。
2. 将面粉，发酵粉，小苏打一起搅拌在一起。

3. 添加酪乳，熔化的黄油，香草和鸡蛋。搅拌直至所有成分组合。面糊将是粘性的。

4. 倒入9x5平底锅并烘烤40-50分钟，或直到顶部是金棕色，插入的牙签用几个面包屑除去。（它不应该有湿面糊）
5. 允许在锅中冷却约5分钟，然后反转到切板或冷却架上。最好的温暖！

在酪乳面包中的糖

我始于想要一个不像甜蜜的面包，发现加入1汤匙糖很好。然后我决定用新鲜的草莓制作这个食谱，并添加1/2杯糖。这是完美的。然后我没有草莓，但留下了1/2杯糖，发现这是我们最喜欢的。请随时在这个配方中享用糖玩耍，并将其味道味道。

如果你喜欢更甜的酪乳面包，但不想用砂糖，你可以用蜂蜜。在我下面分享的食谱中，大约1/4杯的效果最好。

你能快速冷冻面包吗?

当然！只是烤面包，让它完全冷却。冷却后，用铝箔或塑料包裹紧紧包裹，然后放入冰箱安全塑料储藏袋中。当您准备使用它时，让它在柜台上的室温。

将这些制作成脱脂松饼:

将面糊舀入松饼衬里，在350华氏度下烤16-20分钟。

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