放下一切，做这杯最好的自制热可可。看看我的建议和技巧，以最美味和有趣的方式提供热巧克力!这可能是我做过的最醇厚，最奶油的可可了。我喜欢它。就像杯子里的一块热巧克力蛋糕。在寻找能泡在热可可里的完美饼干吗?你也许想试试我的Snickerdoodles或糖饼干!
如何做热巧克力
这个过程很简单!说真的，一旦你试过这个，你就再也不会买粉盒了。只需将所有材料倒入平底锅(按照食谱)加热。我把这个简单的热巧克力配方翻了两倍和三倍，然后把它调到最低温度。孩子们在寒冷的天气里从外面玩回来，可以自己动手!
简易热可可配方
我在我的自制热巧克力里加了一些特别的东西，那就是棉花糖!不是在制作之后，而是在制作过程中!我加入棉花糖正确的烹饪时放入锅中。(然后我又往杯子里加了一些。这就是我的风格。)它创造了这种令人惊讶的丰富和泡沫可可，质地像天鹅绒!
提示,技巧,变化
另一种让这个食谱更加神奇的方法是使用荷兰工艺或特殊的黑可可。棉花糖的所有甜味真的可以消除任何苦味，只留下一个完美的杯子!
自制热巧克力比你能买到的任何东西都好100倍，而且你完全可以根据自己的口味定制。试着加一撮盐，一茶匙肉桂，甚至是一团自制的薄荷奶油朝上。撒上更多的肉桂或可可粉，享受热可可带来的颓废体验。
试着用全脂牛奶代替脱脂牛奶。我的家人更喜欢浓稠、醇厚、柔软的热可可，而全脂牛奶中较高的脂肪含量肯定有助于这一点。
你能做这壶热可可吗?
绝对的!把所有的材料(包括棉花糖)低火倒入锅中1-2小时。我建议加倍来制作最好的电锅热可可。
个性化的棉花糖
让我的自制热可可食谱成为传奇的是我的个性化棉花糖。食谱很简单!
你将需要:
1袋大棉花糖(我用的是迷你的，效果也很好)
糖粉
不粘喷
烤盘/烤板
字母饼干模具或任何你喜欢的形状
将棉花糖放入微波炉中加热1分钟。把不粘喷雾喷在烤盘上，再涂上一层薄薄的糖粉。从微波炉中取出一碗热棉花糖，搅拌至均匀。
立即将棉花糖倒在烤盘上。用手蘸糖粉，把棉花糖压成一层。
将棉花糖放入冰箱约4分钟。取出并将曲奇切刀压入糖粉中，然后放入棉花糖中。取出棉花糖形状，放在羊皮纸衬里的烤盘上。重复直到你得到所有你想要的形状。将个性化的棉花糖放入一杯热可可中，或者放入冰箱直到使用。
这个技巧也完全适用自制的棉花糖，如果用饼干刀的话，我会尽量把这层做得薄一些。
这是最好的!超级简单，总是美味!
- 4杯牛奶
- 1/2杯砂糖
- 1/4杯优质可可
- 1又1/2杯迷你棉花糖
- 1tsp。香草精
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在平底锅中混合所有材料。用中低火搅拌，直到棉花糖融化，大约10分钟。(我把我的在炉子上烤了大约30分钟，我只是偶尔搅拌一下)
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关火后倒入杯子。
我已经做了自制的热巧克力❤️❤️❤️孙辈喜欢，如果你经历了那么多的努力棉花糖为什么不自制棉花糖❤️Js
我一直在Facebook上看你的烘焙视频，你是个很棒的烘焙师。
谢谢你的艾丽西亚!内特女士
这个配方和豆奶一起用吗?
为了有一点坚果味，我有时会加入1/2茶匙杏仁调味料。
阿曼达,
我太崇拜你了。你的孩子们一定从你做的那些特别的小事情中感受到被爱。我永远不会忘记当我还是个孩子的时候妈妈和我一起做的事情，现在我已经55岁了。这些特别的感觉非常重要，你的孩子会一直为你保留这些感觉。你是个有福佑子女的好妈妈。感谢分享你的食谱和快乐。托尼
我糖尿病;用代糖或其他物质代替糖…效果很好!
你能推荐几种很棒的可可吗?三四年前我买了很好的可可。都用完了，然后把容器扔掉了。找不到，从那以后我买的都没有比这更好的了。
有没有什么热巧克力干混合物的配方，你可以大量制作和储存，直到准备加入牛奶?比如(但比)快速?
这是我为我丈夫和我做的!它是可怕的从来没有由scratch之前将使用这个很多!!!!!泰阿曼达
这是最棒的事情!我们为寒冷的夜晚创造永远寒冷的夜晚。我们把棉花糖做成星星什么的。(我哥哥做了一只恐龙)只是说你的食谱是最好的!
感谢虚拟教育。
这样会更好。将糖和可可与适量的水混合，使糖溶解。用大火煮1分钟。然后加入香草，牛奶和棉花糖，加热到你喜欢的温度做热巧克力。妈妈在我三年级的时候教了我这个食谱(1947年)。从溜冰场回家后，我一次喝一杯。
所以…真的…到底什么是好可可?.....而不是劣质可可?
我要双层面包的收据
I have a pot of hot chocolate on now can’t wait to have a cup in the morning I pulled a cup out and heated it up in microwave, sooooooo goooood.thank you for sharing
绝对美妙的配方。谢谢你和我们分享你的才华。我在圣诞节早上给大家买了圣诞杯，这杯热巧克力和我自制的肉桂卷很配。
我真的很欣赏你在博客开头的美丽想法。我祈祷上帝保佑你和你的家人平安、快乐和健康，直到圣诞节和2021年。
我不喝牛奶，只喝用杏仁奶。很好吃，而且棉花糖的主意很棒。将不得不为我的孙子们做这些…
我们觉得这热巧克力太甜了。我想下次我会完全不加糖，用棉花糖来增甜，棉花糖里面都有很多糖!
我们非常喜欢这个食谱和你的视频，所以我们正在我们的网站上分享。非常感谢!这些个性化的棉花糖是宝贵的!