奶油奶油的花朵和粉红色的花朵在这个蛋糕上创造了一篮子甜味,非常适合母亲节。展示您的装饰技巧,只需使用一bob投注体育网站些基本技巧即可重现这个令人惊叹的蛋糕!肯定是您妈妈最喜欢的母亲节蛋糕!
母节蛋糕
没有人会像妈妈一样欣赏您的辛勤工作和爱心的努力!这个母亲节的蛋糕全都与风味(巧克力和香草)和美丽的鲜花有关。真正的花朵可能会消失,但是这个美味的蛋糕将是您妈妈永远不会忘记的东西!
我建议在几天的时间里制作这蛋糕。您将烤蛋糕,准备几个黄油和吹花。蛋糕,奶油和黄油花都可以在第一天准备,而蛋糕的组装可以在第2天完成。
如何装饰母亲节蛋糕
将香草黄油奶油分成3碗。一个将保持白色,一个将是红色的,另一个将是粉红色。取出大约1/4杯白色和色彩的绿色。
蛋糕冷却后,切出一个粗糙的椭圆形形状,用于篮子设计。这与锯齿刀最有效。使我更容易的另一个技巧是,我可以用纸创建模板。只需切开模板即可。
将椭圆形蛋糕放在蛋糕盘或蛋糕架上,并用一层薄薄的巧克力黄油奶油盖上。冷却约15分钟。在椭圆形的上半部分,加入一些香草奶油。当您将用巧克力篮手柄覆盖边缘时,这可能会很粗糙,但是在顶部应该尽可能平整和光滑。
将巧克力黄油奶油放入装有#47尖端的糕点袋中。将篮子在蛋糕的下部编织起来。(您可以看到有关的更多信息如何在这里开篮子编织。视频)
卸下#47尖端,然后在巧克力糖霜袋中添加#32尖端。在蛋糕的上边缘周围,将边界管道出去,该边框看起来像篮子手柄。(您可以看到有关的更多信息如何管道奶油绳这里。)
用#104尖端,将五朵红玫瑰花掉。然后切换到粉红色,然后将五朵粉红色的玫瑰管道出去。然后将5朵白玫瑰花掉。当我管道玫瑰时,我将一小片羊皮纸放在糖霜(胶)的顶部。bob投注体育网站小心地将所有玫瑰放在衬有羊皮纸的饼干纸上,冷冻,直到准备组装蛋糕。(跳跃T0:22秒在此视频中,看到奶油玫瑰被管道)
当玫瑰被冷冻时,将它们取出并开始放在蛋糕上。我使用了4个红色,3粉红色和3个白色,但是您可以使用任何喜欢的颜色组合。
将玫瑰放在蛋糕上后,回去用#67尖端的绿色叶子管道。
如果您剩下任何黄油,请随时将更多的玫瑰花在纸杯蛋糕上装饰您的桌子!
这个简单而令人惊叹的母亲节蛋糕是为妈妈创造美丽可口的完美方式!
奶油奶油的花朵和粉红色的花朵在这个蛋糕上创造了一篮子甜味,非常适合母亲节。展示您的装饰技巧,只需使用一bob投注体育网站些基本技巧即可重现这个令人惊叹的蛋糕!
- 1杯子(226克或2条棍子)无盐黄油
- 2杯子(400克)砂糖
- 1杯子(210克)蛋清
- 1杯子(245克)全牛奶
- 2茶匙香草精
- 1 1/2杯子(192G)通用面粉
- 1 1/2杯子(192G)蛋糕粉
- 1汤匙发酵粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2杯子(113克)黄油,软化
- 3杯子(330克)糖果糖
- 1/2杯子(55克)可可
- 1/3杯子(43克)牛奶
- 2茶匙香草
- 1杯子(226克或2杆)黄油,软化
- 7-8杯子(1000克)糖果糖
- 1汤匙香草
- 1/4杯子(32克)牛奶
- 破折号盐
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将黄油和糖在立式搅拌机中涂奶油,直到点亮蓬松,大约5分钟。
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虽然这是奶油,但将蛋清,牛奶和香草混合在一个中等大小的碗中,放在一旁。
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在另一个碗中,将通用粉和蛋糕粉,发酵粉和盐筛选在一起。
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将搅拌机低至较低,将大约筛分的干成分添加到奶油黄油混合物中。
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接下来,慢慢加入蛋清混合物,同时继续以低速混合。(您可能需要刮擦碗的侧面)
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重复相同的模式;加入干成分,然后添加剩余的液体。加入剩余的面粉。
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立即倒入已准备好锅释放的9x13烤盘。
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在预热的350°F烤箱中烘烤大约25-30分钟,或者插入牙签的烘烤大部分是干净的。
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让蛋糕完全冷却。
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将黄油放在碗中,然后打直到奶油。
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加入糖和可可,混合良好。
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搅拌牛奶,每次搅拌。
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加入香草。
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将室温黄油,香草和盐放入搅拌机中。一次加入糖粉一杯,与牛奶交替,直到达到所需的稠度为止。
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如果您的糖霜太厚,您肯定可以添加更多的牛奶。
精美的!
真是令人惊叹!感谢分享。
好的
我们可以有一个令人惊叹的蛋糕的视频!!!!!!
你真是太棒了。真是个才华横溢的面包师!!!!!!非常感谢您的所有食谱和时间。你和蛋糕一样甜蜜。
将其作为生日蛋糕和花生酱糖霜,对我的大街造成了奇妙的打击
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