你知道我烤了很多蛋糕吗?很多很多很多很多很多蛋糕?我有一个自制白蛋糕食谱但我一直在寻找一种好的(一定是好的)黄色蛋糕食谱。这款黄色蛋糕粉是摆脱包装盒的完美方式,也是送给朋友的完美礼物!这个食谱也是完美的生日蛋糕!!!
黄色的蛋糕粉
我最终选择这个黄色蛋糕食谱有两个原因:
- 这是一碗食谱。
- 用的是整个鸡蛋,不是8个蛋黄。
哦,还有一个,这是最好的!味道令人惊异的。
(如果你想把这个食谱写下来,试试我的生日蛋糕食谱,它是同样美味的黄色蛋糕,只是写着要马上做。)
自制的蛋糕
配方写下来是要储存的。你准备好干燥的原料,贴上标签,储存在你的食品柜里。当你准备烤黄色蛋糕的时候,你从食品柜里拿出来,加入湿的配料。如果你在生日或特殊场合之前有几分钟的空闲时间,这是一个很好的选择!自己制作蛋糕配料不仅可以节省时间,而且味道很棒,是真正的天然原料!
如果你想要黄色蛋糕的食谱,看看这个生日蛋糕的版本。当你不需要做黄色的蛋糕粉时,详细的提示和技巧如何从头开始做这个黄色的蛋糕。
我忍不住把这个黄色蛋糕配上丰富的巧克力奶油乳酪,因为那是我的最喜欢的组合。
如果你想要最好的黄色蛋糕的纸杯蛋糕版本,试试这个食谱完美的黄色蛋糕.
如果你想把它作为礼物送给别人,只要把“湿的”原料和说明打印出来,贴在罐子上就行了。不过,一定要添加一些说明。比如,“蛋糕凉了给我打电话,我马上过去。”
我们最喜欢的黄色蛋糕食谱!
- 2 1/4杯中筋面粉(281克)
- 1 1/2杯(300克)砂糖
- 3 1/2茶匙泡打粉
- 1茶匙盐
- 1 1/4杯牛奶
- 1/8杯植物油
- 1/2杯(1根或113克)黄油,软化
- 1汤匙香草精
- 3.大鸡蛋
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在上面加糖,然后加发酵粉,再加盐。盖上盖子。(我的配料刚好配得上)
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将软化的黄油放入搅拌机中搅拌1-2分钟。
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将干燥的原料放入搅拌机,与黄油混合30秒。
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加入牛奶、油、香草精和鸡蛋,中火搅拌一分钟。
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将面糊倒入准备好的平底锅中。烤在350°F。8英寸的平底锅需要20-25分钟。对于小蛋糕,15分钟后开始检查。要在9x13的烤箱里烤30-38分钟。很酷的结霜之前。
食谱视频
看看我其他的自制和从零开始的甜点混合物!
这是如此简单和美味!我并不擅长烘焙,但这道菜在我第一次做的时候就非常适合我,非常受欢迎。I made it for my mom for Mother’s Day with a yummy homemade icing and she ate the whole thing in a few days time! Thanks- this will be one of my go-tos forever.
食谱上说要加牛奶,但视频里没有显示牛奶被加到碗里。你加牛奶了吗?
写的食谱是正确的。
这是最好的奶油蛋糕食谱。蛋糕很好吃。
伟大的秘诀!评论:
1)各位,作者注意到要按照写好的食谱来做,因为里面有牛奶——视频里没有。
2)代替食谱中的糖量,我用了1/2杯蜂蜜和1/4杯白糖——蛋糕的味道对我来说足够甜了。
3)在8″方形平底锅里烤50分钟——下次我会尝试9×13″平底锅,看看需要多长时间。
快乐的吃。
谢谢你的反馈。很高兴你喜欢!
我上周做了炸苹果饼,味道棒极了!现在我正在尝试黄色的蛋糕会让你知道!
我最近搬到了科罗拉多,我想知道我是否需要调整你们的高海拔烘焙食谱。
你好,罗宾!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。在做出任何改变之前,请按原配方尝试(即使在高海拔地区)。如果结果不出来,你可以修改一些东西。但是,每次制作食谱时只做一处改动。你可以加入更多的面粉(每杯最多增加2汤匙),减少1/4茶匙的发酵粉,或减少1-3汤匙的糖。我希望这对你有所帮助,祝你有愉快的一天!
如果用酪乳代替牛奶,它的量是否应该相同?
这些蛋糕混合料在罐子里能保存多久?你能用袋子吗?我没有玻璃瓶,但很快就会有的。如果我用塑料袋,我需要冷藏吗?
非常感谢你为我们做的蛋糕粉!!我想从另一个网站做菠萝蛋糕。
除了它需要一盒黄色的蛋糕粉。盒装蛋糕混合料里有些东西让我恶心,我无法忍受那种味道。我发现了你自制的黄色蛋糕粉我决定试试他的配方,只用干的那部分。我做的唯一改变就是你的混合料可以做23盎司的干混合料而他的配方需要15又1/2盎司的盒子。
我称了15又1/2盎司的你的混合物然后继续他的食谱。
真是太棒了!
现在我打算从你的干料里多加点然后把它当主料用。我可以测量出15又1/ 2z,每次我想在食谱中替代盒装蛋糕粉。
再一次感谢您!
听到这个消息我很激动,帕姆!你很足智多谋,我爱你如何使它为你工作!当然,听到你喜欢这个食谱时,我也很激动。祝你有美好的一天!
我是不是错过了什么……录像里没有放牛奶进去。看起来不错,不过,再过一周就是我最好的朋友的生日了!
书写的食谱是正确的。
有多少8英寸的层呢?
感谢分享难吃的食谱。等待更多
令人惊异的
非常有趣的食谱
绝对是我做过的最好的黄色蛋糕。即使是我极其挑剔的妈妈也喜欢它。今年她生日的时候,我要送她满满一罐的玻璃瓶。
我是新来的,第一次看到你的食谱。我会试一试,然后和你联系。
同时,非常感谢,你的蛋糕看起来很好吃。
为我女儿的生日做了这个作为惊喜,从通常的商店买了蛋糕。每个人都讨厌它!我女儿说它尝起来像玉米面包♂️史诗般的失败
这个面糊是分成2个还是3 - 9个″平底锅?想要有3层。
嗨,安托瓦内特!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。这种混合物最好放在2(8英寸)的蛋糕盘里。如果你用2个(9英寸)平底锅,层会更薄一点。我希望这对你有所帮助,祝你有愉快的一天!
我真的很想学习更多关于蛋糕制作的知识,谢谢
你可以用这个黄色蛋糕的制作方法做一个倒挂菠萝蛋糕吗?
嗨,米尔德里德!我和iambaker一起工作,我很乐意帮助大家解答问题。你也许想试试这个菠萝颠倒蛋糕食谱.祝你有愉快的一天!
蛋糕混合料的保质期有多长?
原料的生命。
你好,今天是周六晚上,我想要一个蛋糕,明天或者今晚,所以我要做这个蛋糕。
这是一个很棒的食谱....这和贝蒂·克罗克星光蛋糕的配方很匹配通常这些老的食谱会更新,以反映还原糖/盐....但不是这个!
这样做的黄色蛋糕最好吃了!非常简单,比盒装的要好得多。我用它做过倒置的蛋糕,也用它做过糖霜蛋糕,但它很容易自己站起来。荣誉!
我没有要的那么多香草!所以用了一半的量,可能只是把面糊混合的时间比它说的要长一点!但这太不可思议了!我加入了少量的柠檬皮只是为了让它更亮一点,就这样!收藏了这个食谱,它将是我去bday蛋糕食谱!非常感谢! !