巧克力焦糖面包布丁

巧克力面包布丁是用大块的德州吐司烤成的，放在巧克力味的蛋奶糊里烤，上面涂上咸味焦糖。另一个甜点布丁，试试我的传统面包布丁。

巧克力面包布丁

这款巧克力面包布丁因为配方中使用的Bolthouse产品而脱颖而出。巧克力蛋白加奶昔富含抗氧化剂和蛋白质，给这个面包布丁带来了一点巧克力的味道。我在釉面里加了一点博尔特豪斯咸焦糖拿铁，所以你一定要好好享受剩下的浓郁香甜的咖啡饮料。

味道如何?

就面包布丁而言，这真的很好吃。味道很清淡，不会盖过这道传统菜肴。它让我想起巧克力焦糖甜甜圈，但它的卡路里含量远低于巧克力甜甜圈!

巧克力面包布丁食谱

这个食谱主要由两部分组成——巧克力面包布丁和咸味焦糖釉。有各种各样的面包布丁，这是你可以添加到你的清单上的另一种变体!

布丁配料(完整食谱如下)

• 德州吐司
• 鸡蛋
• Bolthouse巧克力蛋白加
• 红糖
• 砂糖
• 香草
• 黄油

盐渍焦糖釉配料

• 细砂糖
• 博尔豪斯咸焦糖拿铁

准备面包

在添加配料和烘烤巧克力面包布丁之前，将面包切成(或撕成)1英寸的小块，并将小块单层放在9×13-inch涂满油的烤盘中。在350华氏度的温度下烤面包5分钟左右(或者直到面包有点脆)。烤面包可以让它吸收所有蛋奶沙司的精华!

如何制作巧克力面包布丁

烤完面包后，把鸡蛋、Bolthouse巧克力蛋白、糖和香草放在一个中碗里搅拌。混合后，倒在面包上，压在面包上，帮助它吸收巧克力混合物。在上面撒上融化的黄油，烤35-40分钟(或者直到内部温度达到160华氏度)。

如何制作釉料

咸焦糖釉与布丁的巧克力味道完美搭配。在制作釉面时，将细砂糖和腌焦糖拿铁混合，直到平滑。浇上烤好的面包布丁，趁热食用。

如何储存面包布丁

要储存剩菜，将巧克力面包布丁放在密封容器中，在冰箱里保存5天。如果你打算把布丁冻起来，那就把它冻起来。等温度降到室温后再切成小块。用保鲜膜和铝箔包起来，或者放在密封的、冷藏的容器里。容器的标签及日期;这种布丁可以保存三个月。

面包布丁的变化

就像我提到的，有很多很多的面包布丁食谱，因为食谱的多样性。这里有一些你可以尝试的事情:

• 使用不同种类的面包(比如奶油蛋卷、肉桂卷、长棍面包、手工面包或白面包)。
• 把面包放在外面过夜(不盖盖子)，然后加入蛋奶沙司。
• 在烘烤前，将面包和蛋奶沙司均匀地分在小模子里，做单独的面包布丁。但一定要在20分钟后检查一下，因为烘烤时间可能会有所不同。
• 加入格兰诺拉麦片，干果，麦片，甚至棉花糖混合!
• 上面放上冰淇淋、焦糖或威士忌酱。

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