嗨嗬,嗨嗬,我要去花园了!带着很多西葫芦回来。然后一起烤。这是我的天性,伙计们。这款柠檬蓝莓蛋糕非常美味夏南瓜将成为你最喜欢的甜点!不要错过我的50最好蛋糕食谱如果你想要灵感!
柠檬蓝莓蛋糕
这蛋糕真的很好吃。柠檬和蓝莓的组合是永恒的,加上西葫芦(西葫芦)是增加水分的最好方法!我在蛋糕中使用了完整的新鲜蓝莓,然后在蛋糕和糖霜中加入了大量的柠檬味和柠檬皮。我想你会发现这个蛋糕简直太完美了。试试我的柠檬蓝莓甜卷更多这永恒的结合。
夏南瓜在烘烤
有些人想知道为什么我在烘焙中使用西葫芦?首先,我喜欢西葫芦。它令人惊叹的是咸味一侧或纳入甜点。不,当你烘烤时,你不能品尝夏南瓜本身,但你确实收获这种蔬菜的好处,这些蔬菜含有水分。
我在AllRecipes.com上发现了这个食谱,它正式标记为蓝莓西葫芦面包.我研究了成分并思考,我无法像面包一样通过这个!为什么不仅仅在一个8英寸圆形蛋糕锅中,看看它是怎么回事。
它去。就在我的肚子里。
这块蛋糕很滋润!像这样令人惊奇的。蛋糕刚烤好,我就把它放进了冰箱,因为我想把它切得干净利落。但我确实建议在它还热的时候吃,而且西葫芦碎片以一种令人愉快的方式散落在破裂的蓝莓周围。
因为这个食谱是按照面包的技术设计的,所以这个蛋糕非常致密。密密麻麻塞满了美味。
我真的很想用覆盆子试试这个蛋糕,因为我对蓝莓的爱无意中排除了我的小烘焙博客上的所有其他水果。也许甚至是Berry Medley!哦耶。确实。
烘烤!
这款柠檬蓝莓蛋糕配上漂亮的西葫芦将成为你的新最爱!!
- 2杯精细切碎和轻松排出的西葫芦
- 3.鸡蛋,轻轻地打磨,室温
- 1杯子(224克)植物油
- 3.TSP。香草精
- 2 1/4杯(450克)白糖
- 3.杯(375g)通用面粉
- 1TSP。盐
- 1TSP。发酵粉
- 1/4TSP。小苏打
- 1一品脱的量新鲜的蓝莓,如果需要的话,你可以留一些作装饰
- 1杯子(226g)黄油,室温
- 3 1/2杯子糖果糖
- 汁1柠檬
- 撒尿1柠檬
- 1茶匙香草精
- 1/8茶匙盐
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预热烤箱到350°F。用黄油和面粉制备两块8英寸圆形蛋糕,或使用不粘烘烤喷雾。
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将一个大西葫芦(或两个小西葫芦)磨碎,放在干净的洗碗布里。铺上毛巾的边缘,挤出一些多余的水分,但你不希望西葫芦变干。将南瓜丝沥干后,你需要两杯南瓜丝。备用。
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在一个大碗里,用一个手摇器,把鸡蛋、油、香草精和糖搅拌在一起。拌入西葫芦。
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慢慢加入面粉、盐、泡打粉和小苏打。轻轻地拌入蓝莓。将面糊均匀地放在准备好的蛋糕盘中。
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在预热的烤箱中烘烤35-40分钟,或直到插入蛋糕中心的刀片清洁。在平底锅中冷却20分钟,然后转到钢丝架上以完全冷却。
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将牛油、砂糖和盐搅拌均匀。
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加入柠檬汁和香草,继续搅拌3到5分钟,直到变成奶油状。
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折叠在zest(如果你正在管道这个蝴蝶,我建议留下Zest)。
食谱视频
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如果你喜欢这个蛋糕,一定要看看我的其他惊人的西葫芦食谱!!
像这样的双巧克力西葫芦蛋糕.绝对是史上最好吃的巧克力纸杯蛋糕!
这是一个很棒的蛋糕!我总是用两个圆蛋糕锅做。这蛋糕能用烤盘做吗?也许它需要在另一个小平底锅里放一些面糊才能均匀分布?
我没有在一个Bundt Pan中制作,但我担心面团不会完全在中间煮,顶部和两侧可能太褐色。
你可以替代杏仁面粉,为白糖替代杏仁面粉吗?
蛋糕中的营养分解是什么?
黄油不含盐吗?
什么是营养价值,如果在杯子蛋糕中制造了这个食谱的蛋糕
糖霜里是一个柠檬的汁和两汤匙的皮屑吗?
我刚做了这个蛋糕,它看起来和闻起来都很棒。但是,它不是很高,我想知道你是否有关于高空烘烤的方向。
非常精彩!
我打算尝试这个蛋糕。我想知道为什么在食谱的蛋糕部分没有柠檬时它被称为柠檬蛋糕。在蛋糕配方中患有香草,除非你切换出柠檬的香草,否则蛋糕。
我与Iambaker一起工作,很高兴能够帮助解决问题!
嗨,艾莉!柠檬味是在柠檬奶油里加入柠檬皮和柠檬汁。享受吧!
你能在9x13的平底锅里烤这个蛋糕吗?如果可以,温度是多少,烤多久?你也可以用冷冻浆果代替吗?
嗨,玛丽莲!我和iambaker一起工作,很高兴帮助解决问题。我们没有试过用9×13-inch平底锅烤这个蛋糕,但你可能没有足够的面糊来做那个大小的平底锅;一个11×7-inch的烤盘在体积上更接近。此外,我们在食谱中只使用了新鲜的蓝莓。祝你有美好的一天!
神话般的蛋糕。大打击。我必须为烘烤时间添加20分钟。(我的烤箱是可燃料的)。此外,我使用的是有机,商店买了,蓝莓,这几乎无味,骗子。然而,他们确实为蛋糕添加了一个漂亮的馅饼。新鲜的房源蓝莓将把这个蛋糕放在顶部!
我可以在烧毁的平底锅中烤这一点,因为我不哈拉圆平底锅?
这块蛋糕很美味!适合春夏!除了我使用4个小的5“蛋糕平底锅之外,我完全跟随了食谱,以便我可以制作2个迷你蛋糕(一个分享:))。刚刚将温度变为烘烤并加入约15分钟。肯定会再次制作它,谢谢分享!
精彩的蛋糕和奶油糖霜。美味和美丽。谢谢!
你好!我应该折叠面粉还是使用扫?
嗨,Imogen!我和iambaker一起工作,很高兴帮助解决问题。你可以轻轻地搅拌面粉。我希望这有助于,祝你有美好的一天!
你会做蛋糕吗,
没有西葫芦的柠檬和蓝莓
我喜欢这个蛋糕!如果是我第二次烘焙,我就喜欢这个办法,☺
你有一个柠檬奶油奶酪结霜而不是奶油的食谱吗?
这是一个新的最喜欢的蛋糕。谢谢你的食谱!
我为西葫芦蓝莓蛋糕做了你的食谱,结果很好!我把它带到了一个朋友家,它是一个大的人。
谢谢你分享你的食谱。
我总是用两个圆蛋糕锅做。这蛋糕能用烤盘做吗?也许它需要在另一个小平底锅里放一些面糊才能均匀分布?
嗨,怀疑!我和iambaker一起工作,很高兴帮助解决问题。我们没有在Bundt Pan中制作这个蛋糕,但你肯定会试试吧!让我们知道它是如何结果,祝你有美好的一天!
我昨天制作了这个蛋糕!结果很好。糖霜很棒。我的丈夫告诉我,他不是西葫芦的粉丝。然而,他绝对喜欢这个蛋糕。
谢谢你发布这个精彩的食谱!
凯茜
天啊!刚刚烤这一点9×13 app.35分钟..这一半一半!这是一个守护者。我用金色西葫芦,非去皮,看起来柠檬皮......
精彩的口味。我唯一的警告是,用3℃面粉和2℃的夏南瓜,这不会适合8“我使用的蛋糕平底锅9”,这更容易待遇。
惊人!!!!我所做的一切都是。谢谢!!