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柠檬蓝莓西葫芦蛋糕
这款柠檬蓝莓蛋糕与大量华丽的西葫芦是你最喜欢的甜点！
准备时间
15.
分钟
厨师时间
40
分钟
冷却时间
20.
分钟
总时间
55.
分钟
祭品
8.
原料
蛋糕
- 2杯精细切碎和轻松排出的西葫芦
- 3.蛋，轻轻地打磨，室温
- 1杯子（224g）植物油
- 3.TSP。香草精
- 2 1/4杯（450克）白糖
- 3.杯（375g）通用面粉
- 1TSP。盐
- 1TSP。发酵粉
- 1/4TSP。小苏打
- 1品脱新鲜的蓝莓，如果需要，您可以保留一些装饰的装饰
柠檬奶酪
- 1杯子（226g）黄油，室温
- 3 1/2杯子糖果糖
- 果汁1柠檬
- 撒尿1柠檬
- 1茶匙香草精
- 1/8茶匙盐
指示
蛋糕
-
预热烤箱至350°F。用黄油和面粉制备两块8英寸圆形蛋糕，或使用不粘烘烤喷雾。
-
将大型西葫芦（或两个小夏南瓜）和放入干净的碗毛巾。生活的边缘毛巾上升并挤出一些额外的水分，但你不希望西葫芦干燥。在排水后，您将想要2杯总碎屑的夏南瓜。搁置。
-
在一个大碗和使用手动搅拌机，击败鸡蛋，油，香草和糖。折叠在西葫芦。
-
在面粉，盐，发酵粉和小苏打中慢慢搅拌。轻轻地折叠在蓝莓中。在准备好的蛋糕平底锅之间均匀地击球。
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在预热的烤箱中烘烤35-40分钟，或直到插入蛋糕中心的刀片清洁。在平底锅中冷却20分钟，然后转到钢丝架上以完全冷却。
柠檬奶酪
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将黄油，糖和盐和击打直到合并。
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加入柠檬汁和香草，继续击败另外3到5分钟或直至奶油。
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折叠在zest（如果你正在管道这个蝴蝶，我建议留下Zest）。