终极布朗尼奥利奥巧克力曲奇饼蛋糕

这块蛋糕是一口口的，非常简单。巧克力和白蛋糕的层由果仁巧克力，奥勒斯，巧克力饼干，鞭打香草奶油，以及巧克力奶酪！

这块布朗尼奥利奥巧克力蛋糕是巨大的。我提前做了很多！

以下是食谱：

巧克力芯片曲奇饼食谱（我在饼干上扔了圆形汤匙，为这个蛋糕制作迷你饼干。）

布朗尼食谱

巧克力蛋糕配方

白蛋糕食谱

鞭打奶油食谱加倍，一个食谱将保持平原，另一个将是oreo buttercream，配方下面

巧克力蝴蝶（1/2食谱）

巧克力滴（熔化1/2杯巧克力摩尔含有1汤匙重磅霜）

包裹恋（我不推荐双重东西）

如何组装这个蛋糕

准备上面列出的所有食谱。这是奥利奥奶酪配方：

将第一层巧克力蛋糕放在蛋糕架或蛋糕板上。将蛋糕站放在旋转蛋糕架上。

盖上1/2-3 / 4杯巧克力奶油。

切断你的果仁巧克力。拿2个棕褐色并将它们切成小块。将这些碎片放在巧克力奶油的顶部。将剩余的布朗尼饼放在气密袋中，直到准备使用。

在上面的白色蛋糕占地面积。盖上白色奶油。将切碎的oreo位添加到顶部。

将下一层巧克力蛋糕放在上面。用手轻轻按下，你想确保蛋糕尽可能水平。转动它并从各方看看它。

盖上巧克力糖霜，然后覆盖粗粉碎的巧克力饼干。

和上面的最后一层白蛋糕。使用您的一些白色奶油掩盖巧克力奶油或需要平滑的蛋糕区域的斑点。冰箱寒冷蛋糕至少30分钟。

冰箱寒冷蛋糕至少30分钟。

盖蛋糕在奥利奥奶酪。您可以使用偏移刮刀和台面刮刀进行平滑。在添加巧克力滴水之前，冷却蛋糕至少2小时。你想要蛋糕很冷。

准备巧克力滴水，并将其放入塑料袋或挤压瓶中。在一个非常冷的蛋糕的一侧慢慢开始滴水巧克力。另一种方法是为了舀一些釉到蛋糕的中心，轻轻地展开它。你需要快速移动，因为冷蛋糕会抓住巧克力。（如果您使用的是糖+水釉你有更多的时间工作。）

Pro-tip：使用室温巧克力在冷蛋糕上滴下时会有助于滴水慢下来，而不是一路走到蛋糕的底部!!这真的有效！

现在得到你的巧克力，确保它们是一个很好的尺寸，放在蛋糕上面。从一层布朗尼开始。

从一层布朗尼开始。（一定要拯救一个果仁巧克力，你将在蛋糕底部装饰时使用）填写奥利奥的。添加更多布朗尼蛋糕。添加巧克力芯片饼干位。继续，直到你有一堆漂亮的布朗尼，奥利奥和巧克力饼干。

将最后剩下的布朗尼切成小立方体。（如果布朗尼太高，那就将立方体切成两半。）切成两半的奥利奥。

Pro-tip：在尝试切割奥利奥的一半时，最好的方法是使用大屠夫的刀。将奥利奥放在切菜板上并将刀放在奥利奥顶部。当你准备好的时候，用另一只手用刀子向下。艰难而快速最好！这将导致干净切割的饼干！

如果你制作迷你巧克力曲奇饼，你可能不需要将它们切成两半，但如果他们很大，你就想要削减它们。

将布朗维迪立方体放在蛋糕的基地，然后奥勒奥一半，然后半巧克力芯片饼干，并在蛋糕的底部重复这种模式。

准备好的时候，用巧克力酱淋上。冷静直到准备服务！

看到一个视频如何在此处组建这个蛋糕：

你可能会想知道为什么我做了这个蛋糕。好吧，这是我孩子们的慈善拍卖。我以为我应该做一个放纵，顶层，特殊的蛋糕，你可以在任何地方买！

有人在这个蛋糕上出价200美元，他们赢了！我很震惊，但对他们来说很兴奋！我希望他们喜欢它。