有趣又好玩的弗兰肯斯坦层蛋糕!这个美味的蛋糕非常简单,只要一些食用色和一些装饰技巧(当然还有很多糖果),你就搞定了!bob投注体育网站是的,如果你听我的脸书视频直播,你们会记得我在10月4日做的这个!
要做这个蛋糕,你需要:
巧克力蛋糕的食谱(或者你选择的口味)
小抹刀
蛋糕架(见我的蛋糕站在这里)
旋转蛋糕站
绿色,黑色的食用色素
#2、#10装饰bob投注体育网站技巧(看我如何注意我的小费)
糕点袋
M&M糖果,Twix糖果棒
这是一个关于我如何做这个蛋糕的视频:
首先用3个6英寸的圆形蛋糕盘烤蛋糕。蛋糕冷却后,放平并冷藏,直到可以食用为止。
准备奶油乳酪。取出1/4杯保持白色。从碗中取出一个杯子,涂成黑色。(你也可以自己准备巧克力奶油乳酪和黑色色调。这将允许你使用更少的食物颜色。)把剩下的奶油色染成绿色。
一旦你已经着色的奶油,把它放在一次性糕点袋储存。
堆栈层蛋糕。在蛋糕架上放一层,盖上大约半杯奶油。再放上一层,盖上1/2杯奶油。把最后一层放在上面。在蛋糕上涂上奶油。要得到一个光滑的层,使用刮板。
使用一个装有2号尖端的糕点袋,沿着蛋糕边缘挤出锯齿状的“头发”。改变tip到#10,然后管霜在蛋糕的顶部。用抹刀把糖霜弄平,让它溢出来。回到第2条,填充需要填充的“头发”。
把10号小费放进新的袋子里,然后用白奶油。挖出两只眼睛。在每只眼睛上放一块M&M巧克力。
捡起黑色霜与#2尖端再次管出一个鼻子,一个摆动线为嘴,和一对疤痕。
最后,将Twix的末端切下1英寸,放入底部的蛋糕中。这是“螺栓”。
全部完成!
有几件事需要注意:
在视频中,最后,我的蛋糕是“出汗”或覆盖在水滴中。这是完全我的错误,因为我想冷却蛋糕,所以我把它放在冰箱里。但后来我忘了我把它放在那里。当我拆下蛋糕并允许它来到室温(你应该让蛋糕在冰箱里热身,而不是在厨房里!)开始汗水。
我对此有点不高兴,但后来决定用它来工作。所以我拿了一张纸巾,开始在蛋糕周围擦。结果是我给弗兰肯斯坦添加了纹理!我喜欢这个。如果你喜欢这个纹理,在添加所有的头发和面部细节之前可以随意尝试一下。你可以从上面的两个蛋糕的图片中看到不同,一个是光滑的,一个是有纹理的。
这周晚些时候我会被任命为弗兰肯斯坦的新娘!< 3
可爱的!可爱的!可爱! !我喜欢看弗兰克和弗兰克太太的视频。我的生日是万圣节的前一天。我想今年我要自己做蛋糕了!感谢教程!
你用了哪种绿色食用色素?
麦考密克
非常可爱,喜欢做蛋糕的每一分钟。我喜欢你在Facebook和Twitter上发布的帖子,我期待着每周二见到你,看到更多的乐趣、笑声和烘焙。我从你身上学到了很多谢谢你支持我们。
< 3谢谢! !
万圣节穿这个太可爱了!
今天是万圣节!感谢上帝,我找到了这个博客。等不及要尝尝了。
我想从你那里获得食谱,我想尝试制作万圣节的弗兰克斯滕蛋糕