最好的西葫芦面包

提交: 面包 2019年9月5日

最好的西葫芦面包并不是一个夸张的名字。这种面包又湿又密,味道很好!它也是一种快速面包,这意味着它很容易准备,很快就能吃。试试我的香蕉巧克力薄片面包另一个易于制作,但美味,面包!

最好的西葫芦面包

我一直在寻找完美的西葫芦面包。我的标准是没有商量余地的。必须有完美湿润的面包屑。它必须烤得很漂亮,中间没有生面团,外面没有烧焦,而且必须很美味。最重要的是,它必须很简单。这最后的食谱是所有这些,甚至更多。简单的食材混合在一起,烘焙成完美的快速面包。

从这个食谱中明显缺失的一种成分是肉桂。我知道这是有争议的,但我坚持我的立场。请不要那珍贵的肉桂尝一次。食材的纯粹味道真的很突出!一旦你尝试了不加香料,可以随意添加你喜欢的香料,如肉桂、肉豆蔻、全香料、南瓜香料和苹果派香料。在我看来,在凉爽的月份里,当所有肉桂都被期待的时候,这些成分会更好!

最好的西葫芦面包

最好的西葫芦面包食谱

最好的西葫芦面包是一种快速面包,其定义意味着它是一种用雌性发泡苏打或发酵粉制成的面包。小苏打和发酵粉让您可以在不等待面团上升的情况下烘烤面包。少数成分混合在一起,您将准备烘烤和服务。

最好的西葫芦面包配料

成份:

  • 面粉
  • 泡打粉
  • 小苏打
  • 红糖
  • 砂糖
  • 植物油
  • 香草
  • 鸡蛋
  • 西葫芦

最好的西葫芦面包用西葫芦丝

用西葫芦烘焙的秘诀

规模很重要。大南瓜比较干燥。一个小的西葫芦有更多的水分。某些食谱在不同的尺寸下效果最好。比如,我倾向于用中号或小号的南瓜因为我想要西葫芦带来的水分,但我用大号的西葫芦双巧克力西葫芦蛋糕

使用磨料器的细侧面以较小尺寸的切碎的西葫芦。如果使用较大的一面,较大的碎片将在成品蛋糕或面包配方中具有稍微明显的味道和纹理。(农场孩子往往想要那样!)

有些食谱要求用干净的毛巾把西葫芦压紧,以吸收多余的水分,或者防止你烤的东西太湿。密切注意食谱你正在用夏南瓜作为他们提供的水分水平很重要。例如,在这个配方中,西葫芦是水分的关键来源,不应该排水。

未烤的西葫芦面包面糊

如何制作最美味的西葫芦面包

将烤箱预热至350°F,并通过用不粘的喷雾喷涂,制备9×5英寸的大面包锅。您还可以使用黄油和面粉方法来润滑你的菜。没有人想要他们的面包被困在潘!在一个大碗中,混合除西葫芦外的所有成分。你将最后添加。混合物将是厚的,但一旦添加夏南瓜,混合物会变薄,更容易倒入您的大面包锅中。每种成分混合在一起后,将其倒入锅中,煮65-75分钟。面包的外面应该是深棕色的,当你插入牙签时,它应该出现几个面包屑,而不是湿面糊。如果您注意到外部在完成烘焙之前过于棕色,请在最终10-15分钟内加入盘子顶部的贴膜帐篷。

烤盘重要吗?

是的,它真的这样做。这是一个9×5玻璃烤盘,是我的快速面包般的烤盘,因为它是如何热量的。玻璃烤盘更均匀地加热,这有助于以偶数速度快速烘烤。另外,由于玻璃是一名绝缘体,它确实需要一段时间升温,但在从烤箱中取出后会保持温暖。在从烤箱中取出后,金属平移往往会立即减轻热量,并且我希望面包在供应时温暖。

最好的西葫芦面包

如何提供西葫芦面包

最好的西葫芦面包是趁热吃的。如果你坚持要肉桂味的,可以试试肉桂黄油!但是,我觉得这很完美,我是说最好的,只是一些常规黄油。在室温下遗漏时通常会持续1-2天,但确保将其包装在铝箔中或将其放入塑料袋中。将面包包裹并将其存放在冰箱中将使它持续大约一周。如果你是一个麻疯,请尝试下次烘烤面包时添加核桃或山核桃。当你在它时,添加一些巧克力芯片!相信我,你会比以后早点烘烤另一个面包。

如何冻结西葫芦面包

您需要确保您允许它完全冷却。只需用铝箔或塑料冷冻机将夏南瓜面包紧紧地包裹,并放入重型冷冻袋中。如果您不想直接在面包上使用箔,请用羊皮纸紧紧缠绕,然后将其放入可密封的塑料袋中。务必用日期标记它。面包通常在冰箱中含两到三个月,但仍然可以安全地吃掉这一点。为了解冻面包,把它从冰箱中取出并将其设置在柜台上。允许它达到室温,然后将其取出其包装。它将以这种方式重复吸收一些水分。

黄油切片最好的西葫芦面包

4.8533.投票
最好的西葫芦面包
最好的西葫芦面包
准备时间
10. 分钟
厨师时间
1 人力资源 5. 分钟
总时间
1 人力资源 15. 分钟

最好的西葫芦面包是一种很快就能吃完的面包!它完全湿润和美味!

课程: 采购产品早餐,甜点,配菜,小吃
菜: 美国
关键词: 最佳西葫芦面包,西葫芦面包
祭品8.
卡路里458 千卡
作者阿曼达Rettke-iambaker.com
成分
成份:
    西葫芦面包
    • 2中筋面粉(250克)
    • ¾茶匙泡打粉
    • ¾茶匙小苏打
    • 1茶匙粗盐
    • 1杯子(200g)浅棕色糖
    • ½杯子(100克)砂糖
    • ¾杯子(164克)植物油、我用油菜
    • 1茶匙香草精
    • 2鸡蛋,室温
    • 2 1/2磨碎的西葫芦,用手轻轻按压多余的水分,但不要积极挤压
    指令
    指示:
    1. 预热烤箱至350华氏度。准备一个8 1/2 × 4 1/2英寸的面包平底锅,用不粘喷剂或黄油和面粉的方法。

    2. 除了西葫芦外,将所有成分添加到碗中。搅拌融合。它应该很厚。

    3. 将切碎的Zucchini加入到碗上的混合物中,并搅拌直至组合。它会变得更薄,更容易倒。

    4. 倒入准备好的平底锅。

    5. 烘烤大约65-75分钟,直到一根牙签拿出来是干净的。外面会变成深棕色,取出插入的牙签时要带着面包屑,而不是湿面糊。如果面包变黑了,你可以在最后10-15分钟加一个锡箔帐篷。

    6. 让面包稍微凉一下再切和食用。

    你在寻找更多的西葫芦食谱吗?

    西葫芦只能继续增长,所以今年我已经有足够的用途来用于食谱!

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    评论

  • Krystal Stuebner. 说:

    我非常想尝尝你的西葫芦面包食谱。没有肉桂的那个。在pintrest上,我看到了成分表,但没有测量值。我看到苹果西葫芦面包的尺寸了,但那个里面有肉桂。你能把食谱用电子邮件发给我吗?我会非常感激的。

  • 凯利 说:

    附上的食谱实际上是苹果西葫芦面包。有人能解决这个问题吗?

    • 阿曼达Rettke 说:

      它现在是固定的,对此很抱歉!

  • Dianna Stolpp 说:

    我今天早上为我的孩子做了这个,非常好吃!!谢谢你的食谱!!❤️

  • 艾莉 说:

    Phen-om-en-al ! !

  • 露西罗萨诺 说:

    我能做酮吗

  • 希拉的花 说:

    我昨晚尝试了这个食谱。我没有做面包,而是做了松饼。你完全摇滚!我没想到松饼会变成这样。我唯一加的是肉桂巧克力片。我想让我孙子多吃些蔬菜。他爱,爱,爱他们❣️他三岁了。也是一个非常挑食的人。非常感谢! !松饼的质地变得很好。 Thanks for your expertise.

  • 佩里 说:

    我今天要做这个,因为今天是下雪天,还有额外的西葫芦!然而,我只有一个金属的面包锅。它会起作用吗?还是我需要调整烤箱的热度或时间长度?

    • 阿曼达Rettke 说:

      That should work just fine. Just keep an eye on it and test for doneness.

  • 说:

    到目前为止最好的西葫芦面包!曾经!我有时会添加巧克力芯片或香蕉,只是为了好玩。

  • 玛丽公园 说:

    我在facebook上找到的大部分食谱都很不错。我最后一时冲动做的是你做的苹果馅饼,太好吃了,谢谢

  • 贝弗利 说:

    我知道你已经厌倦了这种类型的问题,所以请先原谅我。你曾经在这个食谱中使用过杏仁粉和转向糖吗?

    • 阿曼达Rettke 说:

      对不起,我没有制作那些替代品。