粉红色奶油花春装蛋糕

了下: 蛋糕 2015年5月14日

我仍然喜欢买杂志。我知道它们现在应该不那么受欢迎了,因为所有的东西都可以在网上买到,但我喜欢在舒适的沙发上喝杯好咖啡,翻阅一本杂志。

粉色奶油花蛋糕

我最喜欢的杂志之一是HGTV杂志。你知道我最喜欢的部分是什么吗?

封面。

他们有很棒的封面。它总是激励我,带给我微笑。

粉色奶油花蛋糕的灵感来自HGTV

这个蛋糕的灵感完全来自四月号。

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插花的装饰品立刻吸引了我。这里再近一点。

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我只知道我必须把它做成蛋糕!!

粉色奶油花蛋糕的灵感来自HGTV

我得告诉你,这是我第一次做自由形状的奶油花。我一定赚了一百块!我把它们放在纸盘子里,烤盘纸铺满了厨房,测试装饰技巧和完美的糖霜稠度。

真是太有趣了。我完全上瘾了。

下面是制作这种蛋糕的窍门:

我用这个白色蛋糕食谱。我把三杯面糊涂成黄色,剩下的涂成橙色。

所有的蛋糕都是在6英寸的圆形蛋糕盘里烤出来的,并且烤得一样高。我在集会前把蛋糕冷冻了一下。(注意,这是一个大蛋糕!)

我使用白色的奶油乳酪在层之间。(半配方)两层之间的奶油比花更粘稠。我用这个来做花结硬皮奶油乳酪食谱,它更坚固。这些花的形状保持得更好。

我用不同数量的一瓶粉色Ateco凝胶食用色素给糖霜涂上了4种不同色调的粉色。我主要使用泪滴形状的装饰器尖端,吹出玫瑰、雏菊和一束其他看起来像花的斑点,但我不知道具体的名称。我会抽出一朵花,把它放在盘子或羊皮纸上,然后冷冻,直到准备好。

还有一点黄色和绿色用来点缀和修饰细节。

粉色奶油花蛋糕的灵感来自HGTV

如果你做了一层蛋糕比这还容易组装!如果你曾经上过蛋糕装饰课,或者在youtube上看过奶油花的视频(这就是我所做的bob投注体育网站!),那么你可以做这个蛋糕。

粉色奶油花蛋糕的灵感来自HGTV

我将尝试把一个小教程的花和组装,因为这是一个有点棘手比我想象的。希望能尽快修好!

期待下个月的HGTV杂志!

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评论

  • Stephanie @ Girl Versus Dough 说:

    阿曼达,这真是令人瞠目结舌!你太有天赋了!教导我你的道(并邀请我吃蛋糕?)))。

  • 凯莉-生活变得更甜蜜 说:

    这蛋糕太棒了!爱死那些完美的层次和华丽的花朵了!

  • Phi @ Sweetphi博客 说:

    我和阿曼达一样,我喜欢翻看杂志,即使它们现在可能不那么流行了,我还是喜欢拿着它翻看。这个蛋糕太漂亮了,也很好地代表了封面的中心装饰!

  • 阿曼达|肉桂卷轴 说:

    这是难以置信的! !我从来没见过装饰得这么漂亮的蛋糕!你有特殊的天赋,阿曼达。这些花看起来很逼真!

  • 来自烤箱的爱 说:

    我要大胆地说,这可能是你最喜欢的蛋糕,这有点像选择一个最喜欢的孩子,不可能,也不应该真的做到,但哇哦。这蛋糕太棒了。爱!我喜欢杂志。我不会撒谎,这总是去看医生或牙医的好处,我完全满足于坐着看杂志。

  • 在卡特里娜的厨房里 说:

    这一点。是多少。华丽。就像你一样,我的朋友!

  • 艾丽卡 说:

    多漂亮的蛋糕啊!我将焦急地等待花卉教程....这将是我妈妈生日的一个很棒的蛋糕!

  • Ami@NaiveCookCooks 说:

    阿曼达这个蛋糕,那些花,太美了!!!!你太有天赋了!!

  • 玛丽亚在新泽西 说:

    阿曼达,这些花真漂亮,我等不及想看看你是怎么做的了!

  • 艾莉| BakingAMoment 说:

    这蛋糕美得难以形容!我喜欢里面和外面一样漂亮。我喜欢你把玫瑰换成了牡丹!所以独特和不同

  • 乔安妮 说:

    你正式成为我的蛋糕英雄!!这是有史以来最漂亮的。

  • 卡洛琳 说:

    哇,我的朋友!这是一个非常漂亮的蛋糕!!Yumming和pinning,我几乎在社交媒体上做任何我能做的事情!

  • 劳拉@劳拉的烹饪冒险 说:

    这些花真漂亮!给我留下了深刻的印象!

  • 吉吉 说:

    阿曼达惊人的蛋糕。我绝对喜欢奶油花

  • 朱莉H 说:

    那个蛋糕很漂亮!!!!!!!
    我很想看看你是怎么拼凑起来的。请,请,请做一个指导。=)

  • 克里斯汀 说:

    我很欣赏你的作品,我在想我可以做些什么来参加教堂的面包义卖来筹集资金。