完美的外壳Buttercream只是......完美！
我在制造时使用这个配方玫瑰糕那
我的绣球花蛋糕那
或者我希望糖霜能够保持其形状的任何蛋糕！
这很有一点，但可以很容易地冷藏。
是的，我有时会使用半桶/半黄油。这个配方很甜蜜。超甜。如果你不喜欢甜，只需使用更少的糖。
享受！
*有些人似乎非常沮丧，我称这种糖霜是奶油。
抱歉。我没有更好的答案。欢迎您对评论中想要的一切令我对我大喊大叫。（有些已经有了！）
完美的外壳奶油
准备时间
5.
分钟
总时间
5.
分钟
完美的外壳奶油
课程：
甜点
菜式：
美国人
关键词：
蝴蝶
祭品：12.
原料
- 2磅糖果糖
- 1杯子缩短，检查油脂的交替方法
- 2TSP。香草精，如果想要白色糖霜，请使用清除
- 1/2 - 3/4杯子全脂牛奶
- 捏盐
指示
-
奶油酥油和香草在混合器中2-4分钟。加入粉糖，一次一杯。如果您发现您的搅拌机挣扎，请放缓牛奶。使用更多的牛奶进行奶油稠度，使用少量牛奶持久一致。
替代方法：
-
使用1/2杯黄油和1/2杯缩短。放置房间温度。黄油和搅拌机缩短。将整袋粉糖放在上面，然后添加香草和1/2杯牛奶。转动混合器低并混合，直至所有成分都被掺入。将混合器转到Med-High并混合2-4分钟。可以添加更多的牛奶来达到所需的一致性。
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在食谱中使用牛奶是否有任何担忧，并在室温下安全地将霜冻冻结在时间温度？你的食谱看起来很棒！
在40年前的蛋糕装饰课程中，我在蛋糕上赋予了食谱，他们称之为荆棘。bob投注体育网站Over the years I have modified it to make it less sweet by substituting 4 oz cream cheese for 1/2 of the butter.I I don’t know what to call this…it is not a “real” butter cream for the purest and diffidently not cream cheese frosting. Everyone loves it. They don’t care what it’s called.
我使用类似的配方。我还加入1茶匙黄油调味料，1/8茶匙杏仁调味料，以及一汤匙蛋白质蛋白胨粉末。