万圣节南瓜蛋糕{惊喜里面的蛋糕}

了下: 惊喜在蛋糕 2010年9月24日
我的第一个惊喜里面的蛋糕,可能仍然是我的最爱!人们从来没有想到这个疯狂有趣的设计!

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万圣节南瓜蛋糕

其中的一个第一个我曾经为我的博客烘焙过万圣节点心。除了小4我做了一个南瓜灯惊喜在蛋糕。
喜欢它。
我完全被迷住了。
于是,我的烘焙博客诞生了。

我之所以告诉你这些,是因为我曾经没有从头开始的能量。这个食谱里的所有东西都是装在盒子里或罐头里的。

如果你想复制这个食谱与你最喜欢的从头开始食谱,请做!

你将需要:

2盒魔鬼食物蛋糕(从零开始巧克力蛋糕的食谱

1盒白色蛋糕(白色蛋糕食谱

八杯香草糖霜

1个高尔夫球大小的翻糖

橙色,绿色,黄色和黑色食用色素

小圆饼干切割机

我从做白色蛋糕粉开始。在这个食谱中,我只需要两个蛋糕,但我通常会做四个,以防我在过程中出错。我经常这样做。我用剩下的面糊做了小杯子。

但是!在你使用所有的白面糊之前,保存大约半杯。加入1-2滴黄色食用色素,然后做两个黄色纸杯蛋糕。

然后我烤了四个8英寸(你也可以做9英寸)圆形魔鬼食物蛋糕。我堆叠了三层,在每层之间磨砂,然后在外面磨砂。

你不必在外面涂霜。我不知道我为什么那样做。我真是太,太愚蠢了。

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把它放在冰箱里15-30分钟,或者在冰箱里放几个小时,或者一晚上。

然后拿出你的漂亮的小圆饼干切割器。

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我认为合适的尺寸应该是比纸杯蛋糕的底部稍微小一点。

用你的饼干切割器,找到蛋糕的中心,把切割器一直压到底部。你需要去掉多余的蛋糕,我通常只用勺子。

然后我拿起第四个魔鬼的食物层,从顶部切出一个v形的药水。这将是我们蜡烛的“火焰”。

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然后拿两个白色的纸杯蛋糕,切掉棕色的边,小心地把它们插入魔鬼食物蛋糕的中心。这个要做蜡烛。

现在,把第四个魔鬼的食物层放在上面。拿一个黄色的纸杯蛋糕,把顶部做成V形。然后把它放在上面!V字部分是我们的“火焰”,蛋糕底部是我们的南瓜茎。

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现在把它放进冷冻室几分钟或者在冰箱里放一个小时,让它变硬。你的下一步是雕刻你的南瓜形状!

我见过这种蛋糕和砂锅菜一起烤出完美的南瓜形状,但我有点喜欢雕刻的过程。

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而且它超级容易做。你不能搞砸!

你可以再把蛋糕冷藏一次(我就是这样做的),也可以从你的面包屑外套开始。这是一层糖霜,用来防止面包屑出现在最后的外套上。

取两罐或两罐半糖霜,放在碗里。加入几滴橙色食用色素,直到你得到你想要的颜色。你现在准备好冰霜了!

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你能看到里面的黑点吗?我们不希望最终产品出现这种情况。现在把蛋糕冷却一下,休息一下。

这是在我加了另一层糖霜之后。

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我还拿了大约半杯糖霜,并添加了绿色食用色素。这是为茎和所有我喜欢添加的藤蔓。

为了得到完美的南瓜灯脸,我发现用翻糖效果非常好。我只是取了少量,加了黑色食用色素,然后把它擀在不粘面上。(你可以在翻糖下面加一些玉米淀粉,以确保它不会粘在一起)

现在,找到你理想的南瓜灯脸吧!(你可以在谷歌上搜索,找到数千个,或者只是即兴的)从网上打印一个,然后追踪到你的方糖或徒手的一个。如果你搞砸了,就重新卷你的翻糖,重新开始!

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把软糖放在蛋糕上,不需要胶水,轻轻按到位。

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我做脸的时候很开心,所以我做了一张正面的我蛋糕的背面!

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如果我能找到能量(或者有人感兴趣的话),我将在下一篇文章中做一个关于如何制作这些可爱的南瓜杯的小教程。

按此浏览南瓜蛋糕教程

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这是我们的南瓜灯蜡烛蛋糕的内部!好玩啊?做起来很简单。

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希望你喜欢这个蛋糕,更重要的是,我希望你自己做一个!

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万圣节快乐!

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评论

  • 汉娜 说:

    我喜欢那个蛋糕!你总是做最酷的事情
    我非常想了解这些杯子!!

  • 瑞秋 说:

    我太喜欢这个蛋糕了,今年还得再来一次。太棒了,你也是!

  • 塔米·摩尔:熊妈妈邮票 说:

    这太有趣了!我喜欢隐藏的蜡烛!希望你早日康复!

  • 格温多林McBee 说:

    哦,我的善良,蛋糕是可爱的......我迫不及待想要尝试一下。我同意烘烤看起来很有趣,我很高兴看到简单的版本,让商店买了糖霜等......我的年轻孙子也可以烘烤一个。(希望你很快就会感觉很好)

  • faithy 说:

    这太有创意了!!我喜欢这个蛋糕里面的样子!

  • 米歇尔 说:

    Bundt平底锅也非常适合做南瓜蛋糕!

  • 丽莎 说:

    太可爱了!我可能得为我儿子的一岁生日做这个....烹饪和冷却的过程中,你觉得你要花多长时间才能做出来?我也很喜欢迷你杯装教程!

  • 黛博拉 说:

    超可爱! !

  • 丽莎 说:

    这真是鼓舞人心!

  • 今日馅饼 说:

    这真是鼓舞人心!

  • 凯瑟琳 说:

    多么有趣的款待!这将是我们万圣节食谱大赛的最佳参赛作品!你可以在这里阅读。我希望你决定参加!

  • 凯瑟琳 说:

    哦!这个链接没有显示出来——在这里!http://www.recipe4living.com/articles/ghoulishly_good_halloween_recipe_contest.htm

  • 卡罗莱娜·摩尔{期待摩尔} 说:

    外面很可爱,但是中间让我很惊讶!
    我在南瓜周上链接了这个项目:
    http://www.alwaysexpectmoore.com/2010/10/pumpkin-week-daily-dozen_04.html

  • 凯西 说:

    通过Craft Gossip找到你的帖子,喜欢它!你觉得如果我用两个平底锅或者天使蛋糕锅来烤,我可以把准备好的蜡烛洞填满吗?

  • 小茉莉 说:

    我的天啊我太喜欢这个了!!

  • 艾米h:) 说:

    我很喜欢这个蛋糕,我想知道我是否有机会做这个蛋糕(第一个孩子预产期是11月5日,所以我不太计划今年的万圣节庆祝活动!)但我的嫂子这周末要受洗,所以我想“惊喜”部分会很完美,虽然可能不是南瓜的外形!谢谢你的启发。你有一个可爱的博客!
    *艾米

  • 格蕾丝 说:

    好主意,阿曼达!我喜欢眨眼。我更喜欢蛋糕雕刻而不是真正的南瓜雕刻。

  • 劳伦·E。 说:

    这是辉煌的!我要为“雕刻南瓜”比赛做这个。没人会看到的!

  • 丹尼尔 说:

    哦,把蜡烛放在里面,多聪明的主意啊!你真有创意!

  • Jaqui 说:

    多棒的蛋糕啊。我喜欢蜡烛。迷你南瓜也很可爱。Jaqui x

  • 阿曼达 说:

    非常感谢你的指导!我的英语课有个作业,要我根据《麦克白》的独白创作一幅艺术作品,其中一句台词是“熄灭了,短暂的蜡烛”,所以这个蛋糕很适合它!它也是一种很有品味的艺术形式。

  • 草莓蛋糕 说:

    这是很棒的
    ainslie约翰逊
    12岁

  • Jaime 说:

    我有威尔顿糖衣颜色,你觉得我可以用它来做黄色蛋糕吗?

  • 餐厅的桌子 说:

    这太漂亮了!我爱它。整个想法真的很棒。万圣节快乐。

  • 丽贝卡在TX 说:

    警告:这个蛋糕不适合旅行....由于芯里装的是不同的蛋糕,蛋糕层已经被破坏,很容易分开。
    我的同事喜欢它....但我们不得不称它为“粉碎南瓜”蛋糕。当我把这些残骸抬进办公室时,我只能笑。