奶酪牛排浸

了下: 面包 2017年1月6日

镂空的面包块配上这道芝士牛排酱,主场优势更大。这道美味的开胃菜包括牛排片,切碎的青椒,洋葱,还有我的绝密食材!如果你碰巧爱了bob 体育平台下载 ,不要错过我的奶酪球咬鸡肉奶酪泡

我自己的经典费城牛排芝士蘸酱!

奶酪牛排浸

每一口都有奶酪的味道。完美的任何-好的-每一个游戏的一天。现在,我不住在宾夕法尼亚,但我听一个朋友说全州的人都喜欢费城芝士牛排。这对我来说很有道理,我的意思是,有什么理由不喜欢奶酪牛排呢?

我自己的经典费城牛排芝士蘸酱!

如何制作芝士牛排蘸酱

牛排咬片食谱(如下图)

Philly Dip配方(如下图)

姜饼

羊皮纸

额外的面包——可选,这是如果你想要额外的面包蘸酱

我的费城牛排芝士蘸酱

准备牛排咬。一定要把牛排切成足够小的块,因为大块的可能很难在蘸酱时吃。(你可以提前做好这些,只需要把它们放在冰箱里,直到准备好蘸酱。)

我的费城牛排芝士蘸酱!

牛排咬起来真的很好吃。关于这个食谱,你可能会注意到一件事,牛排的中部应该是三分熟的。这是制作迷你牛排的最好方法!

在蘸酱的时候,它们会在烤箱里烤得更久,所以确保它们不是熟透是很重要的。

把它们放在一边,直到你准备蘸酱。

我自己的经典费城牛排芝士蘸酱!

现在把烤箱预热到350华氏度。

把辣椒和洋葱切碎。将油和蔬菜放入锅中,中火加热。加热几分钟。

下一步是蘸酱中我最喜欢的秘密配料。坦白地说,我很犹豫要不要分享,因为这在我的家庭里已经是一个保守得很好的秘密有一段时间了!但这个食谱太好吃了,不能不分享。

准备好知道它是什么了吗?

我独创的经典费城牛排芝士蘸酱!

麦考密克褐色肉汁。我买盒装的,因为我用得太多了。我将在6个月后经历这一切!(我保证以后会分享一些我用棕色肉汁做的其他食谱!)这是对这个食谱的完美补充,节省了时间,但增加了惊人的味道!

好了,现在把肉汁、奶酪酱、牛奶和大部分的牛排片都放进平底锅里,用中火搅拌几分钟。稍微流一点就可以了,因为酱汁在烤箱里会更浓稠。

将面包放在铺上烤盘纸的烤盘上。小心地把蘸酱舀进面包里。如果你有多余的酱汁,你可以把它放在冰箱里或者拿另一块面包来烤。

烤的时候,把黄油酱准备好。它是如此简单!融化的黄油,蒜粉和干欧芹。搅拌,然后刷在你从面包上拿下来的所有面包上。

我自己的经典费城牛排芝士蘸酱! 烤好后,从烤箱中取出蘸料。将剩余的牛排片放在上面,立即上桌。你也可以淋更多的芝士酱。

我自己的经典费城牛排芝士蘸酱!

所以我做了一次这个食谱,我的家人求我再做一次。所以我又做了一遍,然后翻了一倍,这对我们来说是最完美的部分。(2名成人5名儿童)

我自己的经典费城牛排芝士蘸酱!

牛排咬
准备时间
5 分钟
做饭的时间
1 最小值
总时间
6 分钟

镂空的面包块配上这道芝士牛排酱,主场优势更大。这道美味的开胃菜包括牛排片,切碎的青椒,洋葱,还有我的绝密食材!

课程: 开胃菜
菜: 美国
关键字: 牛排咬
6
作者阿曼达Rettke
成分
  • 1西冷牛排或预先切好的牛肉尖
  • 1汤匙。或者更多的味道
  • 1汤匙。胡椒或者更多的味道
  • 1坚持113克黄油
指令
  1. 如果有必要,把肉上多余的脂肪切掉,然后切成小于1英寸宽的条。将肉旋转,切成一口大小的小块。任何一块都不应该大于1平方英寸。

  2. 撒上大量的盐和胡椒。
  3. 用中高火至高火加热铁锅。
  4. 加入大约两汤匙黄油。一旦开始融化,把肉放进去。当你这样做的时候,确保你听到很多咝咝声。

  5. 大约30秒后,用抹刀把肉翻过来。两边都要变成漂亮的棕色,但里面要变成红色,或者三分熟。

  6. 把肉移到一个干净的盘子里。
  7. 在平底锅中加入两汤匙黄油,重复下一批黄油的烹饪过程,就像之前一样。
  8. 重复这一步骤,直到所有的肉都煮熟并放在一边。

费城奶酪牛排浸
准备时间
10 分钟
做饭的时间
30. 分钟
总时间
40 分钟

这道美味的开胃菜包括牛排片,切碎的青椒,洋葱,还有我的绝密食材!

课程: 开胃菜
菜: 美国
关键字: 费城奶酪牛排浸
6
作者阿曼达Rettke
成分
  • 1意大利面包或者任何结实的面包
  • 1汤匙。石油
  • 1切碎的青椒
  • 1/2切碎的洋葱
  • 1麦考密克®棕色肉汁混合物
  • 1/2牛奶,我喜欢用这个配方的全脂牛奶
  • 15盎司罐装的加工奶酪酱,例如Cheez Whiz®
  • 1牛排咬
  • 1/2(1根或113克)黄油
  • 1汤匙。大蒜粉
  • 1tsp。干解析
指令
  1. 预热烤箱至350华氏度。
  2. 将面包放在铺上烤盘纸的烤盘上。
  3. 从面包的顶部切出一个椭圆形或圆形,去掉中间的面包,为蘸酱留出空间。
  4. 小心地取出更多的面包,在面包上留下一个固定的洞。把面包切成一口大小。
  5. 放在一边烘烤。
  6. 在大煎锅里用中火到中火加热油。添加蔬菜;烹饪并搅拌3分钟或直到软脆。将肉汁、芝士酱、牛奶及2/3块牛排放入煎锅中搅拌,直至充分混合。

  7. 用勺子蘸面包。
  8. 烘烤15分钟或直至完全加热。
  9. 融化黄油棒。加入蒜粉和欧芹干。搅拌至完全混合。在面包片上涂上黄油混合物,然后放在有羊皮纸(或箔纸)衬里的饼干纸上。用面包碗在烤箱里烤15个。烤到一半的时候需要翻个面。

  10. 蘸着面包片上桌,把剩下的牛排放在上面。

非常感谢支持支持iambaker的品牌。我是他的超级粉丝麦考密克我喜欢使用他们的产品(你可以从我的餐具室看出!),我很荣幸能与他们合作。你也愿意支持他们,这对我来说意义重大!

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评论

  • 希瑟 说:

    光是看这个我就流口水了。多么有趣的季后赛食谱啊!

  • 丽丝的颂歌 说:

    我丈夫一定会喜欢的!

    • 阿曼达 说:

      我希望如此!

  • 克里斯汀Bergthold 说:

    这正合我的胃口。它看起来太棒了,我几乎可以闻到牛排咬的味道!加入肉汁混合物真是天才!

  • Regina 说:

    我去尝尝这个蘸酱。

  • 安妮 说:

    我现在就需要这个!它看起来很好吃!

  • 2 pots2cook 说:

    这就是我所谓的"完美巅峰"谢谢你!

  • Jolena @TheRubyKitchen 说:

    天啊,这看起来太好吃了!Perfect for football, or shoving into my face on basically any night Haha love it!

  • 柯蒂斯 说:

    我很好奇这能不能用烤盘而不是面包碗来做?