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我自己的经典Philly Cheesesteak蘸酱的版本!

费城芝士牛排蘸酱

这种美味的开胃菜包括牛排叮咬,切碎的绿色辣椒,洋葱和我非常特殊的秘密成分!

课程 开胃菜
美食 美国人
关键词 费城芝士牛排蘸酱
准备时间 10 分钟
煮时间 30 分钟
总时间 40 分钟
服务 6 服务
作者 阿曼达·里特克(Amanda Rettke)

原料

  • 1面包意大利面包或任何坚固的面包面包
  • 1汤匙。
  • 1杯子切碎的绿辣椒
  • 1/2杯子切碎的洋葱
  • 1包裹McCormick®棕色肉汁混合物
  • 1/2杯子牛奶,我喜欢这个食谱全牛奶
  • 15盎司加工奶酪酱,例如CheezWhiz®
  • 1牛排叮咬
  • 1/2杯子(1杆或113克)黄油
  • 1汤匙。蒜粉
  • 1TSP。干燥

指示

  1. 预热烤箱至350°F。
  2. 将面包放在覆盖有羊皮纸的烤盘上。
  3. 将椭圆形或从面包顶部圆圈切出,然后取下面包中心以腾出空间浸入。
  4. 小心地卸下更多面包,以在面包中形成一个一致的孔。将所有面包切成一口大小的碎片。
  5. 放在一边烘烤。
  6. 在中火上加热大煎锅中的油。加入蔬菜;煮3分钟或搅拌3分钟或直至嫩。搅拌肉汁混合物,奶酪酱,牛奶和2/3的牛排叮咬,直至充分混合。

  7. 汤匙浸入面包中。
  8. 烘烤15分钟或直至加热。
  9. 融化1棒黄油。加入大蒜粉和干欧芹。搅拌直至充分混合。涂上所有面包块,搭配黄油混合物,然后放在羊皮纸(或箔纸)饼干片上。用面包碗在烤箱中烘烤15。可能需要将碎片翻到一半的烘烤中。

  10. 将面包块浸入蘸酱,并在顶部放剩余的牛排叮咬。