线绳针织毛衣蛋糕

提交: 巧克力蛋糕·bob投注体育网站 2017年1月13日

在蛋糕上重新创造精致和独特的纹理,可以是一个简单的过程。只需掌握一些轻松的管道步骤,您可以享受这种舒适的寒冷天气传统!

一些简单的技巧,你也可以创造一个有趣的蛋糕!

要制作这个蛋糕,你需要:

2巧克力蛋糕食谱-你可以使用盒装混合或从头开始。其中一份要在两个8英寸圆蛋糕盘里烤,另一份要在两个6英寸圆蛋糕盘里烤。你应该有2层8英寸的巧克力蛋糕和2层6英寸的巧克力蛋糕。

2批鞭打蝴蝶

巧克力奶油乳酪

红色和绿色食物

6英寸圆蛋糕板(硬纸板)

耦合器集

管道提示 - #3,#5,#13,#22,#102,#233(参见我如何存储我的提示这里)

糕点袋(至少12个)

板凳刮刀

旋转蛋糕架

蛋糕站

小胶印刮刀

吸管

一些简单的技巧,你也可以创造一个有趣的蛋糕!

如果在2天的过程中制造,这块蛋糕最好。你想在装配前冷却你的蛋糕。管道的纯粹金额也需要您几次休息。计划在烘烤蛋糕并在一天内做面包屑,然后在另一天处理管道。

请注意,你可以在任何时候把松果取出来,因为在你把它们放在蛋糕上之前,它们需要冷冻。

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从做蛋糕开始。其中一份要在两个8英寸圆蛋糕盘里烤,另一份要在两个6英寸圆蛋糕盘里烤。你应该有2层8英寸的巧克力蛋糕和2层6英寸的巧克力蛋糕。蛋糕冷却后,抹平。8英寸的蛋糕应该平到同样的高度,6英寸的蛋糕也应该平到同样的高度。如果6英寸的蛋糕层比8英寸高就可以了。

一旦水平,覆盖塑料包装中的每层,然后将蛋糕放入冰箱中。(至少2小时,过夜很好)

准备奶油乳酪。留出一杯奶油,把它涂成绿色。将其放入糕点袋内,除去大部分空气,拧成袋子,然后用橡皮筋密封。(你可以加一点棕色或黑色,让它更“常青”)留出半杯奶油,把它涂成红色。把它放在糕点袋里。

完成后,将剩余的奶油放入糕点袋中。我把奶油直接放在糕点袋里。如果你想填满你的糕点袋,只要把奶油放在一个密封的容器,直到准备组装蛋糕。

准备巧克力奶油。放在糕点袋中。(或密闭容器)

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准备好组装蛋糕时:

将一个8英寸蛋糕放在蛋糕架上。盖上1/2杯 - 1杯奶油。铺平。剩余的8英寸层在上面。整个蛋糕上的光滑蝴蝶。搁置。在柜台设置蛋糕板。在中心放一点奶油。在蛋糕板上设置一个6英寸蛋糕层。用1/2杯奶油覆盖并将其平滑,使冻结溢出侧面。 Place other 6-inch layer on top. Cover entire cake with buttercream and smooth out as evenly as possible.

如果你有很多面包屑,等待15分钟,然后在蛋糕上再涂一层奶油。

拿着8英寸蛋糕旁边的吸管。将其切割成与蛋糕相同的高度。切三个部分,使你有3个秸秆相同的高度。将吸管插入到中心间隔开的蛋糕中。在8英寸蛋糕的顶部仔细设置6英寸蛋糕。

拿起你的刮刀。让它垂直于蛋糕,轻轻地把它压进蛋糕里。您刚刚创建了一个指导方针。这就像是告诉你在哪里管子。你可以做任何你喜欢的图案,但是我的图案是这样的:,iii, I, I, I, I, I, I, I, I。

四条线靠在一起,空格,线,大空格,线,空格,然后又靠在一起。我仔细观察了这个设计,然后在蛋糕的底层和顶层都做了。我试着将顶部和底部的大空间对齐,有时紧靠在一起的线会被剪断,就像我只剪了2或3条。

一些简单的技巧,你也可以创造一个有趣的蛋糕!

如果您密切关注此图像,则会看到顶部模式与底部模式不匹配。因为它们是不同的大小蛋糕,他们不会完全匹配。我刚刚试图确保最大的管道排排成一排。

为了便于解释,我将每个部分分别称为小部分、中部分和大部分。

我开始将耦合器设置在糕点袋中并添加#5尖端。我将普通的蝴蝶添加到袋子上,并沿着我的准则开始管道。在这两层蛋糕周围做这一点。

接下来,我把5号小费换成了13号,小星星小费。从蛋糕底层的顶部边缘开始,在这一小部分,我用笛子把圆圈向下移动。滚边时,确保略微重叠结霜。重复这一步骤,以填充所有的小部分。在蛋糕的两层都这样做。

现在我来谈谈第22条建议。这将在最大的部分中使用。从最左边开始,我向中间施加压力,然后在中间释放压力。我把我的尖端移到大截面的右边,再次对管道向中心施加压力,释放靠近中心的压力。这是一个水平的贝壳图案。我在整个蛋糕上重复了同样的技巧,然后在蛋糕周围的所有大的部分。

最后一种管道技术再次使用#5喷嘴完成。我找到了中间的部分,在顶部吹出了一个点。我想让它看起来像一个打结的线,所以我用糖霜做了一个圆圈,然后用管道把另一个圆圈放在顶部,释放压力。保持一致性的最好方法是从顶部开始,然后在底部,然后在中间,如果需要的话再填充。

接下来我们将创建松果。这真的很简单!使用#102尖端与巧克力糖霜,用羊皮纸广场向钉头上的瓣。在底部重复,然后开始构建叶子。以前使花瓣层短。(只是想到一个松树形状)

这是我如何做到的一个小视频:

一旦完成了管道,请小心地将巧克力乳酪管锥移动到烤盘上并冻结直至准备使用;30分钟。或者一夜之间。我管道一些小,一些媒体,有些大。你只需要4个蛋糕,但我喜欢额外的情况。

当松果开始冷却时,我开始装饰其余的顶部装饰。

将#5尖端放在袋子上,巧克力糖霜。在蛋糕顶部圈出圆圈。这可能是非常不均匀和粗糙的。管出几条线,或者将是什么“分支”。

准备好你的绿色奶油,把它放在一个有233号(草)顶端的糕点包里。在“树枝”上吹出松针。

如果你的松树锥很冷,你现在可以抓住它们并将它们放在蛋糕上。您可以在您想要松果或只是将其放在“分支”附近的蛋糕上堆积出一些额外的糖霜。一旦你设定了松果,就返回并用绿色的奶油填补任何死亡空间。

现在把秘诀3放在装满红色奶油的糕点袋上。在蛋糕顶部和松果附近挤出奇数数量的“浆果”。我用的是3组,但你也可以用5组。

一些简单的技巧,你也可以创造一个有趣的蛋糕!

现在移到8英寸蛋糕的顶部边缘。在蛋糕顶部放松果的另一边,画一条线。(树枝)管上绿色的“松针”。把最小的松果放在上面。最后吃一两个浆果。

一些简单的技巧,你也可以创造一个有趣的蛋糕!

虽然这个蛋糕有点耗时,但其实很容易做!和乐趣。我喜欢吹箫,但我想那是因为我在做的时候在听我最喜欢的播客。

我有了做这个蛋糕的灵感是因为我看到这篇文章是关于乡村生活的。所有这些蛋糕都很惊讶,但在软糖中完成了!所以我决定想出自己的Buttercream版本。我用了这一点Burberry毛衣作为我的图案灵感。希望你喜欢!

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评论

  • 安妮 说:

    再一次,一个令人惊叹的蛋糕!我只是爱他们!

  • 沙洲 说:

    哇!你的蛋糕太好吃了。我真的很喜欢。我一定要试试这个。感谢楼主分享!

  • 莎拉 说:

    这个蛋糕很漂亮,真的是我见过的最有创意的蛋糕之一!喜欢毛衣风格的侧面设计。

  • Maureen Forsman. 说:

    阿曼达,你用这么少的努力就创造了一件美丽的艺术品。我被你烘焙和装饰的一切所鼓舞。谢谢你分享你的才华。

  • 马里亚姆 说:

    嗨,请通过Videao显示如何制作Buttercream Pine Cone。谢谢。

  • 轶事 说:

    完全超越,非常美丽的蛋糕!吃饭太漂亮了!!!!!感谢您分享这一点!!!这只是令人叹为观止!