绿色ombre蛋糕

了下: 在蛋糕里面惊喜 2014年3月12日,

回到2010年,我做了一个绿色ombre蛋糕(虽然我称它为渐变层蛋糕,因为我不知道“ombre”这个词的存在,而且那是在这股潮流开始之前)。我碰巧认为这个版本非常适合圣帕特里克节或任何喜欢绿色的人!

颜色深浅渐进的蛋糕

颜色深浅渐进的蛋糕

你不知道吗,这是我至今最受欢迎的帖子之一。所以今天我要提出一种新的改进模式。大体思路是一样的,但是更好的摄影。

我也将事物切换并使用麦考密克绿色食用色素

ombre层蛋糕

如何做一个绿色的蛋糕

我做了一个白蛋糕食谱(你当然可以在这里用混合盒!)然后把它分成六个碗。

第一个碗我不加调料,第二个我用了2-3滴,第三个是4-5滴,第四个是1/4茶匙,第五个是1/2茶匙,第六个大约是1茶匙。(我把瓶子里剩下的都倒出来了。)然而,麦考密克有这个令人惊奇的绿色调色指南,这是知道你正在做什么颜色的完美方法!

麦考克林绿色着色指南

我爱这个伟大的图表!当它的布局如此简单和美丽时,你真的不会出错。

如何做一个阴影蛋糕

当你加入食用色素并将色素充分混合到蛋糕糊中后,它应该看起来大致像这样。

然后我将面糊倒入准备好的6英寸圆形蛋糕平底锅。我只有三个,所以我在350°F的时候一次烧烤三个约18分钟。一定要在15分钟内开始检查蛋糕,并在插入的牙签被删除时删除大多数清洁。

裸体的影子蛋糕

蛋糕煮熟和冷却后,我把它们堆叠在我的蛋糕架上。从最黑暗的层开始,并在大约1/4杯白色霜冻中覆盖它。(这蝴蝶食谱很好,因为它是如此的白色)

把下一个颜色最深的层放在上面,再加些糖霜。重复这一步骤,直到你把每一层都叠好,并确保以白色层结束。

在蛋糕上盖上一层奶油,在冰箱里冷藏30分钟,然后盖上一层光滑的奶油。

带糖屑的酥皮蛋糕

在外部装饰方面,我在蛋糕的上边缘压了三颗不同颜色的绿色的糖霜。我试着在最边缘处涂上最深的颜色,然后在中间涂上中绿色,然后再涂一层最浅的绿色。

这是对渐变内饰的认可。

ombre蛋糕配方

专家提示:

你送蛋糕的时候想过要切得很干净吗?这是我的诀窍。

非常冷淡的蛋糕。非常热的刀。

在吃之前我会把蛋糕冷冻至少2小时。然后我将一把非常锋利的刀放入一杯沸水中。取下刀,擦干,第一次切,然后浸入沸水中清洗并重新加热。

绿色ombre蛋糕

当蛋糕保持低温时,它也可以减少颜色出血的机会。

难道你不喜欢让我们的生活更轻松的有趣的建议吗?

绿色的龙舌兰蛋糕

这个蛋糕非常适合庆祝圣帕特里克节。那不是很有趣吗?

用它来制作这种绿色的渐变蛋糕绝对是一种乐趣麦考密克。非常感谢你们对支持这个博客的品牌的支持。我只与最好的人合作,感谢麦考密克愿意与我合作!< 3

绿色的影子蛋糕!

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评论

  • 冬青 说:

    如果我要用盒装蛋糕粉(我很懒),你认为我需要用多少盒来做这个蛋糕?谢谢!

    • 前夕 说:

      说明书上写着:

      我做了一个白色蛋糕的配方(你当然可以在这里使用一个盒子混合!),并把它分成六个碗。

      第一个碗我不加调料,第二个我用了2-3滴,第三个是4-5滴,第四个是1/4茶匙,第五个是1/2茶匙,第六个大约是1茶匙。(我把瓶子里剩下的都倒出来了。)然而,麦考密克有这个令人惊奇的绿色调色指南,这是知道你正在做什么颜色的完美方法!

  • 凯茜 说:

    注意,他们是6英寸的层!我在混合中间跑到商店,如果制作常规9英寸的层,你将需要更多的蛋糕混合物。

  • 弗洛伦斯 说:

    你好
    我想知道你们用的是什么牌子和颜色?
    谢谢

  • Nadine持有人 说:

    拇指好非常惊喜快乐漂亮漂亮说是的新烹饪书纳丁一样微笑我好。

  • 艾米丽 说:

    一个关于冻结/切割的问题:你冻结它,切割它,把它放在盘子上,解冻,让板块准备好以后吃饭吗?我们正在晚餐结束,所以我想知道何时冻结,切割等何时才能避免冷冻蛋糕。提前在板上服务似乎有趣。
    看起来很美味!

  • 说:

    非常感谢你的好主意。它非常适合我们明天的婴儿送礼会/SPD派对!!

  • 黛博拉 说:

    需要一份圣帕特里克节的甜点食谱绿色和白色

  • 茱蒂贝雅特丽齐ayson 说:

    你的蛋糕看起来很棒!我可能会尝试为St.Patricks Day.thanks与我们分享。

  • p 说:

    漂亮的蛋糕。我喜欢所有的颜色。再次感谢你的美味食谱❤️❤️

  • 珍妮 说:

    对于情人节粉红色来说也很棒!

  • Skeezix. 说:

    虽然我可能永远不会出现制作这个蛋糕的麻烦,但我必须说它会为任何场合制作一个美丽的甜点。