我的生日蛋糕

了下: 巧克力蛋糕 2014年1月30日

每年我都给自己做一个生日蛋糕。我完全没有问题,因为我喜欢做蛋糕,但我确实希望随着我的孩子长大,对厨房更有信心,他们会考虑给亲爱的老妈妈一个惊喜。

今年的蛋糕就像我以前做过的那样。最近我一直感到有点不堪重负,这块蛋糕非常良好地反映那些情绪!

奥利奥冰淇淋蛋糕,涂上鲜奶油

这款蛋糕的设计是基于我最近一直在思考的一个问题。我妈妈在我们小的时候做的用金属锅9×13蛋糕锅。她称之为比性爱蛋糕更好的蛋糕。

我问她,“什么是性别?”

她停顿了一下。她眯起眼睛,笑了笑说:“吃你的蛋糕,亲爱的。”

我才八岁,所以这对我来说很好。

奥利奥冰淇淋蛋糕,涂上鲜奶油

她的蛋糕有奥利奥、冰淇淋、热软糖、花生、一点焦糖和鲜奶油。

我的蛋糕是奥利奥,香草冰淇淋,热软糖,奥利奥,奶油芝士糖霜,布朗尼/奥利奥碎加上掼奶油。

为了装饰,我把Cool Whip放入一个带8B尖头的糕点袋,然后吹出块状。

使用8b提示鲜奶油菜

我得告诉你,如果您正在使用这种类型的装饰,请用奶油制作。bob投注体育网站它是这样一个简单的媒介与之合作,是如此宽容。花了四分钟才能融化我的整个蛋糕。

奥利奥冰淇淋蛋糕,涂上鲜奶油

这个蛋糕里面看起来一点也不漂亮。它是由人类已知的最丰富的成分组成的。

这正是我想要的。

让我再把这些层分解一下。

我用了一个9×9锅,奠定了一块羊皮纸。羊皮纸在末端更长,以便堵塞了平底锅的侧面。然后我放了2包的奥利奥饼壳,这是12盎司的奥利奥碎屑,进入一个碗。对于那个碗,我加入了2汤匙融化的黄油并与奥利奥结合起来。将1/4杯面包屑从碗中放进并放在一边。然后我将剩余的混合物压入平底锅的底部。

对于冰淇淋层,我买了一盒冰淇淋盒。我从盒子中取出整个冰淇淋,纵向剪切1/2个部分。我使用了大约六个,然后战略性地将它们放在奥利奥碎屑上。他们完全铺平了。

然后我在冰淇淋上倒入了大约1/4杯热乳脂,并用偏移刮刀平滑它。倒入1/4杯奥利奥,被搁置在热软糖上。

将平底锅放入冰箱中至少两个小时。

接下来,我准备了奶油芝士层。这是一个8盎司。一块奶油芝士在室温下与一杯糖粉混合。

我从冰箱中取出了锅,并在奥利奥层的顶部平滑奶油芝士。

这是最疯狂的部分。

那个外壳。

平底锅里的奥利奥布朗尼

还记得这件事吗?(奥利奥锅布朗尼我做了一个,让它冷却,然后把它放在整个东西(没有冰淇淋)进入我的小厨房食品加工机。并将其降低到面包屑中。令人敬畏的令人敬畏的Brownie-Oreo面包屑。

我加入了4汤匙的融化黄油(右转进入食品加工机)并脉冲约一分钟。

然后把布朗尼混合物压到我的平底锅里,正好压在奶油芝士层的最上面。

奥利奥奶油芝士布朗尼冰淇淋蛋糕

这是从平底锅里拿出来的蛋糕,翻到盘子里。现在布朗尼在下面,奥利奥在上面。

你还在听吗?因为我很确定这蛋糕是可以证明的。

奥利奥冰淇淋蛋糕,涂上鲜奶油

我无法得到一个完美的看起来,说实话,我并没有真正尝试那么难。

这个愚蠢的小生日蛋糕是我最大的创造。

好吧,这可能是一个夸大。但它很美味。请不要,不要,对于这个世界上的所有人来说,尝试弄清楚一块有多少卡路里。

比性别蛋糕好

我们最好还是不知道。

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注释

  • 凯伦 说:

    生日快乐!看起来像是有史以来最棒的生日蛋糕!

  • 卡特里娜@温暖的香草糖 说:

    哇生日快乐!我每年都制作自己的蛋糕 - 这是最好的!

  • 瑞安 说:

    现在问题是我如何让我的女朋友在我的生日那样让我的女朋友制作蛋糕?

  • Diane {由Diane创建} 说:

    祝你度过一个美妙的生日,我喜欢这蛋糕的一切,请享用

  • Karen @ Lemon Grove蛋糕日记 说:

    Every year I hope that someone will make me a cake but every year I end up making my own Never mind as you say you can create exactly what you want and this is one amazing cake creation …. Happy Birthday!!

  • 布丽奇特{350烘焙} 说:

    那蛋糕在外面看起来如此无辜!

    生日快乐!!!!!!

  • 斯蒂芬妮 说:

    生日快乐!看来你庆祝的方式是对的!^_^

  • Stephanie @ Girl Versus Dough 说:

    哦。这。蛋糕。这是最梦幻的。

    生日快乐!

  • 克里斯蒂 说:

    每年我试图解释我的侄女如何让这种颠倒的菠萝蛋糕为我的生日,我喜欢使用菠萝汁代替水,锅中烤焦糖善良和每一次很好,但是不是我所想要的。谢谢你给我力量,让我自己去做。

  • 艾米@Very烹饪 说:

    哈!我可不想让别人给你烤面包。我明白了,你的表演不可能让人追随。生日快乐,朋友。爱这个。因为奥利奥。咄。

  • 丽莎@用柠檬装饰 说:

    有一天,他们会给你做一个蛋糕,但在那之前,这个蛋糕看起来绝对棒极了!希望你的生日过得愉快!

  • 帕特 说:

    绝对令人难以置信...... .sinful ...... .decadent ......昏迷!你做了最美丽的蛋糕!我没有Clue你如何设法有时间,但很高兴你和我们分享。

    快乐,生日快乐!

    XO.
    帕特

  • 艾琳威廉姆斯 说:

    我的天,这个蛋糕看起来太棒了!!!!我想要它!

  • 说:

    我经常制作自己的生日蛋糕,因为它比我的家人可以买到的东西。除非当然,除非他们得到了我的朋友,帕蒂的设计师蛋糕。;-)。这个混合物看起来就像我现在所需要的那样,但是我不在家里,所以Phooey!下周肯定!

  • 樱花 说:

    我做了一个比性爱蛋糕更好的不同版本,但我们一直叫它圣牛蛋糕。孩子友好的名字,如果他们跟朋友说,我也不会觉得尴尬。

  • 弗吉尼亚州G. 说:

    这块蛋糕会让我肚子疼。无论如何都会发生这种情况,我将在我嘴里那样尽可能多地成为人类的东西。可能也让痛苦有价值!看起来很棒。

  • 罗西 说:

    生日快乐!这个蛋糕看起来很棒,我打算试着做一下
    但我想问你几个问题因为你没有食谱
    这里。

    你说你用了9×9平底锅,但蛋糕的图片看起来
    长方形。你使用了9×9或9×13吗?

    2.“我从盒子中取出整个冰淇淋并切1/2个部分
    明智的长度。我用了大约六个,然后有策略地把它们放进
    潘右边的奥利奥碎屑。“〜这是否意味着你使用了3加仑的冰
    奶油,因为你吃了6个半?看起来很多啊。

    3.从锅中删除蛋糕后,你的指示停止了
    图片显示凉爽的鞭子覆盖?或许是自制奶油?它
    看起来非常光滑,你可以解释你如何做到这一点或者你
    做生奶油?你在给蛋糕上糖霜之前冷冻过吗
    别把面包屑弄进去?你提到你用过的文章的开头
    奶油,然后你提到凉爽的鞭子,然后你再次说奶油。

    我迫不及待地想成为它,只是一个可打印的配方会更容易得多
    跟进。谢谢你的帮助

    • 阿曼达 说:

      嗨罗西!我确实使用了9×9平底锅。我使用了大约一半的冰淇淋容器。我用凉爽的鞭子。基本上刚刚覆盖着一件粗糙的蛋糕,然后将其平滑出来。如果你的蛋糕非常冷静,这是最简单的。(少碎屑)希望有所帮助!

  • 特雷西|淡黄色 说:

    迟来的生日快乐!这种庆祝方式太棒了!

  • Marie M.C. 说:

    给我最喜欢的面包师迟到的生日祝福!你很有创造力,我喜欢阅读和欣赏你的作品,即使我永远不会做出它们。我刚结婚的时候,会把茱莉亚·蔡尔德的《掌握法国烹饪艺术》带上床。那是1964年,这本书和她的第一部黑白电视节目才刚刚开始。我丈夫不明白为什么我想躺在床上看烹饪书。愚蠢的男人。为什么要得到想法,学习新工艺,灵感。我妈妈是一个词汇冠军差劲的,糟糕的,糟糕的,糟糕的厨师所以我没有从她那里学到任何东西。茱莉亚教我做饭。谢谢你,茱莉亚!

    在那里,我设法写了一本关于我的书!对不起。我的故事点是我喜欢阅读你的博客,因为一切都是如此美丽,我得到了你的想法和灵感。所以,再次谢谢!

    • 阿曼达 说:

      谢谢甜蜜!!!我喜欢更好地了解你!写下!

  • Terrie 说:

    在某个地方有打印版本吗?

    • 阿曼达 说:

      这个食谱中包含了很多东西;最好的办法是复制粘贴到word中。

  • 克里斯蒂娜主要 说:

    百胜!这看起来像糖尿病昏迷梦想!我全都要。

  • 凯特 说:

    我正在为我的丈夫为他的生日制作这个,他正在爱看所有的层次。我很高兴看到它是如何结果的兴趣!手指越过它看起来像你一样令人惊叹!谢谢你甚至想想梦想这样的美味!

  • 蜂蜜 说:

    对于你说的奶酪蛋糕层“这是1 8oz。奶油奶酪块在室温下结合1杯粉糖。“这是一个8盎司的块或18盎司的奶油芝士吗?
    非常感谢!

    • 阿曼达 说:

      1盎司包。