柠檬面包屑是一种甜点棒,里面充满了柠檬馅,并在两层燕麦壳之间的味道。它们是我有过的最好的柠檬甜点之一!如果您喜欢柠檬甜点,请务必尝试我的柠檬棒和柠檬布朗尼呢
柠檬面包板
当生活给您柠檬时,制作这些柠檬面包屑!他们从我的燕麦地壳开始苹果奶酪棒(没有肉桂)。然后,燕麦片层被柠檬填充物隔开,您可以在每种叮咬中品尝到。这些酒吧中融合了质地和风味……它们与我网站上的任何其他柠檬甜点都不一样!
酒吧成分
该食谱有两个部分 - 燕麦片层和柠檬馅。
燕麦:使用快速烹饪燕麦。快速燕麦比老式的燕麦更加加工,这使燕麦可以更快地烹饪。
甜炼乳:购买甜炼乳时,请务必仔细检查标签。在此食谱中不要使用蒸发的牛奶。
柠檬汁:使用大约5个柠檬的新鲜挤压柠檬汁,以获得最佳味道。我们使用瓶装柠檬汁测试了该食谱,但风味有所不同。我稍后再解决。
柠檬皮:要在每种叮咬中使用更多的柠檬风味,请在馅料中加入一茶匙柠檬皮。
制作外壳(和碎馅料!)
您要做的第一件事就是制作外壳。您将烘烤12-15分钟,然后在添加填充之前让其冷却一点。为了制作外壳,将燕麦,面粉,红糖,小苏打和发酵粉混合在一起。
将融化的黄油倒在混合物上,混合在一起直至易碎,小心不要过度混合!
这很重要 - 测量2杯的地壳,用于浇头并将其放在一边。将剩余的外壳倒入衬里的9×9英寸烤盘中。将其牢固地压到锅的底部,烘烤12-15分钟,或者直到变成金黄色。当您进行填充时,将外壳放在一边。
如何存放柠檬面包屑条
柠檬面包板可以在室温下在密封的容器中存放长达2天。如果您将它们存放在冰箱中,它们将持续长达5天。您最多可以将酒吧冻结长达3个月。
新鲜挤压的柠檬汁与瓶装柠檬汁
如前所述,我们两次测试了这些条 - 使用新鲜挤压的柠檬汁,第二次使用商店购买果汁。当味觉测试并排时,用洋流赢得的新鲜挤压果汁制成的酒吧。当然,正如他们所说,总是有一个奇怪的人喜欢瓶装果汁。
如果使用瓶装果汁,与新鲜挤压果汁相比,您会发现更多的人造柠檬味。但是,如果您只有瓶装果汁,那么酒吧仍然是柠檬味和美味的。
柠檬面包屑是一种甜点棒,里面充满了柠檬馅,并在两层燕麦壳之间的味道。
- 1杯子(80克)快速烹饪燕麦
- 1½杯子(180g)通用面粉
- 1杯子(200G)红糖,包装
- ¼茶匙小苏打
- ¼茶匙发酵粉
- ¾杯子(1½棍或170克)黄油。融化了
- 1能够(14盎司)甜炼乳
- 2大蛋黄
- ½杯子(115克)新鲜挤压的柠檬汁,大约5个柠檬
- 1茶匙柠檬皮
- ⅛茶匙犹太盐
-
将烤箱预热至350°F,并在带有羊皮纸的9x9英寸锅中排成一盘。
-
在一个大碗中,将燕麦,面粉,红糖,发酵粉和小苏打混合在一起。将融化的黄油倒在混合物上,然后混合直至易碎。请注意不要过度混合,以便稍后对顶部易碎。
-
测量混合物的½(约2杯),然后将其放在一旁以保留浇头。
-
将剩余的混合物倒入衬里的烤盘中。牢固地按盘的底部。
-
烘烤12-15分钟,或直至金黄色。放置在柠檬馅的时候稍微冷却。
-
在一个大碗中,加入甜炼乳,鸡蛋,柠檬汁,柠檬皮和盐。混合直至光滑和奶油。
-
将柠檬混合物撒在烤燕麦混合物的顶部。
-
将预留的燕麦混合物碎裂在顶部。
-
烘烤20-25分钟或直到边缘变成金黄色。
-
让我们到达室温,然后在食用前冷藏1小时。(最好在室温下享受。)
我喜欢这些!我的丈夫和成年子女喜欢这些!
太感谢了!这是我们每次新的最爱!您总是为我救援!
感谢您包括度量测量值,我在澳大利亚烘烤它的标准,我发现杯子很棘手,可以改变,并且在不同的地方意味着不同的东西,例如,我们的大汤匙是20毫升。我打算制作这个美味的食谱!
看起来很美味!等不及要做这些了。
开箱即用的想法
您可能希望确认干成分的度量测量值。
谢谢,克里斯!我把那个修复了。
我爱柠檬
几年前,我停止购买新鲜的柠檬。现在,我购买了Minute Maid Frozen Real Lemon Juice。这不是瓶装的“重组”的东西,而是被冷冻的实际新鲜柠檬汁。我总是在冰箱里有3-4瓶它。我不喜欢“热情”,所以将其保存在冰箱中,让我随时随地制作“柠檬”。我在这个食谱中使用了它,真棒!当我曾经购买柠檬时,我会榨汁以防止它们变老,然后放入冰箱容器中
,现在分钟女仆为我做到了…………..爱它!
这是如何使用无麸质面粉?
这个食谱是否会加倍?
嗨,我喜欢这个食谱。我
会把一些鲜奶油放在上面而不是面包屑上。
我喜欢你的食谱。
柠檬味的味道
我将食谱翻了一番,并在9×12中烘烤45分钟。太奇妙了!
哦,我的星星!我做了很多柠檬吧食谱。这是最好的。柠檬酒吧的圣杯!
正确的??同意100%!谢谢!