自制巧克力蛋糕粉

生活就是过渡，对吗？当我们知道更好时，我们成长并学习并获得更好的选择。至少，这是希望。

虽然我不会曾经我发现，对我来说，从零开始烘焙变得越来越重要。

我仍然会包括有趣的，简单的，创造性的食谱，将利用快速的方法(如盒混合)，但我确实希望能与你分享一些我最喜欢的从头开始的食谱。

这块蛋糕已经长时间在酝酿中。

几年前，我和一个从划痕白蛋糕混合．几乎是在第一时间，我就被要求提供一个巧克力版本的自制食谱，但我从来没有找到一个让我震惊的。

到现在。

当我把蛋糕弄平的时候我我很惊讶它有多好。所以湿润。所以富裕。如此完美。这是我吃过的最好的自制巧克力粉，我也吃过很多．

就是这个。

稍微改编自SweeatPolita的巧克力蛋糕．

成功提示：

确保干燥的混合物经过筛分;肿块是邪恶的。在开玩笑。但它们在可可和面粉中很常见，把它们取出来是个好主意。

在室温下鸡蛋和牛奶非常重要。在加入干燥之前，湿成分良好混合也很重要。

一旦把湿的配料混合到干的配料中，然后把它分成两个平底锅正确的放入烤箱。

如果你反对喝咖啡，你可以用水代替。(但就在咖啡中试一次吧。令人惊奇的)。

我用了这一点配方奶油乳酪一半染成淡蓝色。我用一个大叶尖，把它平放在蛋糕上，施加压力，向上移动。重复整个蛋糕。

我只是碰巧得到了一些非常棒的韦克罐子在商店里，他们完美地配合了这个食谱。(不是一个附属链接)

快速故事:我最近为Craftsy拍摄了一个关于蛋糕装饰的新类!bob投注体育网站这是一个爆炸，但我几乎带了我所有的笛头。他们很快会把它们寄给我，但在此期间，我一直没有我的大部分小费!于是我翻遍了我的橱柜，找到了一个叶尖。这就是这个蛋糕的由来!

如果您喜欢我的自制巧克力组合，请务必查看以下内容：

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自制巧克力蛋糕粉

准备时间

5 分钟

做饭的时间

28 分钟

冷却

5 分钟

总时间

33 分钟

生活就是过渡，对吗？当我们知道更好时，我们成长并学习并获得更好的选择。至少，这是希望。

课程： 点心

菜式： 美国人

关键字: 自制巧克力蛋糕粉

份：6 份

作者：阿曼达Rettke

成分

干燥的成分

• 1 3/4c220克通用面粉
• 2c400g糖
• 3/4c90克可可粉
• １ 1/2tsp。7 g泡打粉
• １ 1/2tsp。7 g小苏打
• 1tsp。5克盐

湿成分

• 1c227mL全脂牛奶，室温
• 2蛋室温
• 1／2c119毫升植物油
• 2tsp。30毫升麦考密克®香草
• 1c227ml咖啡，温暖

指示

1. 将面粉，糖，可可，发酵粉，小苏打和盐一起搅拌在一起。在凉爽的干燥处存储长达3个月的气密容器，直至准备使用。

2. 准备烘烤时:
3. 将烤箱预热到350度。准备两个8英寸圆蛋糕盘。
4. 将牛奶、油、鸡蛋、咖啡和香草精放在一个大碗里搅拌，直到搅拌均匀并产生轻微的泡沫。
5. 加入干的混合物，搅拌至完全混合均匀，大约搅拌50下。(不要混合过度)
6. 将准备好的蛋糕盘分开。
7. 烘烤至凝固并微微膨胀，用一根牙签插入中间，取出来是干净的，大约需要25到30分钟。
8. 让冷却在平底锅5分钟，然后转到冷却架上，右向上完全冷却。