我是贝克

双层巧克力面包蛋糕

了下: 蛋糕 在2015年4月15日

对我来说，把蛋糕做成面包是一种心理欺骗。

4从1投票
尼格拉·劳森的双层巧克力面包蛋糕
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双层巧克力面包蛋糕
准备时间
10 分钟
做饭的时间
1 人力资源
总时间
1 人力资源 10 分钟

所有的巧克力! !一个简单又美味的巧克力面包蛋糕是很好的日常零食!

课程: 早餐
菜: 美国
关键字: 双层巧克力面包蛋糕
份：8 祭品
作者：Amanda Rettke.
成分
  • 1 2/3杯中筋面粉(200克)
  • 1/2杯（125ml）咖啡，温暖
  • 捏盐
  • 1/3杯(80毫升)酸奶油,室温
  • 1汤匙。麦考密克®香草精
  • 2大鸡蛋室温
  • 3／4杯(1 1/2条或169克)黄油室温
  • 1/2tsp。小苏打
  • 1 1/3杯(275克)糖
  • 1/2杯可可(50克)
  • 1杯(175克)半甜的建议
指令
  1. 将烤箱预热到华氏325度。

  2. 在食品加工机的碗中，加入面粉，可可，糖，小苏打，黄油，鸡蛋，香草，酸奶油和盐。

  3. 将食品加工机调至低速，运行1-2分钟。
  4. 关闭，刮下侧面。重新打开盖子。

  5. 当面糊混合时，将热咖啡倒入漏斗中。再搅拌30秒，直到完全混合。

  6. 关闭处理器，取出刀片。
  7. 加入少量食物，搅拌均匀。
  8. 将面糊倒入准备好的烤盘，大约9x4英寸。

  9. 烘烤蛋糕55-60分钟，或者直到巧克力蛋糕膨胀并从中间分开，插入的牙签被拿掉。

  10. 放在冷却架上冷却5分钟。

  11. 小心地从烤盘中取出蛋糕(趁热)，淋上巧克力糖浆或甘纳许或其他口味的蛋糕。(或纯!)

  12. 切成片，上桌。

我一直关联一个“面包”，这有点健康，而不是真正富裕而甜美。像香蕉或西葫芦面包。

尼格拉·劳森的双层巧克力面包蛋糕

所以在我做了这个蛋糕之后，即使我知道我放入的每一种奇妙的原料，我仍然在脑海中看到了那唯一的面包。我就像对待普通面包一样对待它。

这是不一个普通的面包。这是一个完整的蛋糕。美味可口的巧克力面包蛋糕．

我相信普通人能够在几秒钟内确定，就像像我一样的奇怪。

尼格拉·劳森的双层巧克力面包蛋糕

尼格拉·劳森的双层巧克力面包蛋糕

这是一个巧克力面包蛋糕，你应该立即上桌，并覆盖上巧克力糖浆或甘纳许。或者水果酱。或冰淇淋。不管你做什么，只要做这个，让这种颓废的美味巧克力在你的嘴里融化。

你不会抱歉。

满足Amanda Rettke.

Amanda Rettke是我是贝克的创造者，以及在蛋糕内部惊喜的畅销作者：每个场合都有惊人的蛋糕 - 在她的15年内的博客冒险过程中，她已经出现并合作了。与食品网络，纽约时报，拉时代，国家生活杂志，人杂志，渗流，新娘，浪漫家园，生活：美丽，出版商每周，日邮，星星论坛报，全球和邮件，DailyCandy，Yumsugar，结，kitchn和parade，命名几个。

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评论

  • 艾米@Very烹饪 说：

    随着这些成分，它无关紧要什么类型的锅。我的话。del！

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  • 劳拉 说：

    一点都不饿，但不知怎么的，我还在流口水!迫不及待地想试试!

    劳拉
    http://www.24-7style.com.

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  • ann 说：

    会去尝试。我从Maida Heatter的巧克力食谱上买了一个超级棒的，非常棒。

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  • 阿什莉|叛逆食谱 说：

    我想我的生活中需要更多的面包蛋糕。完全可以接受的早餐，对吧?

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  • 朱莉娅@撒上朱尔斯 说：

    奇怪的是，早餐比蛋糕更容易接受的是，当真的是同样的事情！这听起来很棒，我喜欢滴下巧克力的照片！

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  • Erin@WellPlated 说：

    蛋糕意味着我可以用额外的巧克力和香草冰淇淋窒息，是的吗？

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  • 泰勒@食品信仰健身 说：

    蛋糕，面包，不管是什么，里面有双层巧克力，我现在就想把它放进我的嘴里。把!

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  • Jolena @TheRubyKitchen 说：

    我喜欢用更多的巧克力浸透了这一点，因为它应该是！

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  • 妮娅 说：

    哇!这太好了，简直难以置信……双倍巧克力完美!

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  • 阿什利|一勺味道 说：

    所有你要说双巧克力，我迷上了！我会拿两片，请！

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  • Shinee. 说：

    只是我今天需要什么！looooooove它！

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  • KK. 说：

    嗨，这看起来很好！我可以通过用手搅拌机或手动混合击球手来制作这个面包吗？我没有食物处理器。谢谢。

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    • 阿曼达 说：

      理论上，你当然可以。这款食品加工机可以生产出一种丝滑的蛋糕面糊，这是用手动搅拌器很难复制的，但味道仍然非常棒!

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  • 阿宝 说：

    我今天早上还在吃巧克力片面包呢。现在我觉得我是在浪费钱——我应该先看看你的博客!哦，好吧，我不介意明天早餐吃巧克力面包蛋糕!

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  • 克里@凯瑞厨师 说：

    任何面包形式的食物都绝对是健康的!这看起来太棒了!

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  • 克里斯汀@克里斯汀的厨房 说：

    我喜欢面包蛋糕的原因与此完全相同——我可以欺骗自己，让自己认为它们可以作为早餐!这双层巧克力面包让我流口水了!

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  • Shiran @漂亮。简单。甜的。 说：

    这是我最喜欢的早餐(尤其是里面有巧克力)!我还喜欢在巧克力蛋糕里加酸奶油和咖啡。它做的蛋糕太完美了!

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  • 爱丽丝@时尚美食家妈妈 说：

    面包蛋糕!!!!是的，涵盖巧克力糖浆或Ganache的烤面包。．．你每次都喝巧克力的善良。．

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  • 乔安妮 说：

    双倍巧克力=双倍乐趣!!好的例子。

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  • 艾莉| BakingAMoment 说：

    天哪看起来令人难以置信的阿曼达！所有巧克力让我晕了！

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  • 芭芭拉@ Barbara Bakes 说：

    我的生活中需要这块蛋糕。

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  • Dorene 说：

    你好，我想知道我能不能用酸奶油代替香草酸奶?

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  • 珍妮特 说：

    我很想尝试一下，但现在没有食品加工机。我能用我的电动搅拌器吗?谢谢!

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    • 阿曼达 说：

      我相信你可以使用你的立场搅拌机或手持式搅拌机。

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  • Skylar 说：

    这么可爱的酒吧，阿曼达!我喜欢你上面的花式设计!这些听起来美味!

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  • 伦同行 说：

    你一定要用咖啡吗?我能代替等量的水吗?我只是不喜欢烘焙时加咖啡。谢谢。

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    • 见
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