心形蛋糕教程(蛋糕里面的惊喜)

了下: 蛋糕 2010年2月5日

最后! !你是这么想的吗?没关系。你可以承认。在这里我们都是朋友。

你还记得这个小事情吗?

心的惊喜里面蛋糕

看来你们当中有些胆大的面包师想做这个惊喜在蛋糕你们自己。是的,你!我等不及要看和读所有关于它…发送我链接女孩!(还有男孩……如果有男孩的话)

好。为了做一个教程,我不得不再做一个。所以,原谅那些不那么耀眼的装饰,这里是我们的“教程”心形蛋糕。

心蛋糕

但你不是来看外面的,对吗?

在这里。

首先做四个8英寸的白色蛋糕盘。(如果你想要实际的食谱,只需点击在这里)

做一个9×13(你可以做任何形状和大小你想要的)红色天鹅绒蛋糕的平底锅。(配方在这里)

心形惊喜蛋糕说明

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首先我需要把每个蛋糕弄平。

我用的是我在沃尔玛花了几块钱买的这个小蛋糕。

记住对所有的四个白蛋糕都要这样做。

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加入大约1/2杯到1杯糖霜,然后在上面放一层。现在你需要两个分开的双层蛋糕。

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对于红丝绒蛋糕,我只是用叉子把它弄碎。然后我加了一杯糖霜,混合得很好。

现在!我通常喜欢把蛋糕冷冻至少几个小时。如果你不能冷冻它们,至少试着在冰箱里放一会儿!

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我知道这看起来很奇怪(可能是因为它是),但我要用它来确保我的心脏设计有一些一致性。只是两根牙签和一根麻线。

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将一根牙签放在蛋糕中心,然后(紧紧地抓着)将外面的牙签绕着蛋糕划一个圈。

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像这样!现在我有了一个雕刻位置的粗略指南。对两个蛋糕都这样做。(或者,如果你是个好抽屉的人,就拿把刀沿着圆周划一条浅线。)

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在蛋糕上刻一个V形。

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心脏的上半部分比较棘手。这一次,我用刀在蛋糕中间切出了这个小岛。

然后我回到我的“指导线”,开始切割。我最终创建了这个频道。一旦这个被创建,你可以返回去做更多的雕刻来创建更多的细节。

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这是我用勺子挖出来的。

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那两块蛋糕裂开了。最困难的部分现在已经完成了!

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现在我可以开始用红丝绒蛋糕填充蛋糕了。

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都满了!现在,我把它放进冰箱里大约15分钟。让它们凝固。

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我在底部蛋糕的边缘加了些糖霜。确保你知道哪个是哪个!你会想要添加蛋糕与镂空的“通道”到V蛋糕的顶部。

这里是什么!我发现最简单的方法就是用你的手。把它平放在“频道”蛋糕的顶部,然后翻转过来。然后轻轻地把它放在底部的蛋糕上。

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再加一些糖霜,在整个蛋糕上涂上一层粗糙的面包屑。

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这是我们用来做面包屑外套的薄薄的糖霜。把它放在冰箱里至少半个小时,或者一整晚。

现在。去吃个苹果。认真对待。因为如果你像我一样一直在吃蛋糕屑,你需要补充健康的能量。

在那里。感觉更好?我们回去工作吧。

里面装着惊喜的白色蛋糕

我最后把我所有的红丝绒蛋糕都用完了,所以我没有剩下来做装饰了。好白啊!

准备好看看这一切都是为了什么吗?

心蛋糕

我认为结果很好!当然,这是我在一个月内第三次制作它,所以现在我最好至少能让它看起来像样。

心的惊喜里面蛋糕

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而且它尝起来和看起来一样好!(我可能有偏见)

所以我希望你有足够的勇气在这个情人节为你爱的人尝试一个心形蛋糕。一定要让我知道结果如何。然后拍很多很多的照片!

我用我白色的蛋糕,红色天鹅绒蛋糕,奶油乳酪食谱来做这个蛋糕!

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评论

  • temitope 说:

    感谢阿曼达
    可爱的教程
    我想做这个蛋糕,但我在考虑把红丝绒蛋糕和香草心蛋糕的口味调换一下,但是红丝绒蛋糕很湿润,你觉得可以吗

  • 说:

    你好,我有几个问题。这是糖霜吗?用方旦糖覆盖蛋糕效果好吗?还有,它在室温下能放多久?

  • Upasana 说:

    嘿,阿曼达。

    下星期是我丈夫的生日。我喜欢这个蛋糕,我真的很愿意为他烤。我从来没有烤过任何东西。你会做这个蛋糕吗,对初学者有好处吗?

  • 布伦达 说:

    我明白把蛋糕切成心形的道理。我对如何裁剪三叶草或兔子头的设计感兴趣。请告诉我

  • Regina孵卵器 说:

    很高兴我找到了你的页面。