巧克力西葫芦松饼是一种甜蜜和美味的款待,你会渴望每一道甜点!这些湿润和丰富的松饼将满足每一个巧克力爱好者的味蕾!想要更多的巧克力,试试我的巧克力南瓜蛋糕或者双层巧克力西葫芦纸杯蛋糕!
西葫芦巧克力松饼
当我做或吃松饼的时候,会说话的松饼笑话总是浮现在我的脑海里。我还是不太明白,但这是经典之作。两个松饼放在烤箱里。其中一个对另一个说:“嘿,这儿真热,是不是?”另一个转身喊道:“哦,我的天,一个会说话的松饼!”总之,这些巧克力西葫芦松饼可不是闹着玩的。没人会相信它们是用西葫芦做的,但这实际上是它的水分秘诀!对于那些永远无法理解把西葫芦放在甜点中的怀疑者来说,这将改变他们的想法!
巧克力西葫芦松饼食谱
这个巧克力西葫芦松饼食谱是从我的西葫芦布朗尼以松饼形式制作的食谱。因为松饼比布朗尼更被接受作为早餐食物,所以早餐吃一块松饼是完全合理的!它们做起来很简单,再说一次,西葫芦做了大部分的工作!
成份:
- 植物油
- 糖
- 香草
- 面粉
- 可可粉
- 小苏打
- 泡打粉
- 盐
- 西葫芦,不排
- 巧克力块
你会注意到这个食谱中没有添加鸡蛋或黄油。它们绝对不需要!这些巧克力西葫芦松饼烤得很漂亮,不需要添加鸡蛋通常添加的空气和味道。这是一个素食朋友的伟大食谱!
用西葫芦烘烤的秘诀
规模很重要。一个大的西葫芦会比较干燥。一个小的西葫芦有更多的水分。某些食谱在不同的尺寸下效果最好。举个例子,在这个食谱中我倾向于使用中到小的南瓜因为我想要南瓜带来的水分,但我用一个大的南瓜双层巧克力西葫芦纸杯蛋糕.
用刨丝器好的一面。在成品蛋糕或面包中,粗糙的蛋糕块会有稍微明显的味道和质地。(农场的孩子也想这样!)
有些食谱要求夏西西铝用干净的毛巾压得很好,以吸收多余的水分或防止你的烘烤太湿度。密切关注食谱西葫芦的水分含量非常重要。例如,在这个巧克力西葫芦松饼食谱中,西葫芦是水分的主要来源,不应该被排水!
我可以使用冷冻夏南骨吗?
是的,你可以!首先,把冷冻的西葫芦放到室温下。因为冷冻西葫芦会收集额外的水分,你必须在添加它之前把它排干。如果你的面糊看起来太厚,你可能需要往里面加一点油,每次一茶匙。
如何制作巧克力西葫芦松饼
预热烤箱到350华氏度后,准备两个带松饼衬垫的松饼平底锅。这个食谱将会制作14-22个松饼,这取决于你如何填满衬垫。如果你想要超大的松饼,看看我的香蕉西葫芦松饼!接下来,所有的原料都要混合在一起来做你的巧克力西葫芦松饼。
我在这批巧克力里加了半甜的巧克力块,做成了双层巧克力。你可以加牛奶巧克力片,花生酱片,白巧克力片,或者不加!它们是如此的好,如此的丰富,额外的味道是不必要的。(但也可以很有趣!)如果你用巧克力小块而不是大块,一定要用1.5杯而不是11又1/4杯。也留一些在顶部!
寻找更多西葫芦食谱吗?
没有时间浪费使用你的夏季西葫芦,所以不要再推迟这些食谱!
巧克力西葫芦松饼是一个潮湿,美味的款待,将满足你的甜食爱好!
- 1/2杯(112克)植物油
- 1 1/2杯(300g)砂糖
- 1汤匙香草精
- 2杯中筋面粉(256克)
- 1/2杯(64克)无糖可可粉
- 1 1/2茶匙小苏打
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙盐
- 3.杯精细粉碎西葫芦,不排水
- 1 1/4杯(210克)半甜巧克力块
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预热烤箱到350华氏度,准备两个有18个杯形蛋糕衬垫的松饼烤盘。(你可以吃到14-22个松饼,这取决于你吃得有多饱。)
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将油、糖和香草精放入一个大碗或一个立式搅拌机中,搅拌至完全混合。
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加入面粉,可可粉,小苏打,泡打粉和盐。慢慢地把干的原料加入糖混合物中搅拌,直到完全混合。
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用手拌入西葫芦和巧克力块。
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将3汤匙的松饼面糊舀入每个蛋糕衬垫。烘烤25-30分钟。
我喜欢烘焙的一切
椰子油还是橄榄油,而不是植物油?
你可以试试,但我没有在这个食谱中测试过这些油。
谢谢你的食谱
但我会改变面粉和糖
去除面粉(大米或其他…面粉??)
三氯蔗糖可能是
谢谢阿曼达的任何方式
嗨,我应该如何改变,使这个食谱3000英尺高于海平面?
我做了西葫芦香蕉面包情人节一定很好吃。
你如何得到巧克力填充。
我叫瑞秋,我喜欢你烤的东西。
你是伟大的
甚至来自夏南瓜的液体仍然很干燥......我该怎么办?
给它5分钟…我保证,它会越来越稀!
这是有史以来最好吃的松饼!我的孩子们喜欢它,甚至根本没有注意到西葫芦,我用素食巧克力片,所以这是一个素食松饼!谢谢楼主分享!
惊人的!!很高兴你喜欢他们!
我如何在这个食谱中使用我的冷冻西葫芦碎?
我与Iambaker一起工作,很高兴能够帮助解决问题!
嗨,卡米尔。首先,把冷冻的西葫芦放到室温下。因为冷冻西葫芦会收集额外的水分,你必须在添加它之前把它排干。如果你的面糊看起来太厚,你可能需要往里面加一点油,每次一茶匙。谢谢你的问题,祝你有愉快的一天!
说明书上没提到巧克力块吗?
我与Iambaker一起工作,很高兴能够帮助解决问题!
嗨,吨。接得好!我将它们添加到食谱指令。谢谢!
我想做这个,但我只有冷冻西葫芦。这工作吗?
我很想订阅你们的时事通讯
谢谢你!令人难以置信的食谱
我与Iambaker一起工作,很高兴能够帮助解决问题!
嗨,安!在www.ytruite.net的主页上有一个地方可以订阅,谢谢,祝您有愉快的一天!
你能把这个食谱里的油换成苹果酱吗?
我与Iambaker一起工作,很高兴能够帮助解决问题!
嗨,希拉里!您可以替代苹果酱油,但我不会使用超过1/4杯苹果酱。所以,在这个食谱中,你仍然必须使用一些石油,但一半的金额。我希望这有帮助!祝你有美好的一天!
我的最终产品是饼干的稠度。不像松饼那样流。我不知道该怎么办。
我与Iambaker一起工作,很高兴能够帮助解决问题!
难以知道发生了什么事,但在这个配方中重要的一件事是不排出西葫芦。这应该为面糊增加更多的水分。我希望这有帮助!
Didn’t work for me 2 cups of zucchini seemed to make the batter wet already but put another 1/2 cup in. Tested after 25 mile s and 30 mins and 35 mins but still seemed wet inside. So left for another 5 mins and then took them out. All sank in to the middles edges crunchy insides goo.
嗨,苏!我和Iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。我很抱歉,食谱没有对你出来。我们在我们制造了松饼的多次上没有复制这个问题,许多读者都成功地烘烤了松饼。烤箱均为不同,可能存在影响烘烤的热点。双重检查成分,我希望松饼下次出现!祝你有美好的一天!
这些只是我曾经做过的最好的松饼......我喜欢烘焙。湿润,柔软恰好甜蜜。只是让他们为天堂的缘故!
这些松饼真好吃!我把配方增加了1。5,所以我可以用一个大西葫芦。
它们不会太甜,质地和面包屑都很完美。
我用了大的松饼杯——每个松饼一个杯子。
在加入西葫芦之前,混合物是易碎的——看起来太干了,但加入西葫芦让面糊的稠度恰到好处。
我可以看到添加各种配料到这个食谱中有很多选择,但可以是坚果味、杏仁味或柠檬味。
我会再次这样做!
击球手太厚了,然后我意识到了食谱中没有列出的鸡蛋。我加了2个鸡蛋,然后是完美的。松饼需要鸡蛋适当的质地。
如果。你可以让面糊静置5分钟你会发现它会自己变松,不需要加鸡蛋。
椰子油是可行的。我不会用橄榄油。还有人说他们用苹果酱代替蔬菜。石油。
如果可以的话,我会给它更多的星星!在过去的三个星期里,我已经做了5次这个食谱,并且把这个食谱分发了不下10次,还把它贴在了我的facebook页面上。这么美味!我什么都不改,就是完美。谢谢你告诉我我最喜欢的新甜点食谱!
很高兴你喜欢,琳赛!谢谢你的评论!<3
你做过的最好的松饼,不,你做过的最好的东西,来自我的丈夫,那个很难取悦的人。一个真正的赢家!我会一遍又一遍地做这个。
我不能吃普通的面粉,我的朋友和家人都吃生酮。我们可以用什么来代替呢?我们也不用普通的糖。我用甜叶菊或西地洛尔或其他。的帮助!我的花园里有很多西葫芦!我们用健康的杏仁粉或椰子粉
在完全惊讶于加入一汤匙油并等待夏南瓜的水分后,这些结果超级潮湿和鲜美!
你能在13“x 9”的蛋糕锅而不是蛋糕?
嗨,凯瑟琳!我和Iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。这些松饼改编自我的西葫芦布朗尼,它在9×13英寸的平底锅中制成。祝你有美好的一天!