巧克力南瓜蛋糕

这种巧克力夏南瓜蛋糕令人惊讶的丰富和颓废，是所有巧克力蛋糕应该努力的东西。它很容易制作，没有人会在蛋糕中注意到西葫芦，但他们会在咬一口时快乐，看看这个蛋糕的潮湿程度如何！如果你渴望另一个富含巧克力蛋糕，请试试我的西葫芦双巧克力蛋糕．

巧克力南瓜蛋糕

有人反对我把西葫芦放在蛋糕里，但我碰巧很喜欢西葫芦。面包里，饼干里，我的餐盘里，是的，甚至我的蛋糕里。如果你不喜欢西葫芦，不要马上离开。(现在，如果你不喜欢巧克力，你可以离开。)如果你真的喜欢巧克力，那你还是处于安全地带。西葫芦能和蛋糕混合在一起，还能增加水分，你都感觉不到。

巧克力西葫芦蛋糕食谱

再次强调，不要让西葫芦让你怀疑你是否应该做这个蛋糕。如果你想要一个充满巧克力味的潮湿蛋糕，把配料拿出来烤吧!

成分（下面的完整配方）

• 砂糖
• Eggs-room温度
• 香草精
• 植物油
• 中筋面粉
• 不加糖的可可粉
• 小苏打
• 泡打粉
• 磨碎的西葫芦，但没有沥干水
• 简单的巧克力糖浆

烘焙和西葫芦

你永远不会知道这巧克力蛋糕里有西葫芦。我知道有些人不喜欢吃有西葫芦的甜点，但这个一定要尝尝。没有明显的味道，它为最终产品增加了一些奇妙的东西。这里有几个技巧可以使你的西葫芦在你的食谱中发挥最大的作用:

• 用刨丝器好的一面。在成品蛋糕或面包中，粗糙的蛋糕块会有稍微明显的味道和质地。(农场的孩子也想这样!)
• 有些食谱要求夏西西铝用干净的毛巾压得很好，以吸收多余的水分或防止你的烘烤太湿度。密切关注食谱你正在用夏南瓜作为他们提供的水分水平很重要。例如，在这个配方中，西葫芦是水分的主要来源，不应该耗尽。

简单的巧克力糖浆

当我做这个巧克力西葫芦蛋糕的食谱时，我做了一些特别的东西。这是我的小秘密武器巧克力简单的糖浆．我一直烘烤，所以我一直都在手上留下一些这一点。它长达两周。但是，如果你一直不烘烤，你可以在10分钟内鞭打其中的一些东西。这很简单，值得！简单的糖浆在整个装配和装饰中保持蛋糕湿润;另外，它增加了一个略显的甜味，总是好的！

如何制作巧克力西葫芦蛋糕

这块蛋糕很容易制作，你不会相信最终结果的柔软，柔软和潮湿。而且，正如我所提到的，所添加的简单糖浆为蛋糕增加了更加甜蜜的甜蜜，以及闪亮的地壳到顶部。所以，将烤箱预热至350°F并进行混合！

做蛋糕时，把糖、鸡蛋、香草精和植物油搅在一起。接下来，加入干食材，搅拌均匀。轻轻地拌入最重要的西葫芦(不要沥干)，搅拌均匀。将面糊倒入9×13-inch烤盘，烤盘上已经喷洒了不粘剂。烘烤40-50分钟，或者取出一根干净的牙签，牙签上有面包屑，但不要沾湿面糊。

蛋糕烤好后，用叉子把它刺穿。在蛋糕上淋半杯巧克力糖浆，让它被蛋糕吸收。让蛋糕凝固后再食用。巧克力西葫芦蛋糕本身就很好，但如果你想在上面加点糖霜，我推荐你奶油奶酪蒙砂．

我需要加简单糖浆吗?

你完全可以不加糖浆就做这个蛋糕;它仍然是令人惊讶的美味。然而，我不会改变配料的数量。我用一半的油做了这个蛋糕，它不太好。我做的糖少，味道差。我用肉桂做的，味道有点怪。我做了你能想到的每一种方法，这个食谱的巧克力西葫芦蛋糕是完美的!

我可以使用冷冻夏南骨吗？

是的你可以！首先，将冷冻的西葫芦带到室温。由于冷冻的西葫芦收集额外的水分，因此在将其添加到食谱之前，您必须耗尽它。如果你的面糊看起来太厚，你可能需要在混合中添加一点额外的油，一次从茶匙开始。

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