创造一个美味和完美的烤箱燕麦巧克力条从来没有这么容易!我喜欢所有的巧克力片和巧克力棒，并列出了我的50大最爱饼干食谱只是为了你!
燕麦巧克力条
有时候，生活只是需要黏黏的巧克力棒。我可能是少数人，但我倾向于稍微下最好用勺子吃的。它本身就很神奇，但如果朋友和家人能一起拿着叉子围着烤盘吃，那就更好了。你曾经这样做过吗?就让孩子们用叉子吃吗?这是一个美好的记忆制造者…孩子们永远不会忘记的东西之一，肯定会再次要求!
要做成这种黏糊糊的巧克力棒，要比食谱建议的时间少烤几分钟。再加上一些香草冰淇淋，你就创造了一个人人都会喜欢的神奇巧克力棒!
燕麦卷vs.快速燕麦
我在食谱中使用的是老式燕麦，但你当然可以使用快速燕麦。我们喜欢燕麦片，喜欢老式燕麦卷带来的粘稠度、质地和味道。然而，大多数人使用快速燕麦，却从来没有注意到其中的差别!
专业技巧要确保你的锅准备得很好。我喜欢用烘烤喷雾来做这个食谱，但你也可以用黏糊糊的东西，或自制放锅。如果你用的是GOOP，一定要把锅边也涂上一层。
自制巧克力燕麦棒
这个食谱制作得非常快，是放学后、糕饼义卖或特殊活动的超级有趣的款待。I like to use good quality ingredients when I can, but I also like to clean out my pantry! I have made these with different chocolate morsels, quick oats, whole wheat flour, even all granulated sugar instead of brown sugar. They are a hit EVERY time no matter how we modify the recipe!
这是一个经典的食谱，你可以根据自己的口味进行修改。加入葡萄干、核桃或白巧克力，甚至是焦糖或太妃糖!现在就做一批，让家人吃，然后把剩下的和孩子们一起送去学校。我保证这将是你今天做的最好的事情之一!
哎呦。这批菜我可能煮得不熟。# sorrynotsorry
上次我做这些巧克力棒的时候，它们在糕饼义卖会上卖了5美元一个，然后卖光了!
更新我为另一个慈善活动做了这些，包装方式和我在这篇文章里的完全一样华丽的圣诞蛋糕．(除了我用的是白丝带)他们先卖完了!!包装的一个诀窍是使用非常冷的巧克力棒。我只是在它们还在锅里的时候把它们切下来，然后在锅里在冰箱里冷藏大约2小时。
你可以做的另一件事是把它们陈列在蛋糕架上。把它们弄得比其他东西都高!以下是我的建议如何找到和购买完美的蛋糕架以及我在哪里存放我的蛋糕摊！这些建议非常有效，谁不喜欢为慈善机构筹款呢?
创造一个美味和完美的烤箱燕麦巧克力条从来没有这么容易!
- 1杯无盐黄油,在室温下
- 1杯包装牢固的浅红糖
- ½杯砂糖
- 2大鸡蛋,室温
- 2茶匙香草精
- ½茶匙盐
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙泡打粉
- 1½杯中筋面粉
- 2杯燕麦片
- 1杯牛奶巧克力
- 1杯款半甜巧克力
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预热烤箱至175摄氏度。准备一个9x13英寸的烤盘，上面有烘烤喷雾、羊皮纸或黄油/面粉的方法。
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将牛油、红糖、白糖放入碗中搅拌(也可以用手持式搅拌器)，搅拌至混合均匀，约3分钟。
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一次加入一个鸡蛋，每次加入后搅拌均匀。
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把搅拌器开到小档，加入香草精。
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将碗从搅拌器中取出，加入盐、小苏打、泡打粉、面粉、燕麦片和半甜巧克力片。
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用手搅拌，使所有的配料都湿润。
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将1/2的混合物放入准备好的烤盘中。将牛奶巧克力片倒在混合物上。小心地将剩余的饼干混合物压在巧克力上。
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在预热好的烤箱里烤30到40分钟，直到变成金黄色。(不应该傻笑太多)
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放入锅中冷却约5分钟，然后切成条状。
想看看我是如何组织我的储藏室来容纳所有这些主食吗?这是我的厨房餐具室之前和之后．
我已经做过三次了。到目前为止，我唯一改变的是混合方式，我总是混合在一起，从不在面糊层之间铺开。第一次我加了半甜的巧克力片和山核桃。第二次——我认为是最成功的一次——我加了奶油糖果片、椰子和山核桃，最后一次加了太妃糖片和山核桃。我想做一个花生酱巧克力片的版本，但害怕在面糊中加入花生酱没有它就完美了，所以我查了另一个要求花生酱和巧克力片的食谱，它太浓太浓了，所以我将会回到这个问题上，可能会尝试在某个时候加入花生酱，可能会减少一点黄油来考虑到花生酱中的油。今天，我要做一个用一半黄油和一半植物油的版本因为我的黄油快用完了，而且还没准备好去杂货店。在Covid期间，没有更多的只是跑出一两个项目。至少对我们来说是这样。
伟大的反馈,阿加莎!爱你是如何完善的食谱，以适应你的口味!
所以，一半植物油，一半黄油的版本做得很好。我认为它们会更易碎但只有一点点可能是烘烤时间或温度的变化影响了它。或者只是对其他批次的记忆出错。很难比较你烤了几周的东西。
所以,另一个变化。用1块黄油，1/4 c椰子油和1/4 c粗杏仁油。我还把糖减少到1 c德麦拉拉糖，而不是糖的组合。加奶油糖果片和烤山核桃。另一个成功。每一个变化都有细微的纹理差异，但只有非常细微的差异。不幸的是，因为我倾向于改变不止一个元素，所以我不能说哪个改变真正造成了差异。这个版本比全黄油、全糖的版本稍微油腻一些。也许一些额外的燕麦(1/4 c.?)会是一个好主意。
有可能完全用黄油代替植物油吗?我还需要修改其他东西吗?谢谢!
嗨,茉莉花!我和iambaker一起工作，很高兴帮助解决问题。我们还没有尝试用油来代替黄油，所以我不能说它会对巧克力棒有什么影响。
我昨晚做的。他们都是伟大的!我不喜欢改变食谱，但我用了我手头的东西。我用了半杯纯黄油和半杯菜籽油。我也只使用享受生活半甜的巧克力片，因为一个孩子有乳制品过敏。唯一的问题是，我需要烘烤40分钟，因为即使30分钟，它们中间还是很不稳定。
这是一个很棒的食谱。我儿子生日的时候加倍了。每个人都称赞它们有多好吃。非常感谢!
这是疫情爆发以来我第一次去看我的孙女们。等我到了那里，我会把它们烤熟，提醒他们多么想念他们的“妈妈”。❤️
我按照这个食谱做的。我的家人想要饼干(我宁愿做蛋糕。:D)我问的是燕麦片还是巧克力片?我的脸书上突然出现了这个。我想，为什么不呢?哦。我的。这是酒吧里完美的饼干口感。我觉得这是不可能的。我那些喜欢饼干的朋友，他们更喜欢直接吃饼干，而不是去酒吧，他们总是抵制我尝试去简单的酒吧，他们都对这些非常满意，并给了他们一个赞。 I *did* find it difficult to spread that first layer of batter, but, ultimately, it was worth it.
一个儿子建议用葡萄干，另一个儿子建议用山核桃。如何进行这些调整?我在犹豫要不要改变完美……
看起来很好。我在节食。每份含有多少卡路里。
嗨,大卫!我和iambaker一起工作，很高兴帮助解决问题。如果把巧克力棒切成24块，每一块大约含有221卡路里。祝你有美好的一天!
这道菜还没熟，烤了25分钟。但是上面的面包屑会溢出来。想和朋友分享在公园，但不是我可以。
非常失望
嗨,米歇尔!我和iambaker一起工作，很高兴帮助评论。烤箱的显示温度可以变化多达50度。你可以用烤箱温度计来检查温度的准确性。我希望这对你有帮助，祝你有美好的一天!
我昨天做的，加了碎核桃，没有中间的薯条。他们是美味的!
这些都是伟大的。加入蔓越莓、核桃和半甜巧克力。在卡梅尔的中间涂上牛奶巧克力。Yum !
试着用无谷蛋白面粉做
他们看起来很好吃。
一切看起来都很好，我打算多吃点。