今天我有件很重要的事要和你谈谈。我们国家正在发生一场巨大的悲剧。一个伟大的不公!我不能,不,我不会再袖手旁观了。
请原谅我的鲁莽,因为我无情地偏离了这个博客的真正精神。我很努力地想在这里玩得开心。为了保持轻松。但适可而止。这种情况必须停止。
我在表明立场。
有一颗小小的糖果,我抱得很紧,很亲。从我尝试它的那一刻起,我就爱上了它。
玉米糖。更确切地说,是布拉赫的玉米糖。真正的东西。
那东西?在右边?骗子。我非常不喜欢他们。我不喜欢拐杖。我不喜欢勺子。我不喜欢月球下。我一直不喜欢他们到火星和回来!我不会吃它们,而不是在麻袋里的所有钱!
为什么,为什么杂货店都在卖呢?为什么有公司想要复制布拉赫的糖果玉米?必须阻止它!!
(布拉赫从来没听说过我,我只是个狂热的怪人迷。)
所以无论如何。虽然我不喜欢假版,但我对真实的东西很崇齐。因此这个蛋糕。我非常肯定的是之前的一百万次。除了这是霜冻的新方法。至少我还没有看到过大的东西,所以我认为为什么不是教程?
(警告一词,这篇文章有很多图像。许多比我通常发布的更多,所以我为任何缓慢的装载时间道歉!)
糖果玉米蛋糕{蛋糕装饰教程}bob投注体育网站
你将需要:(请随意替换盒子组合在这里!)
3.白色蛋糕食谱
黄色和橙色凝胶食品着色(我使用ateco或Americolor)
9英寸蛋糕盘
#32 tips,糕点袋,耦合器套
旋转蛋糕架(可选)
准备蛋糕糊。将一份蛋糕糊涂成黄色,放入一个准备好的9英寸蛋糕烤盘。准备另一个白色蛋糕和橙色;放入准备好的9英寸蛋糕烤盘。最后一个白色蛋糕放入准备好的9英寸蛋糕盘。烘烤时间比食谱要求的长约10分钟。蛋糕烤好后,从烤箱中取出,在平底锅中冷却至室温。小心地从锅中取出蛋糕,确定哪一个是最短的蛋糕。把所有的蛋糕都调到那个水平。
接下来是结霜。有两个完整的奶油乳酪食谱这里,有很多糖霜。将一份蛋糕平均分成两份,然后给一份涂上黄色和橙色,尽量和蛋糕的颜色相配。把剩下的奶油留白。在使用前用保鲜膜覆盖。
先把黄色蛋糕放在蛋糕架上。加入大约1/2杯黄色奶油。小心地把橙色蛋糕放在上面。涂上大约1/2杯的橘子奶油。把白色蛋糕放在上面。把多余的糖霜磨平。
正如你可以看到的那样,我选择不做一个面包屑。我想确定我有足够的糖霜!用两种奶油的食谱,它结果我所做的,所以我会推荐覆盖你的蛋糕在白色的奶油碎屑。
结霜。我的诀窍是:(说真的,这将改变我的生活)
我把所有的糖霜放入塑料一次性糕点袋中。
然后,我使用的尖端获得一个新的清洁包,在这种情况下,在这种情况下#32提示和耦合器集。
从你的第一个颜色的袋子的顶部切下大约2英寸,将糖霜放入带有情侣套装和#32小费的袋子。
把装饰用管子拉出来,等糖霜用完,从袋子中取出空的糖霜袋用尖端和耦合器。
抓住新的糖粉袋,切断尖端和用尖端和耦合器落入袋子.当你有一个新的颜色改变你的糖霜尖端。
从黄色的糖霜开始,在袋子里#32尖;把你的尖放在蛋糕的最底部。施加压力,然后猛扑上去。如果你对这个动作感到不舒服,就在一张羊皮纸上练习,直到感觉正确为止。
在这一点上,你可以确定你想要每个dab的大小;尽量让整个蛋糕保持一致。在蛋糕周围继续这个动作,直到完全覆盖蛋糕的底部。
接下来的一行,把糖霜放在最下面一行的中间。重复上面所做的相同的动作,并围绕着整个蛋糕这样做,直到你有整整两排小扇贝。
你要做整整三行黄色的,所以一旦你完成了第二行,回到第三行,用完全相同的方法。
用耦合器将黄色糖霜从包中取出。换干净的32号小费,然后加橘子糖霜。
只是一个注意事项:我一手递给另一只手转动我的蛋糕。如果你想让管道更容易,请在旋转蛋糕架上放置蛋糕。
这就是蛋糕应该如何看待这一点。(当然,你的男士们是男士,因为你做了一个美丽的面包屑!)
橙色dabs以与黄色的完全相同的方式完成。执行一行,返回并添加另一行,然后使用第三行完成。
这就是橙色层在完成后的样子。你可以看到它将重叠到白色的蛋糕层上,这很好。
如果你像我一样,你会希望每一笔都是完美的统一和放置的正确。我很快就忘掉了!在我看来,不完美也是美丽的。如果你有一个你不喜欢的轻拍,简单地把它小心地移开,然后回到管道另一个。这个蛋糕很宽厚!
对于白色的图层,按照你对黄色和橙色所做的那样来做点点。我在蛋糕周围画了两排白点。回头看看我吃完的蛋糕,本来可以放三个的,但却没有。一定要仔细看看你的蛋糕,看看哪种效果最好。
我开始在蛋糕的边缘开始的第三行,然后朝着蛋糕的中心猛扑。在我到达中心之前,我绕过蛋糕。
如果您是一个忠实的IAMBAKER读者,您将认识到这一技术迷你心脏惊喜内部蛋糕我做了!
一直绕着蛋糕转,直到你到达蛋糕中心。
当你到达中心时,多拿一块蛋糕,让你最后的涂抹尽可能均匀。即使他们不是没关系,过度的效果仍然是相当可爱的。
这是顶部看起来所有完成!你能在蛋糕服务器上看到黄色和橙色的倒影吗?我早就计划好了。# totalydidnotplanthat
所以让re-cap。所有冒牌玉米糖都是糟糕透顶的。布拉赫的玉米糖是真正的,最好的,也是这间房子里唯一允许吃的玉米糖!
正如你所看到的,我可能对他们有一个小小的痴迷。我理解有些人甚至为他们的花生添加花生。和m&m或一些如此废话。恐怕这是我们之间的分界线。政治和宗教信仰的差异?我可以处理这个问题。在我的糖果玉米中的坚果?你出去。
没有坚果!没有m&m!
玉米糖。许许多多许许多多许许多多许许多多的玉米糖!
和蛋糕。总是很多的蛋糕。
我很抱歉这是我有幸收集到的最长、最多的照片。如果你有任何问题,请让我知道。
让我们为下一个蛋糕进行头脑风暴吧!我们圣诞节要不要解决这个问题?红色、白色和绿色?我们应该把新年变成黑色、白色和金色吗?那7月4日的红、白、蓝三色呢?那彩虹有那么多美丽的颜色呢?可能性是无限的!等不及看下一部了,你一定会很快看到的!
郑重声明,我以前也吃过玉米糖加咸花生,味道还不错。我刚才可能有点紧张了。
阿曼达,这个蛋糕太可爱了!!I am sharing it on my FB page tomorrow I think I need to make something like this for Halloween!
有史以来最好的万圣节蛋糕!这块蛋糕太棒了,阿曼达。伟大的教程!固定!
没有什么像真正的布拉赫的玉米糖!冒名顶替者尝起来像粒状的玉米淀粉…恶心!这么可爱的蛋糕。你总是让装修看起来那么容易。bob投注体育网站I was a little confused too by the directions on the icing bags, but I think I got it now. BTW, I have mixed Brach`s Candy Corn with salted peanuts and the combo tastes like Payday candy bars..yum.
我和你在一起。Brachs或者根本没有!!爱蛋糕!
另一个出色的人!爱死这完美鲜艳的玉米糖颜色了!是的,布拉赫的是最好的,它让我想起了我的童年。
怎样才能让蛋糕完全变平,然后从锅里出来呢?
我坐下了这些蛋糕Deana。
我讨厌骗子,任何东西。这块蛋糕看起来太好吃了,阿曼达!!谢谢你的装修建议bob投注体育网站
我也是玉米糖爱好者,然而,我亲爱的丈夫介绍给我的玉米糖甚至比我心爱的布拉赫的还要好。是巴迪·松鼠写的。它是由真正的蜂蜜,它是真正的糖果玉米天堂!如果你有机会去尝试,一定要去做!但这很悲哀,因为它很难得到你的手,因为它是在专卖店,通常是在一个购物中心,它的价格要高得多:(但完全值得,在某种程度上,这是我唯一会买的玉米糖,所以我一年得到一次!
一如既往的美丽——糖果玉米统治!!
问题-你把所有的蛋糕糊都放在蛋糕盘里了吗?或者你自己做两个蛋糕?
美丽的摄影也
一份完整的蛋糕食谱放入一个9英寸的平底锅中。把整碗面糊放在平底锅里烤。
好了,我正在用9个″多层蛋糕锅做这个蛋糕,除非我在锅上放了羊皮纸圈,否则我会在烤箱的底部有面糊!!你用弹簧盘吗?
哦,我把它拿回来,它刚好能放到锅的顶部
在澳大利亚我们甚至都没有玉米糖,我确实发现过一小袋6美元的玉米软糖,但现在看了你的帖子后发现这是冒牌的,我想我不会买了。谢谢你的提醒。很棒的照片教程
你为什么不告诉我们你的真实感受呢。我与你。
这个世界也是什么意思。一些可怜的孩子可能没有机会甚至品尝分支。他们甚至不知道差异!华丽的蛋糕一如既往地btw!
你100%正确!伯拉夫是,永远是我的唯一糖果玉米。但是,我很高兴你从索咖啡箱上掉下来创造这个伟大的敬意!
我喜欢那张蛋糕周围都是玉米糖的图片,太美了!现在把!
你的装饰创意很有启发性,我很喜欢
谢谢你与我们分享,等待看到新的
就像上面评论的琳达一样,我是澳大利亚人,我不得不问——玉米糖到底是什么?我读过的所有可爱的美国烘焙博客都在做玉米糖点心,我不明白!
是像煮过的冰棍吗?还是里面是巧克力?趁这个机会告诉我我错过了什么!
非常感谢,阿曼达,当然还有——漂亮的蛋糕!
伟大的教程和想法。如此丰富多彩和乐趣。感谢Sharingit。
阿曼达有史以来最华丽的蛋糕之一!我喜欢蛋糕切片的镜头,周围的所有糖果玉米!梦幻般的工作!
非常感谢萨默!
阿曼达,这太美了!你一直给我惊喜。
最好的祝愿xx
你真是个好朋友,罗瓦伊达!谢谢你!
这个蛋糕看起来很漂亮!!我现在想要一块它!
关于“许多”照片,我不介意,我爱你的照片!
来自墨西哥的问候!
我也喜欢糖果玉米!!!!我并不孤单,很高兴知道。精彩的帖子,我是一个新的读者,惊人的照片,以及与公众分享你的痴迷的程度!
漂亮的蛋糕!爱这个。
我喜欢玉米糖和蛋糕!So this is perfect. Your cakes are always beautiful and I have used several of your ideas in my own cakes, so thank you!
关于这个问题有几个问题。首先,你提到了烘焙部分:“烘烤时间比食谱要求的长约10分钟。”这是为什么呢?我只是好奇,因为我尽量不让蛋糕烤过头。
还有,有什么好点子把玉米糖的味道加进蛋糕里吗?还是把真正的玉米糖加进去?
嗨Katy-因为你把一个整个食谱烘烤到一个9英寸平底锅中,它需要烘烤更长的时间。有更多的击球手,所以需要更多的时间。
不确定如何将更多的糖果玉米味在蛋糕中纳入......因为它很难复制。我只会把吨扔到一块上,一起吃它们!
嗨,阿曼达,
我来自澳大利亚,所以我不知道玉米糖是什么,但你的蛋糕看起来棒极了。谢谢你的白蛋糕食谱,味道很好,很可靠。在为家人和朋友装饰蛋糕多年之后,我刚刚开始为人们bob投注体育网站装饰蛋糕,这个蛋糕食谱是完美的。