蜜饯山核桃是一种甜而脆的食物,很容易混合在一起,可以在任何时候烘焙,满足你对甜食的喜好!试试我的奶油核桃软糖另一种是山核桃。
山核桃蜜饯
不要等到国家山核桃日(4月14日),就可以尽情享受这种甜美的坚果零食了。山核桃是一种黄油坚果,富含抗氧化剂,让你感到满足!加在这些山核桃上的酱汁会带来足够的甜味,与坚果的嘎吱嘎吱声完美搭配。
最好的蜜饯山核桃?
是的,这些真的是!请知道,我花了6个多月的时间测试食谱,试图得到完美的稠度,风味和口感。我还想确保它们有光泽和美丽,这意味着在糖中有完美的结晶。我还想做一个不使用鸡蛋或蛋白的食谱。这个配方的蜜饯山核桃是简单的完美!
这些山核桃是节日分享的好东西;但是,你不需要仅仅为了节日而做这种简单的零食!把它们放在身边,你需要甜蜜的时刻就可以拿着。
当然,主要的食材是山核桃。我用我能找到的最好的质量,并确保有尽可能多的完整的山核桃。我还用了蜂蜜,这是我的秘方!蜂蜜是它们如此美丽和闪闪发光的原因。不要跳过它!当然,如果可以的话,用真正的蜂蜜。
如何制作蜜饯山核桃
这个蜜饯山核桃食谱是甜和脆的完美结合。另外,它很容易做!要做山核桃,在坚果上涂上红糖、蜂蜜、盐和融化的黄油。将涂有涂层的山核桃均匀地铺在烤盘上,烤盘内衬羊皮纸。
将山核桃在350华氏度下烘烤20分钟。10分钟和15分钟后,搅拌坚果。烤好后,从烤箱中取出,冷却后再食用。煮熟的坚果应该是深棕色。如果坚果不够脆,不适合你的口味,把它们放回烤箱烤久一点就可以了。你可以烤得更久,甚至在它们冷却之后。
如何储存坚果糖
蜜饯山核桃可以用几种不同的方式储存。将它们储存在一个密封的容器中,室温下存放一周。如果你把它们放在冰箱里,它们最多可以保存三周。将坚果冷冻2个月,一定要在容器上贴上标签并注明日期。
想要更多的坚果?
蜜饯山核桃是一种甜而脆的食物,很容易混合在一起,可以在任何时候烘焙,满足你对甜食的喜好!
- 2½杯山核桃,减少了一半
- ¼杯(50克)红糖
- ¼杯(85克)蜂蜜
- ¼茶匙粗盐
- 2汤匙黄油,融化了
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预热烤箱至350华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸。
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在一个大碗里,混合山核桃,红糖,蜂蜜,盐和融化的黄油。山核桃的两半应该涂上厚厚的一层。
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将涂有涂层的山核桃均匀地铺在内衬的烤盘上。
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烤20分钟,搅拌10分钟和15分钟。(当山核桃变成深棕色时,山核桃就煮熟了。)
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从烤箱中取出。搅拌山核桃,把它们摊开。完全冷却后食用。(如果山核桃不够脆,可以把它们放回烤箱烤久一点。)
玉米糖浆能代替蜂蜜吗?
我还没有专门测试过这个,但是是的,它应该可以工作。
这些能使糖尿病人友好吗?
我很兴奋能尝试食谱
我可以用Swerve brown代替糖吗
嗨,玛丽莉莉!我和iambaker一起工作,很高兴帮助解决问题。我们还没有尝试过任何红糖的替代品,所以我不能说结果如何。如果你尝试了,请告诉我们,祝你有美好的一天!
我吃的山核桃有烧焦的味道。我用的是商店里买的山核桃。我应该用生山核桃吗?我确实在10分钟和15分钟的时候转弯了但它们还是烧焦了。
听到这个消息我很难过!我从来没吃过烤焦的。你的烤箱设置的温度合适吗?也许你的烤箱是热的?试着把烤箱温度降低到50华氏度,看看效果如何。
我今天要做这个加粉盐调味。我期待着你的收据。很高兴能尝尝你的小票
我的第一批也烧焦了。我只烤了14分钟就好了。
他们烧毁了前10分钟!!!!
我把它调到350度!我该怎么改正呢?
嗨,辛西亚!我和iambaker一起工作,很高兴帮助解决问题。可能是你的烤箱温度关了(这很常见)。烤箱预热后,用烤箱温度计检查设定的温度。我希望这对你有所帮助,祝你有美好的一天!
太乏味。加入一些巧克力和海盐来改善味道。是一个打击。
遵循的方向。黑山核桃在最后五分钟。
就像果仁糖在10到15分钟的时候但是在20分钟的时候非常棒。我戒不掉零食!新的首选配方。
在过去的四周里,我做了三次山核桃。他们都是很出色的。找到海龟芝士蛋糕的食谱,然后自己做吧!