这个蛋糕。
我有点完全被它迷住了。
因为很多原因，它是难以置信的!
第一个是…嗯，裸体蛋糕的美丽。你可以看到蓬松的掼奶油，美味的新鲜水果和香甜的巧克力酱。
第二，它的加工糖含量很低。巧克力和水果是主要的味道来源，这意味着我可以吃一块，或两个没有罪恶感。
瘦小的巧克力蛋糕
准备时间
20.
分钟
做饭的时间
26
分钟
总时间
46
分钟
这个蛋糕。
我有点完全被它迷住了。
课程:
甜点
菜:
美国
关键字:
瘦小的巧克力蛋糕
份：12
成分
瘦小的巧克力蛋糕
- 1／2c椰子油
- 1／2c红糖
- 1／4c苹果酱
- 2大鸡蛋
- 3／4c香草酸奶你可以用希腊酸奶
- 2tsp。香草精
- 2c全麦面粉
- 2tsp。泡打粉
- 1tsp。小苏打
- 1／2c优质可可粉
- 1／2tsp。海盐
- 3／4c牛奶我更喜欢全脂牛奶，但脱脂牛奶也行
- 1c迷你半甜巧克力片
装饰蛋糕:
- 1／2pt新鲜的草莓
- 1／2pt新鲜黑莓
- 1／2pt新鲜的蓝莓
- 2一大串绿色或红色的葡萄
- 1pt树莓
- 1自制生奶油食谱如果你愿意，你可以少吃糖
- 现成的巧克力糖浆
- 1汤匙。细砂糖可选
指令
-
烤箱预热到350华氏度，准备(黄油和面粉)两个8英寸的圆蛋糕锅。
-
将椰子油放入微波炉加热30秒;你想让它变软甚至融化(但不是摸起来很热)。
-
将椰子油倒入带有桨的立式搅拌机中。
-
加入红糖、苹果酱、鸡蛋、酸奶和香草精，搅拌均匀。
-
将面粉，发酵粉，小苏打，盐和可可粉混合过筛。
-
把搅拌器开到低档，慢慢地把三分之一的干原料加入苹果酱混合物中，与牛奶交替使用。保持交替使用，直到干燥的原料和牛奶消失。
-
将碗从搅拌器中取出，用手拌入巧克力片。
-
把面糊分成两个蛋糕锅。在350度的温度下烘烤22到26分钟，或者直到拔掉插在牙签上的牙签。(烹饪时间会根据食材的质量和天气情况而有所不同。)
-
蛋糕在锅中冷却5分钟，然后转移到钢丝架。
组装蛋糕:
-
清洗所有的水果，使其光亮和干净。
-
准备生奶油(如果你是从头开始做的话，还可以准备巧克力酱)。
-
将一层冷却的蛋糕放在蛋糕架上，并在上面盖上大约3/4杯生奶油。
-
把一个大约1到1.5英寸高的草莓倒过来放在蛋糕中心。这样一来，下一层奶油就不会糊掉。
-
现在取一些水果，铺在蛋糕边缘。因为这是一个裸蛋糕，你要注意如何把水果放在边缘。
-
一旦蛋糕上覆盖了水果，在上面再放一层巧克力蛋糕。从一串还挂在葡萄藤上的葡萄开始，把葡萄放在蛋糕上，然后开始在它们周围生长。用蓝莓、覆盆子和黑莓填充，再放一些葡萄来平衡颜色。
-
最后，在边上放一些草莓，甚至在上面放一个。
-
在蛋糕上淋上巧克力酱，冷却至可以食用为止。如果你想加入糖粉，请在食用前立即撒上。
更新:
我已经把这个食谱变成了惊喜inside®蛋糕!!看看我是怎么做到的:
我绝对喜欢裸蛋糕，而这个瘦巧克力蛋糕给了我生命。我知道这个周末我要烤什么，就是这个。爱爱这蛋糕的一切。固定! !
谢谢你! !我知道你会喜欢的!
我也有点完全被它迷住了!哈哈。我喜欢“裸蛋糕”这个主意。
另外，我钉了顶部的照片，只是供参考-有一个有趣的描述附加到它。我不确定这是不是应该在那里，但我想我会提到它!
爱你的博客
你好金柏莉!我只是复查了一下描述，我这边一切正常。不知道发生了什么，但我道歉!
好吧，我也有点迷上这个蛋糕了。啊，裸体蛋糕。。如此美丽和质朴。阿曼达，这太美了!!喜欢所有的新鲜水果!!
感谢爱丽丝!
阿曼达:我一直在找薄巧克力蛋糕，但是很多时候它们的味道都不像真的!很兴奋能尝试你的版本!
耶! !希望你喜欢!
我喜欢裸体蛋糕的样子!(这听起来错了!)尤其是搭配水果，再搭配巧克力?不再多说了。
天啊，这看起来太颓废了。当然不会看到骨瘦如柴的一面。YUM ! !
谢谢!
哇阿曼达…哇。这看起来太棒了!!!!!
谢谢米拉!
这是一个漂亮的蛋糕。就像你在博物馆里看到的画一样!
这是多么大的赞美啊!谢谢你！
哇，多漂亮啊?!
你是甜的!
哇。这蛋糕太棒了，阿曼达!
非常感谢!
这是一个华丽的蛋糕-它的照片也令人惊叹!
谢谢你！
这块蛋糕让我的心漏跳了一拍。惊人的!
My goodness you are the sweetest ever. Thank you!
这个蛋糕!我也有点着迷了!听起来太漂亮了!
哇，这蛋糕太棒了。我喜欢这种水果，而且它很瘦!被钉死，然后跑去拿食谱。
这绝对漂亮!
任何标题上带有“瘦”和“巧克力”的东西都会立刻吸引我的注意力。当他们吃完蛋糕后，我就想一个人把所有的东西都吃掉!看起来一如既往的漂亮，阿曼达!固定!
我喜欢裸蛋糕。他们是惊人的。我都快为你而死了!低糖，所以我一定要吃三块!
我很确定我从未见过比这更漂亮的蛋糕!!
呃…我也有点迷上这个蛋糕了!我很喜欢裸蛋糕，因为它们符合我的糖霜制作技术水平，而且看起来很漂亮。我很高兴你把这个蛋糕变成了瘦蛋糕，因为这对我来说意味着更多的蛋糕，这永远是一件好事!我想马上去厨房做这个!
这太疯狂了，阿曼达!我不知道你怎么有勇气在拍照前不吃这个。这么漂亮!
周末愉快!
在我看到这个之前我对裸蛋糕的想法并不买心。它看起来很好吃，中间塞满了水果，巧克力从边上滴下来，我甚至不想念糖霜(< -不敢相信我说了，我爱糖霜)。神奇的!
我找不到食谱。我只得到一张白纸。
请帮助! !
这个食谱我拿不到，可以发给我吗?我只得到一张白纸。
谢谢
这块蛋糕太棒了，阿曼达!我喜欢裸蛋糕的样子，尤其是配上那些漂亮的水果。这绝对是一个引人注目的节目!
我被这个美女迷住了!像真的! !
我心疼你。