这种严重的颓废和美味的粉红色樱桃蛋糕,甜美糖霜是一个展示者!如此美味,总是与朋友和家人打了出来!
樱桃蛋糕
你会喜欢这个蛋糕的一点是,它的面糊上加了樱桃。它并不多,所以你可以根据自己的喜好来选择数量,但我喜欢它的微妙程度。时不时地,一股完美的樱桃味会让你的味蕾感到愉悦。
我不骗你,每一页都比下一页好。她的食谱很有创意,而且非常古怪!我几乎把每一页都标记了,迫不及待地想尝试她所有的美味食谱。
巧克力软糖霜
你会注意到,这个食谱比一般的巧克力奶油含有更多的配料,但它是值得的!最有效的原料之一是热咖啡。如果你不喝咖啡或不喜欢喝咖啡,你可以用热水代替。
我还建议添加你喜欢吃的牛奶巧克力和黑巧克力。这些美丽的巧克力风味将闪耀,所以你将想要使用优质的巧克力。
玫瑰蛋糕
关于这个蛋糕的一切都很完美。
柔弱的糖霜是一个与之合作的梦想;它的柔滑纹理似乎毫不费力地在蛋糕上滑行。
看看那些玫瑰花纱!他们用完了。我认为这是我第一次在我的博客上使用这个词,但它肯定适合。
为了制作这个蛋糕,我只是在蛋糕顶部围绕玫瑰花。然后,我直接在原始图层顶部返回另一层玫瑰花丝。
小贴士:一定要把玫瑰放在蛋糕里面,这样蛋糕的外缘就会完美无缺。
我用罗西的巧克力软糖磨损,在层间和蛋糕的外部之间。
让我们谈谈食谱片刻。冷黄油是天才。正如罗茜在她的食谱中所指出的,一旦加入了冷冻黄油,你不应该过度搅拌面糊。如果你的黄油太热,可能会使蛋糕太稠。
这两种技术最终工作得很好,蛋糕面糊的质地似乎几乎像丝绸。在粉红色的丝带上折叠的方式是迷人!
这块蛋糕是亲爱的,神圣和脱发!我不能高度推荐。
以及罗西的书!你只是必须得到一个。我向你保证(认真承诺)你不会失望。这真是棒极了!
这种严重的颓废和美味的粉红色樱桃蛋糕,甜美糖霜是一个展示者!如此美味,总是与朋友和家人打了出来!
- 3 1/4杯(375克)蛋糕面粉
- 2 1/4杯(450克)超细糖
- 1汤匙。加上1茶匙发酵粉
- 3/4杯(170克)冷无盐黄油,切块
- 1 1/3杯(320毫升)常温牛奶
- 2汤匙。玛拉西诺樱桃汁
- 1tsp。新鲜的柠檬汁
- 1tsp。纯香草精
- 7大的蛋白,室温
- 1滴在柔软的粉红色的excientolor凝胶糊食物着色
- 大约20颗黑樱桃减半
- 1 1/2杯(340克)软化的无盐黄油
- 1杯糖糖果筛选
- 1/2杯(60克)黑可可粉筛选
- 1/3杯(80ml)新鲜酿造的热咖啡
- 1/4杯(60ml)酸奶油室温
- 1tsp。Pure McCormick香草提取物
- 1/8tsp。盐
- 10盎司牛奶巧克力(290克),切碎,融化,稍微冷却
- 5盎司(150克)黑巧克力,切碎,融化,稍微冷却
-
预热烤箱至350华氏度。在三个8英寸圆蛋糕盘的底部涂上油,并铺上羊皮纸。
-
在带桨附件的碗架搅拌机中,将面粉,糖,发酵粉和盐的低速结合。(您也可以使用手持式混音器)
-
一次加入黄油一件。在低速上击败,直到所有黄油一直在内,大约3分钟。混合物应具有较好的肉体,玉米膜状质地。
-
在一个带有喷口的媒体测量玻璃中,将一半的牛奶,樱桃汁,柠檬汁和香草。
-
在一个单独的测量杯中,轻轻地搅拌蛋清和剩余的牛奶。
-
用立式搅拌器慢速搅拌,逐渐加入樱桃汁混合物,然后加入粉色食用色,搅拌5分钟。用橡皮刮刀刮碗的侧面和底部。
-
把搅拌器调回低速,分三部分加入蛋清混合物,每次加入后刮掉碗的边缘。搅拌1分钟。
-
将樱桃碎加入少许面粉,用手轻轻将其拌入面糊中。
-
把面糊均匀地分配到准备好的平底锅中。
-
烤20-25分钟,或者用牙签插入蛋糕中心,去掉少许面包屑。
-
让层在穿着电线架上冷却10分钟。使用刀子,松开蛋糕的侧面,小心地将它们转到电线架上。剥掉羊皮纸层,完全冷却。
-
滤饼层将在室温下将塑料包裹紧紧缠绕长达2天。
-
在一碗配有桨式附件的立式搅拌机中,在中速下击败黄油,直到苍白,蓬松,约5分钟。
-
速度低,加入糖果糖,可可粉,咖啡,酸奶油,香草和盐和搅拌,直至加入,大约30秒。
-
把速度调到中高,再打2分钟。
-
加入融化的巧克力,中速搅拌至顺滑,大约1分钟。
这块蛋糕是Drop Dead Gorg!我会得到这本书只是在照片上oogle!
这真是太漂亮了!喜欢樱桃的层次感和对比。嗯…
这个蛋糕太棒了!!哇哦,我喜欢烤书博客。多好的主意啊!
多么美丽的蛋糕!我很期待很快通过Supperapolita工作。
看起来很好!爱她所有的食谱
绝对惊人! !爱罗茜的食谱!
好漂亮!我喜欢罗西的新书!
今天做了这个。我也没有看到配料表上所需要的盐的数量,所以我只是胡乱猜测。这块蛋糕上有细碎的面包屑,味道很好。我想下次我会加更多的樱桃汁和/或樱桃调味料。我想让它更“快乐”。这款糖霜很受欢迎。不要像我一样,再加一点糖粉,因为你觉得太薄了。让它静置一会儿,它就会变硬。这个有很棒的展示。这是一个门将。
这会与某种白巧克力糖尿匠结冰吗?我会如何制作它?谢谢
我今天制作了这个蛋糕,实际上是蛋糕,他们结果很棒!它产生了32个标准尺寸蛋糕,罐头填充了大约2/3ds满,圆顶很好。我把樱桃切成较小的碎片而不是像食谱呼唤一样减半。我用20像食谱一样呼吁,并且可能只是在我计算20后留下了每次6-7的整个罐子。我用奶油烧了一下,将剩下的樱桃切成敷料,以及将大约1茶匙樱桃汁放入霜冻中,使其成为漂亮的浅粉红色色调。我注意到的一个遗漏是没有盐的成分列表,但它被调用在方向上,因此我用干成分添加了1茶匙盐。我肯定会再次制作这个蛋糕,并将在下次冻结的软糖冻结。
我看到她把盐放在糖霜中,但不确定蛋糕。你在蛋糕面糊加盐吗?
我只是让这种乳脂冻结,但它流淌。1 / 2C动力糖是否正确?也许我应该增加更多?请帮助。
谢谢
在配料中,是一杯半的糖,而不是一半
它的美丽. .我就是喜欢…
多棒的蛋糕啊!听起来像是我需要的烹饪书。
我做了这个蛋糕,看起来很漂亮。以后我会加更多的黑樱桃汁可能还会加杏仁精和樱桃。加点樱桃味的东西。巧克力糖霜非常棒,但我觉得它的味道超过了蛋糕的味道。这两种都是很棒的食谱,但我想我还是用较淡的糖霜来提一下蛋糕的味道。那糖霜本身就可以成为一顿单独的饭,如此柔软和美味!!我可能留了一些练习用的玫瑰当零食
嗨。蛋糕和糖霜看起来超级美味,我期待着尽快做出来。
我只是想知道热咖啡能不能让糖霜变软。应该冷却后再放进去吗?
喜欢所有的食谱
惊人的
我想知道有没有出版的书。
在这个食谱中替换蛋白是什么,因为我是蔬菜,所以我希望这个食谱渗透甚至更换酸性奶油,如果我们取代酸奶奶油会有任何差异???请回复
至于糖霜,我不喜欢酸奶油,可以省略还是用别的?
看起来很好
在说明书中,添加盐。在成分中,没有盐??????
谢谢,我会喜欢这个。