菠萝甜点

这可不是一般的菠萝甜点。它很大，充满菠萝的味道，非常轻和蓬松!最棒的部分是什么?完全是NO BAKE!如果你喜欢这个甜点(我知道你会的)，不要错过我的小猪派甜点！

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菠萝甜点

如果你喜欢简单的甜点，只是碰巧味道很好，这是为你的甜点。我看到这个阿曼达的烹饪(多棒的名字啊!)我做的最大的改变是在饼皮里加了一点黄油，这样它就能更好地粘在一起，让馅料翻倍。我喜欢漂亮的大把这道甜点切成薄片，然后增加馅料(但不要加糖!)，把它放进10×15平底锅里就完美了。它也可以放进9×13的平底锅里，但配料会浮到顶部，这意味着你冰箱里会有全麦饼干屑。我的冰箱坏过，所以我没有抱怨!

菠萝甜点里有什么?

让我们来分解一下成分:

• 全麦饼干
• 黄油
• 奶油芝士
• 糖糖果
• 菠萝
• 鞭打浇头

这是它!你可能不会相信这么简单的食材就能做出如此美味的甜点，但它们确实做到了。

如何制作菠萝甜点

确保你的黄油和奶油芝士是室温的。在一个大碗中，加入黄油和奶油芝士，用手持搅拌机搅拌至光滑。加入糖果店的糖，然后再次混合，从低量开始，这样你就不会在最后变成糖云。

现在加入两罐碎菠萝。这里是你应该品尝的地方，从一罐开始。我的一些孩子更喜欢只有一罐菠萝的甜点，但我丈夫和我更喜欢两罐。老实说，这并不是一个很大的区别，但如果你有人对菠萝甜点持观望态度，我可能是一个很好的开始。

在菠萝混合好之后(我用抹刀)，你就可以把搅拌好的浇头折进去了。你是否制作你的搅打馅料或使用商店买的(凉爽的搅打)是由你决定。

如何自制鲜奶浇头

我相信这种甜点是在商店买的，因为它增加了馅料的稳定性。然而，从头开始制作搅打馅料是如此简单，你可以很容易地将其纳入本食谱。

要从头开始制作鲜奶油，你需要一杯高质量的鲜奶油，加入1-2汤匙的细砂糖。用手持搅拌器将鲜奶油打几分钟直到起泡。在上面撒上糖粉，继续高搅拌，直到出现硬峰。我建议使用一个大碗，以避免溅出来。最好立即使用。

拼装菠萝甜点

现在馅料已经做好了，你可以把甜点组装起来了。将3杯(你应该总共有4杯)全麦饼干屑倒入准备好的10×15平底锅中。压紧直至面包屑均匀。把馅料倒在上面，用抹刀或你用来搅拌的抹刀把馅料抹平。

最后，将剩余的全麦饼干屑撒在上面。把甜点放入冰箱，待可以食用时再取出。虽然我们会在准备好后马上吃，但我更喜欢冷冻的。尤其是在炎热的夏天!

你用什么平底锅做这个菠萝甜点?

这是一个很大的食谱，足够喂饱12个人。(我敢说24个人一块也能吃饱!)我推荐一个10×15烤盘。如果你像我一样，你的橱柜里有6个不同大小的砂锅。(当然，所有的标签都是9×13)抓住你最大的一个，至少是9×13。这个甜点肯定能放进9×13的平底锅里，但不能再小了。

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菠萝甜点

准备时间

10 分钟

我们喜欢这个简单(如此简单)和美味的甜点，这是NO BAKE!

课程: 甜点

菜: 美国

关键字: 菠萝甜品，菠萝梦甜品，菠萝郁郁葱葱

作者：阿曼达Rettke

成分

地壳/一流的

• 18全麦饼干,压碎
• 3／4杯(1 1/2条或168克)黄油，融化了

填充

• 1／2杯(1根或113克)黄油，室温
• 8盎司奶油芝士,室温
• 2杯糖糖果
• 40盎司(2罐)碎菠萝，排干
• 16盎司鞭打浇头,如凉鞭

指令

地壳/一流的

1. 将全麦饼干碎粒捣碎。加入融化的黄油，用叉子将全麦饼干屑和黄油完全混合。确保每个面包屑都涂上黄油。备用。

填充

1. 在一个大碗里，用手持式搅拌机将奶油芝士和黄油搅拌至奶油状。
2. 加入2杯细砂糖，再次搅拌直到完全混合。

3. 加入搅打过的配料(凉的搅打)和碎菠萝。用抹刀轻轻搅拌，直到完全融合。

4. 在一个10 × 15的砂锅(或9 × 13的盘子，但不能更小)，喷上不粘喷剂，加入3杯全麦饼干屑。(你应该还剩一杯。)压平直至均匀。

5. 把馅料倒在饼皮上，均匀铺成一层。
6. 把剩下的全麦饼干屑撒在上面。
7. 冷藏至少2小时，最好是隔夜。

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