(点击教程在这里）
我很高兴能和大家分享我为情人节制作的另一件作品。我们早餐吃了饼干(为什么不呢?)现在这是我的“如果我们真的真的尝试了，就可以做成午餐的”蛋糕。
介绍我的心形惊喜蛋糕。
很无聊啊?
这是白色香草糖霜覆盖的白色蛋糕，上面有红色天鹅绒蛋糕碎屑。
我喜欢这里颜色和纹理的对比。
现在。
你知道我做蛋糕时里面一定要有惊喜。
你猜吗?当然了。我有非常聪明的读者。
而且，就像标题里写的那样。
我得说实话。这并不容易。这是我的第二个尝试我的心形蛋糕。
它需要大量的雕刻、视觉和对细节的关注，而我最近一直严重缺乏这些。
但我有很多建议和技巧给下次课，所以我五月如果有必要，甚至可以尝试教程!
足够做一个2层的9英寸蛋糕或2打纸杯蛋糕
一个真正美味的雾红色天鹅绒蛋糕!
- 3个1/3杯蛋糕粉(不是self-rising)
- １ 1/2茶匙盐
- 3／4杯(1根半棍)无盐黄油，软化
- 2 1/4杯砂糖
- 3.大鸡蛋在室温下
- 3 - 6汤匙液体红色食用色素，如麦考密克
- １ 1/2杯白脱牛奶
- 2茶匙香草精
- 3.汤匙无糖可可
- １ 1/2茶匙小苏打
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预热烤箱至350华氏度。
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3个9 × 2英寸的圆形蛋糕平底锅抹油，撒上少许面粉，然后在底部铺上羊皮纸。
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在一个小碗里，筛入低粉，小苏打，盐备用。
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在一个大碗里，用电动搅拌机以中速搅拌，将黄油和糖搅拌至松软，大约5分钟。
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加入鸡蛋，一次一个，每次加入后打匀。
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在一个小碗里，混合红色食用色素，可可和香草。加入黄油混合物，搅拌均匀。
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将酪乳分成三份加入面糊中，与低脂面粉交替加入。每次加入时，搅拌直到所有成分都被吸收，但不要过热。
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用橡皮刮刀把碗里的面糊刮下来，确保配料混合均匀，面糊光滑。
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把面糊分散到准备好的平底锅中。
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烘烤30-40分钟，或者直到插入蛋糕中心的蛋糕测试仪出来时没有污渍。在平底锅中冷却10分钟。从锅中取出，放在铁架上完全冷却。
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当蛋糕冷却后，在各层之间铺上糖霜，然后在顶部和蛋糕的两侧撒上糖霜。
＊＊＊
你想尝尝我的心吗?
因为这是我第二次尝试心形蛋糕(在两天里!)，我没有从头开始做白色蛋糕。我使用白色蛋糕从一个盒子和白色蛋糕的说明。不允许吃蛋黄。
但是，信不信由你，我真的找到了一个我非常喜欢的白色蛋糕食谱，很快就会和大家分享!
我不会说其他人已经说过的东西，但我确实想评论一下你对这个话题的了解。你是真正的消息灵通的。
华丽!我很想尝尝这种带惊喜的蛋糕，但我不知道我有没有耐心。我儿子说他下个月生日的时候想要信仰蛋糕——不知道会不会。
哇，所有这些衣服都是如此惊人和难以置信的，我没有像我希望的那样经常访问你的博客，但每当我看到一些真正惊人的东西，保持良好的工作!=）
一个词:美味。
很好，但你能用土拨鼠做点什么吗?我女儿今年的“特殊日子”正好是土拨鼠日，带一些主题合适的点心来真是太棒了。
我可能要试试这个!!
很好! !我很想亲眼看看。也许下次家庭聚会的时候?
我觉得你“介绍”你的心形蛋糕很好。
Came here through Sweetopia Making this cake for my boyfriend’s coworkers tomorrow so he can bring something in on Monday. I’m cheating by using box mixes, but I still think they will get a kick out of it. Thanks for the tut!
同意……教程,请。这里有很多像我们这样喜欢烘焙的人!它很漂亮!万岁!
很有启发性和有益的一个人已经离开了很长时间。
嗨心蛋糕。我是如此有趣充满你的网站在这里。参观这里时，我的眼睛闪闪发光。你的帖子太棒了!另外还有一个教程。我喜欢学习，非常感谢。
你好，我是一个意大利女孩碰巧在这个网站上，我被你的
作品……我试着为我的生日做这个藏心蛋糕
但我很难理解剂量....你能帮我更好地理解吗?
我试过一个桌子，把我的剂量和意大利裔美国人换算，但我没有发现
没有这个例子:31 / 3
方面的新闻
来自罗马的弗朗西斯卡
你好心蛋糕。我打算开一家面包店。也许你的食谱能帮上忙。谢谢楼主分享。
心蛋糕|我是面包师，这个博客是我的表弟推荐的。我不确定这篇文章是不是他写的，因为没有人知道我的困难如此详细。你是了不起的!谢谢!你关于心形蛋糕的文章|我是面包师
你好!我现在烤箱里有一块红丝绒蛋糕，我注意到你说过把它从烤箱里拿出来后要在锅里冷却一个小时。我想知道这样做有没有什么特别的原因，因为我见过的大多数建议都建议蛋糕在锅里不要超过10分钟。
我做了这个食谱，但是我做了纸杯蛋糕，而且它们很好吃!!我想知道你添加的杏仁精是用来代替香草的还是两者一起用的?谢谢你！
我不会烘焙但我一定要试着烘焙这个。它看起来很G O O D!!!!。
这就跟你问声好！我最近看到了你的博客，非常喜欢!我有个问题想问你?在使用上色时，是用凝胶色好还是用液体色好?我打算做一个红丝绒蛋糕，食谱上需要5汤匙的上色，但是因为上色的味道，我不太愿意用液体。我只是不知道该用多少凝胶来代替它。
我肯定会用凝胶膏，你会想要感受一下，看看你需要多少。从小事做起，一步步往上走!
我想在情人节的时候试试这个，但是你用的是什么配方的白蛋糕?
我只是想知道你用的是什么白蛋糕食谱，我想试试这个，但希望它是正确的!!谢谢! !