黑巧克力糖果心

可爱的黑巧克力糖果心正好赶上情人节！

做巧克力糖心你需要:

黑巧克力片

一次性糕点袋或塑料三明治袋

羊皮纸

烤盘

可爱和容易巧克力糖果心

把巧克力在微波炉里融化30秒。搅拌巧克力，然后继续加热30秒以上。再搅拌一下。如果需要，再加热10秒钟。

把一个塑料袋（或糕点袋）放进一个高高的厨房玻璃里，然后把它压下去。将袋子的边缘折叠到玻璃顶部以固定。巧克力融化后，倒进袋子里。把袋子从杯子里拿出来，轻轻地把所有的巧克力压到袋子的下角，尽可能地除去空气。现在把袋子压住密封起来。

将一个非常小的尖端从角落和管道上切成羊皮纸。制作巧克力心轮廓，简单的管道外的心形状。为了制作巧克力心脏糖果，管道的轮廓然后用巧克力填充内部。寒冷的巧克力心为1小时。单独装饰蛋糕，饼干，蛋糕或单独服务。

想要一个有趣的变化？

按照上面的说明做巧克力心。使用上面列出的相同方向融化白色的小块。把融化的白色薯片放在塑料袋里，剪下一角，淋在黑巧克力心上。用洒的或切碎的食物来增加食物的种类(一定要在巧克力还未干的时候撒上

成功秘诀：

当我在微波炉里融化一杯黑巧克力时，我用一个微波炉安全的容器，至少能装两杯。巧克力需要经常搅拌，把它们放在稍大一点的容器里融化是一段时间（而且是一团糟！）省钱。

我建议在搅拌熔化巧克力时使用小型刮刀或刀。

第一次剪下袋子的一角时，一定要剪下一小部分。你总是可以删除更多，但永远不能使开口变小。在制作不同尺寸的心脏时，从一个小剪子开始也是有益的。较小的心脏需要较少的巧克力和你将有更多的控制时，管道。在你做了12-24个小心形之后，从袋子里再剪一点。较大的心脏和充满巧克力的心脏应该使用较大的开口进行管道输送，因为它们在搬运时需要更大的稳定性。它也节省了时间来填补更大的心。

在附近放一条湿漉漉的纸巾，轻拍你的巧克力袋。开口可能堵塞或变得凌乱，这是一个很好的地方来清洁它。这也是一个很好的地点设置你的巧克力袋与你需要休息。

用牙签进去修补细节，把巧克力磨平。你也可以轻敲柜台上的托盘来帮助巧克力沉淀。

如果你有一个特定的设计，你想管出来的巧克力，打印出来，然后把纸后面的羊皮纸。为了创造一个有趣的效果，打印出你最喜欢的格言，比如“小队”、“男朋友”、“男宝宝”、“myboo”和“爱”。写单词最重要的部分是确保字母接触。你会想要一个更厚的线巧克力管道时，使处理更容易。

下面是一个有趣的小视频：