只有三种原料才能让你远离这个美味的蛋糕糊软糖。
要做到这一点,你需要:
蛋糕糊软糖食谱(下面)
季节性洒
8×8平方英寸的平底锅
铝箔
在我们进一步讨论之前,我想澄清一下:这是用蛋糕粉做的软糖。我把蛋糕粉算作一种配料。我也没有把糖屑算作配料,因为它们是可选的。
食谱稍微改编自delish.com。
这个食谱最棒的一点是,任何口味的蛋糕配料都可以。用棉花糖或坚果代替糖屑。
三种原料是所有的分开你从这美味的蛋糕糊软糖!
- 1罐14盎司的甜炼乳
- 1/2c黄色的蛋糕粉
- 2c白巧克力薯片
- 1/2c洒可选
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将蛋糕粉和甜炼乳倒入大碗中搅拌均匀。
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加入白巧克力片,微波炉加热1分钟,搅拌。放回微波炉30秒,再次搅拌。再放回去30秒,轻轻搅拌,确保薯片完全融化。
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拌入糖屑,小心不要搅得太多。(你也不想让糖屑融化,让颜色渗出来吧)
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把混合物舀到内衬8 × 8的铝箔烤盘里(铝箔会让它更容易取出)。
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上面再撒些糖屑。
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冷藏至少2小时,或直到凝固。切成1英寸的棒状就可以吃了。
这里有一个视频展示了这个蛋糕糊软糖配方是多么简单!
享受吧!
我几乎正确地遵循了所有的步骤(我没有喝满两杯,更像是两杯加一半)。它尝起来太棒了!但它太软了,从来没有完全变硬!我做错了什么?我怎样才能使它完全凝固呢?
澄清一下上面的评论:我没有整整两杯白巧克力片。
我也有同样的问题,并发了一封邮件说明。我要求一个解决方案,但没有得到任何回应来纠正这个问题。炼乳少一点,蛋糕粉多一点,?????????/令我失望的是,软糖摆起来不太好,不容易切开和上桌。
问题是你没有吃足够的巧克力片。在芯片里的parrafin(或者他们现在使用的任何东西)是帮助软糖建立起来的。用正确的配料再试一次。
我最近看了一个小视频,一磅蛋糕上写着樱桃迷你巧克力磅蛋糕食谱,现在找不到它了;请帮助! !