咖啡糖饼干

了下: 饼干 2010年1月7日,

我喜欢即将到来的情人节,因为这给了我很多烘焙的理由。

但今天,我只想把重点放在情人节上早....

我烤了一块我认为很适合普通人的饼干。(暗示)

老实说,这不是我最喜欢的食谱。我为什么要承认?因为我是个怪人。

咖啡糖饼干
准备时间
10 分钟
做饭的时间
10 分钟
总时间
20. 分钟
课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 咖啡糖饼干
12 饼干
作者阿曼达Rettke
成分
  • 1c黄油软化
  • 1 1/4c
  • 2c面粉
  • 1/2tsp。泡打粉
  • 2鸡蛋
  • 2汤匙。新鲜的咖啡粉你也可以使用速溶晶体或粉末
  • 1tsp。香草
  • 1/2tsp。肉桂
  • 1/4tsp。我烘焙时更喜欢吃犹太食品
指令
  1. 把黄油和糖放在搅拌机里搅匀。
  2. 在一个小碗里,混合鸡蛋,香草和咖啡,直到完全融合。
  3. 在另一个碗里加入面粉,烤粉,肉桂和盐。
  4. 慢慢地将鸡蛋混合物加入黄油混合物中,直到完全混合。慢慢加入面粉混合物,直到充分混合,不要过度搅拌。

  5. 我要把面团冷冻至少一个小时,最好是一晚上。
  6. 准备烤的时候,把烤箱预热到375度,烤8-10分钟,或者烤到边缘微微金黄。让饼干完全冷却后再涂上糖霜。

咖啡糖饼干


看,这饼干里有现磨的咖啡。

我只是不喜欢咖啡

在那里。我说它。我们还能做朋友吗?

但是我丈夫喜欢喝咖啡,他说他很喜欢……所以,我也不知道。如果有人做出这样的判决,请告诉我你的判决。

我最初想做一个心形饼干,可以放在你的咖啡杯的边缘,所以我做了这些模板,并不知道它如何工作。

还有人觉得他像姜饼死神吗?

我的模板工作得很好,除了我决定回去,并削减了插槽,在那里它适合的杯子我已经烤好了饼干。

*如果你也这样做,我建议在饼干出烤箱后,趁它还微热柔软的时候切。当它变硬时,很难切割而不产生开裂或破损。

所以它实际上运行得很好。只是我的脑海里挥之不去那个邪恶的军刀和姜饼人的形象,所以我试着做了一些普通的心。

这本来是为情人节准备的。

我喜欢他们。

但那些杯子里有很多咖啡。每一个黑色的斑点都是一粒纯咖啡因。什么的。

我的孩子们一直想要吃。

让我想想,一个四岁的孩子喝纯糖和咖啡?哦,不。我不这么认为。

事实证明,我可以用一个普通的老心形,然后在它烤好后剪下插槽。不需要模板。

唷。我有没有说过,我有点害怕心理邪恶的报复寻求剑齿虎姜饼人?

只是歌词。

回到情人节早晨的主题。

我觉得传统的情感会很可爱。

但后来,当我在找一个好杯子拍照时,我偶然发现了我丈夫一直以来最喜欢的杯子。

我知道我可以完全这种特殊的。

丈夫很喜欢他。


他还提到,他更喜欢上面有糖霜的饼干。

我同意你的看法。

这只是我在冰箱里放的奶油糖霜。

这些饼干上的东西真好吃。

我说得很好,为什么我以前从来没想到这是真的美味。

这是菜谱。请让我知道如果你尝试它,我希望从别人的一些反馈,而不是我的丈夫。


(在书中有一个类似的食谱麦斯威尔咖啡.)

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评论

  • 凯莉 说:

    我刚试着做了这个。我没有让他们坐一夜,所以这可能是问题所在。它们一点也不像你的!你的更白。我用速溶咖啡。生面团的味道很好,但是煮的时候非常松软,边缘烧焦了。煮熟后,它们的味道主要像桂皮。我要做一个咖啡糖霜。这是非常好的。只要糖粉,黄油1/4杯酥油速溶咖啡包和牛奶。 I’ll try and make more after they refrigerate tonight and maybe ice them also

    还有什么我可以尝试的吗,或者我做错了什么?

    谢谢,
    凯莉

  • carleny 说:

    我想知道面糊出来的样子。我的面糊变得粘稠,就像蛋糕面糊。是我做错了什么吗?喝多了还是怎么了?我把它放在冰箱里冷冻,这样我就可以在早上给我妈妈做,因为她喜欢咖啡,我弟弟也喜欢。

    谢谢你所做的一切。

    • 阿曼达 说:

      面糊应该与糖曲奇饼的面团一致,而不是液体。对不起,我不知道为什么你的看起来不一样!

  • 购买绿色咖啡 说:

    如果有人想要更新最新的技术之后,他必须
    访问这个网站,每天保持更新。

  • 挂钩 说:

    你能告诉我你在哪儿买的跳跳虎马克杯吗?我儿子的绰号是跳跳虎,每年圣诞节我都会给他买一只新的跳跳虎。今年还没找到,时间越来越短了!

    • 阿曼达 说:

      是的!我们在迪斯尼世界买的。

  • 凯茜 说:

    刚从冰箱里拿出来的生面团(已经放了一夜了)太粘了,没法用饼干切刀。我做这个面团的时候不像一般的糖曲奇饼面团,但在冰箱里就变硬了。不幸的是,我不会切饼干,所以我试着用挖瓜器像这样烘焙。祝我好运吧!还有其他调整食谱的主意吗?

  • 琳达 说:

    我喜欢你的食谱,继续加油!

  • 琥珀色的 说:

    希望能在烘焙之前先把蛋糕切掉。

  • 丽齐Slothouber 说:

    哇!我刚刚无意中发现这个食谱的博客,它太棒了。我很高兴你能把这个博客写出来,因为你的版本在日常生活中非常容易使用。

    作为礼物也是个好主意……非常感谢你的灵感……

    拥抱来自澳大利亚

    丽齐Slothouber