双层皮经典芝士蛋糕{欣赏后期}

根据以下文件提交: 奶酪蛋糕 2013年9月12日

这篇文章是关于我亲爱的丈夫查德的。我真的想花点时间让他知道我是多么感激他;他的耐心,他的意愿,他的善良,还有他跳进去洗碗的本领只是在我最需要它的时候。

双层皮经典芝士蛋糕
准备时间
20 分钟
烹饪时间
35 分钟
寒冷的
15 分钟
总时间
55 分钟

查德最喜欢的甜点之一是芝士蛋糕。不是普通的芝士蛋糕,而是超大厚皮的芝士蛋糕。面包皮越多越好。

课程: 甜点
烹饪: 美国人
关键词: 双层皮经典芝士蛋糕
一份:8.
作者:阿曼达Rettke
成分
全麦饼干皮
  • 2 1/2C全麦面包
  • 2/3C黄油融化
  • 1/2C
填满
  • 2.包裹每块奶油芝士8盎司,已经软化
  • 2.轻轻敲打的鸡蛋
  • 1/3C
  • 1.tsp。香草精
说明书
地壳
  1. 在一个碗里,混合格雷厄姆饼干屑,融化的黄油和糖。均匀地拍打底部,并一直拍打到8英寸长面包师的两侧。春形锅。冷藏15分钟。

为填补
  1. 在立式搅拌器中中速搅拌奶油奶酪和鸡蛋1分钟。加入1/3杯糖、1茶匙香草精和盐。继续搅拌,直到完全混合,大约1分钟。小心地倒入果皮中。

  2. 在350度下烘烤35分钟。从烤箱中取出并冷却至室温。冷藏至可供食用。

把薄皮芝士蛋糕翻一番

查德花了几分钟回答了我问他的一些问题。这是我在问他,所以当我说“我的”时,我指的是我自己。正如你所知道的,我亲爱的丈夫是一个沉默寡言的人。

我最喜欢的博客是什么?我不知道。我是贝克?

我最喜欢的道具是什么?蛋糕站.

你见过我在博客上做的最奇怪的事是什么?有一次你在30天内做了50块蛋糕。

如果你有一个博客,会叫什么名字?园丁猎人爸爸

你以什么为生?你的爱好是什么?我是一家建筑公司的项目经理。我的爱好是打猎、园艺、钓鱼、和孩子们一起玩。

奖金问题:

谁洗碗?我们都做。

阿曼达的笔记:不,我的博客不是我最喜欢的。他说得对,我喜欢蛋糕摊。为了我的书,我在30天内做了50个蛋糕!那是一段疯狂的时光!查德是一名出色的园丁、渔夫和猎人。我们家展示了他的许多坐骑。(麋鹿、熊和水牛)他做了很多工作,而且真的很擅长他所做的事情!他甚至还兼职销售定制的钓鱼竿。但最棒的是,他总是愿意帮忙洗碗!

丈夫和孩子们

我选择查德的这张照片是因为我觉得它很好地代表了他。他在外面和孩子们在一起!

现在开始有趣的部分…甜点!

这款芝士蛋糕的关键在于外壳!

查德最喜欢的甜点之一是芝士蛋糕。不只是任何老芝士蛋糕,而是带有大超厚地壳皮越多越好。

看看芝士蛋糕与面包皮的比例!

所以当我和你们分享这个食谱的时候,我想让你们知道,我们欢迎你们将地壳成分减半,以获得更多的,嗯,正常的芝士蛋糕。

我有一个有趣的小惊喜,我想与大家分享!在准备春形锅的时候,我在锅底涂了一层相当厚的冷黄油,结果只是稍微把锅底焦糖化了。添加的质感和甜味令人惊叹!如果你是为你的家人做这个,并且不介意把他们当作实验品,我希望你能试试!

经典奶酪蛋糕,外皮超厚

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评论

  • 埃林@Texanerin烘焙 说:

    What a sweet guy. Love the picture of him with the kids!

    哇,一个能回答所有问题的人。哦吼!你有一个守护者。

    再次感谢你把这些放在一起!

  • Kate@Diethood 说:

    你有一个美丽的家庭!你丈夫和孩子们的照片…哇,真是一件幸事!!他在花园里?!分数

  • Jen@Jen最喜欢的饼干 说:

    是的,我丈夫也会喜欢这个芝士蛋糕的。事实上,我也是!

  • 大胆的美食家金伯利 说:

    可爱的帖子,阿曼达!芝士蛋糕一定是我最喜欢的甜点之一——你的看起来很美味!!30天50块蛋糕???只是想象那会让我筋疲力尽!!

  • 劳拉斯梅斯 说:

    嗨,阿曼达,
    我有点晚了,但我已经阅读了所有这些精彩的感谢帖子,我想为我的丈夫写一篇(特别是在我们结婚纪念日即将到来之际)。我只是想确保我把它从你身边跑过,因为我想把它链接到你原来的帖子上。可以吗?喜欢这个主意…奶酪蛋糕看起来也很漂亮!谢谢xx

  • 莎伦 说:

    我相信你在今年早些时候发布了这篇文章,b/c为我丈夫制作了这篇文章,这篇文章非常棒——双层外壳真是——太硬了!!!!真的很好……我真不敢相信你有那么多“小”孩子,烤得那么多——太棒了!!!!!可爱的照片!!!

  • Rosalinda 说:

    大多数芝士蛋糕的食谱需要4包奶油芝士。只有我们两个包裹,我有点紧张。我能至少用3包奶油芝士吗,不然会毁了它吗?还有,如果我用一点杏仁提取物会破坏味道吗?非常感谢您的反馈。谢谢你!

  • 玛丽 说:

    你把奶酪蛋糕盖起来烤吗?

  • 玫瑰 说:

    谢谢你的美味食谱

  • 珍妮弗 说:

    我本来打算在阵亡将士纪念日做这个,但我想用一个9×13的盘子,这样我就可以用蓝莓和草莓在上面做一面旗帜了!配料的数量会一样吗?或者我应该把食谱翻一番?