巧克力蘸冰淇淋蛋糕

准备根据食谱方向的蛋糕击球手。将所有冰淇淋锥放在迷你松饼锅中。使用1/8杯（或两汤匙），将蛋糕面糊倒入冰淇淋膜上（它们应该刚满面）。在350度烘烤锥体内的蛋糕20至25分钟。

从烤箱中取出蛋糕锥并允许冷却。缓慢而稳定！你不希望他们提示。

当蛋糕很酷时，使用1M尖端将奶油的奶油管在每个锥体上。(You are welcome to skip the 1M tip, since the shape of the whipped cream doesn’t perfectly hold when dipped into the candy melts. If you choose to skip using the tip, just cut off the corner of a plastic disposable pastry bag filled with whipped cream and pipe out two round dollops.)

将搅打的奶油覆盖的锥体放入冰箱中至少1小时。

准备糖果融化物。使用宽口厨房用高脚杯，将大约2杯的糖果融化物和1汤匙的酥油放入每个杯子中。将糖融化后放入微波炉加热1分钟，然后搅拌。如果仍然有大块的结块，回到微波炉中加热15秒。

将5杯水煮沸，然后将沸水倒入9×13-inch锅中。当每一杯糖融化后，将巧克力放入放入热水的锅中，这样巧克力就会保持温暖的液体状态。

小心地把蛋筒从冰箱里拿出来。拿起每个蛋筒，浸入装有糖果融化物的玻璃杯中。提起蛋筒，让多余的巧克力滴下来。把蛋筒正面朝上，放在一边，等它变硬。

小费：将干燥锥设置在一块大块羊皮纸上，以便于清理。

如果你用的是糖屑，一定要在蛋筒上撒上糖屑。一旦糖衣变硬，糖屑就不会粘在上面了。这些有趣的食物可以马上食用，但可以保鲜3天。