这些蘸巧克力的蛋筒实在是太好吃了!在上面撒上一些糖屑,会有额外的特殊效果!
我尽了最大努力确保我女儿奥德丽的生日和圣诞节没有任何关系让她觉得额外的特别的。过12月的生日很难!
其中一种方法就是做一个完全不同于红色和绿色主题的蛋糕或纸杯蛋糕。
奥黛丽喜欢彩虹。和巧克力。和纸杯蛋糕。和冰淇淋。
所以我想为什么不把它们加起来呢?
用一些巧克力糖熔体,我就可以制作出五彩缤纷的纸杯蛋糕甜筒。但只有洒了糖屑才算完成,对吧?
老实说,我第一次做的时候弄得一团糟。到处都是翻过来的圆锥体,我一直在尝试新的方法,让这个过程更简单、更有效。我想我终于想出了一个可行的方法!
我用了一个小蛋糕平底锅做蛋筒。
关于这个方法的一个快速提示:确保你在移动它的时候缓慢而稳定。蛋糕糊使他们站得又高又直,但如果被撞到,他们可能会摔倒。
这是一个非常棒的方法来烘烤完美的蛋糕冰淇淋甜筒!
烤冰淇淋甜筒的详细说明:
准备根据食谱上的说明制作纸杯蛋糕面糊.把所有的冰淇淋蛋卷放在一个迷你松饼锅里。用1/8杯(或两汤匙),把蛋糕糊倒进蛋卷冰淇淋(它们应该是半满一点)。将蛋糕放入蛋筒中,在350度的温度下烘烤20至25分钟。
从烤箱中取出蛋筒,让它冷却。缓慢而稳定的!你不会想让它们翻倒的。
待纸杯蛋糕冷却后,用1米长的尖端将打发的奶油浇在每个蛋筒上。(你可以跳过1米高的奶油头,因为当你蘸上糖果融化的时候,鲜奶油的形状不会很好地保持。如果你不打算用面团尖端,只要把一次性塑料面团袋的边角剪掉,袋子里装满了鲜奶油,然后用管子挤出两团圆形的面团就可以了。)
把裹着奶油的蛋筒放入冰箱至少1小时。
准备糖果融化物。使用高口宽口厨房玻璃杯,在每个玻璃杯中放入大约2杯糖果融化物和1汤匙起酥油。糖在微波炉中融化1分钟,然后搅拌。如果仍然有大块,再用微波炉加热15秒。
将5杯水烧开,将开水倒入9×13-inch锅中。当你把每一杯糖都融化后,把它放在有热水的平底锅里,这样巧克力就会保持温暖的液体状态。
小心地把蛋筒从冰箱里拿出来。拿起每个蛋筒,蘸着糖果融化的杯子。拿起蛋筒,让多余的巧克力滴下来。将圆锥体朝上,放在一边,让它变硬。
提示:把干燥筒放在一大块羊皮纸上,便于清理。
如果你用撒糖屑的方法,一定要在蘸完糖屑后马上把蛋筒撒上。一旦糖衣变硬,糖屑就不粘了。这些有趣的食物可以马上食用,但可以保鲜长达3天。
我想奥黛丽今年会很享受她的生日。尤其是零食!
看看奥黛丽过去几年做的蛋糕:
奥德丽生日快乐! !你是一个幸运的女孩,有这样一个伟大的妈妈!!享受吧!
这些蛋卷蛋糕真漂亮!我注意到奥黛丽的蛋糕里有丰富多彩的夏日主题!我以前都不知道蛋卷冰淇淋还能在烤箱里烤好,这真是个好主意。谢谢你在“更好的家和花园”网站上提供的循序渐进的照片。你真是个了不起的妈妈你让奥德丽的生日在12月的圣诞庆典中显得格外特别
Happy birthday to your sweetie! Those ice cream cone cupcakes are adorbs!
我也有一个十二月份出生的宝宝!我也试着做同样的事情,在他的生日(21日),和圣诞节没有任何关系。事实上,我们过去常常在12月初为他举行聚会,然后等到聚会结束再装饰我们的房子。他是这周的学生,当他看到这些照片时,他让他们请他吃饭。然后我读了你的帖子,意识到它是多么完美。谢谢你的好主意!# decemberbabiesunite
我喜欢用蛋卷冰淇淋做的纸杯蛋糕,看起来又可爱又好吃!我喜欢彩虹的颜色,我相信你的女儿也会喜欢的!
这些看起来令人惊叹!出色的照片!
爱这个想法! !生奶油可以代替奶油吗?
很棒的食谱
谢谢分享你的美味食谱