巧克力覆盖的樱桃蛋糕教程

提交: 各种各样的 2011年2月23日

还记得这件小事吗?

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你们摇滚!你完全接受了我计算卡路里的无能!不要以为我能比你更爱你。

好吧,我很高兴向你展示如何让这个坏男孩。

我开始了白色蛋糕食谱.因为我用的是普通面粉而不是低筋面粉,所以它的密度更大一些。我需要一些坚固的东西来抵抗蛋糕上巧克力的巨大冲击。但如果你喜欢清淡的蛋糕,我绝对会试试你最喜欢的白蛋糕食谱。(或者用我用过的蛋糕粉)

你需要:

一个白蛋糕(我用6英寸的平底锅做了一个又厚又漂亮的蛋糕)

两盒巧克力樱桃

1瓶热软糖(或制作自己!)

1包奥利奥饼干屑(你也可以自己做,但*根据经验*我只会买预碎的面包屑。这就是我今天的技术呓语。)

选择的结霜。我用了奶油香草。我喜欢它,但仍在完善它,所以还没有食谱!对不起!这是一个糖果奶油乳酪如果你是如此倾向。

使用方法:

烘烤蛋糕。

在蛋糕架的底部放几张蜡纸。这是非常重要的!

如果你跳过这一步,这个蛋糕可能会一团糟。相信我。

在蛋糕架上放置一个圆形的蛋糕,用大约1/4杯的糖霜作为中心层。

加入巧克力覆盖的樱桃。

一个给蛋糕,一个给肚子。

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重复这一步骤,直到蛋糕被覆盖。好吧,也许你不必按说明去做逐字,因为这意味着你只是吃了15个巧克力覆盖的樱桃,这真的只是荒谬!

我为什么要提出这样的建议?!?! !

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你可以在这里停止,因为我的意思是......真的。你好美味。但请记住我们喜欢卡路里多少?带上霜冻!

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我只是拿着一把刀,在樱桃上撒上糖霜,然后平滑了它。

直接放进冰箱至少30分钟!我真的很想把这层糖霜铺好为下一层蛋糕做准备。

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从冰箱中删除并将剩余的蛋糕放在上面。

用面包屑盖上盖子。

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我会变得平稳,但肯定不必整洁!下一层是我们凌乱的地方。

放回冰箱30分钟或更久,或冰箱至少一个小时。

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拿你的热软糖(它不应该是高温的!),把它倒在蛋糕上,直到每一英寸都被覆盖。

(请假装在这里有一张图片,奥利奥碎覆盖的蛋糕...哎呀!)

然后我服用了奥利奥碎屑,然后将它们砸到蛋糕中。这很凌乱......所以当我完成时,我们开了一个糖果,并做得很好,干净,平坦的表面。

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我把它放在冰箱里,在去掉底座周围的蜡条之前。让面包屑真正粘在热软糖和糖霜上对切得干净很重要。

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然后放一点糖霜,在上面添加了樱桃。

乐趣和简单,哦,好吃!

你当然可以玩这个蛋糕,享受它的设计和配料,但有一件事我不会改变,那就是它的冷却部分。你真的希望这些层变得结实并保持下去!

在常温下,巧克力覆盖的樱桃会渗出美味的奶油樱桃,使蛋糕更加美味!

如果你试试吧,请务必让我知道!

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评论

  • 说:

    我刚发现你的博客…这绝对不好!我也是一名面包师。如果可以的话,我可以烤一整天,不去上班!我喜欢做饼干,蛋糕和面包。不幸的是,我也刚刚花了9个月的时间在慧俪轻体上,甚至阅读你的博客都是一个危险区域!然而,我总是说,如果你要烘焙,要用最好、最丰富、最糟糕的食材,否则它尝起来就像硬纸板——谁想吃硬纸板呢?
    我会读书 - 但可能不是抽样!

  • 梅根·奥尔西尼 说:

    因为我知道我会自己吃掉整个东西......独自一人......当孩子们在床上时,我必须等待一个庆祝,所以我可以分享这个蛋糕的喜悦!我唯一的问题是你使用的是什么样的“热软糖”......我使用的那种厚实是如此厚,它永远不会倾注,而不会把它升级到首先。我会喜欢一个倾泻的热软糖的建议
    谢谢分享你的厨房创意!我非常喜欢它们,当我听到“噢”和“啊”的时候,我会把功劳归于你。

  • 朱莉·乔伊纳 说:

    哦。我的。善良。
    这是我第一次在你的博客上…是通过先锋女性发送到这里的。我要做这个漂亮的蛋糕,因为我相信甜点应该看起来和吃起来一样漂亮。我可能会偏离你的食谱用葛黛瓦树莓松露巧克力做。在我看来,那可能就是天堂。MMMMMMM。

  • Chantele 说:

    Ok, bad thing I just learned today: chocolate covered cherries are seasonal–only stocked at Christmas (at Wal-mart, anyway) I bought a box of truffles instead Will let you know how it turns out in a couple days!

  • Mary Jo McKenna. 说:

    你从哪弄来的奥利奥饼干屑?我以前经常使用它们,但有一段时间没买了。

  • 安娜 说:

    哦,我的善良这很漂亮。我从未见过你的网站,我喜欢我所看到的。我喜欢烘烤和烹饪。我希望我能做一个博客,但我只是不知道在哪里开始。这块蛋糕很华丽!

  • 候选材料 说:

    可爱,纯粹的可爱!我试图在假期中制作类似的蛋糕,不小心将樱桃科琳推入蛋糕层......你猜到了!它崩溃了。所以我们切了它并用塑料包裹在一起。他们走了一闪。我用巧克力蛋糕,因为我的心巧克力!爱这个恋爱蛋糕......完全看起来很美味!

  • 艾莉森 说:

    哇看起来很棒。百胜

  • 洛雷塔 说:

    刚发现这个博客,已经恋爱了..
    我的朋友和我正在春假下周制作这个蛋糕!我的博客会有照片!

  • 杰奎琳 说:

    我喜欢这个蛋糕的样子。我怀疑我真的会吃很多,因为我不是一个超级甜的情人,但我确实喜欢在餐后或一杯浓咖啡时吃一点甜。但这太美了。所以特别。所以唯一的。
    我的儿子和他的妻子分享了对巧克力覆盖的樱桃的热爱,当我的儿子提出他在一个里面躲藏着她的订婚戒指并向她展示。所以这块蛋糕将是他们周年纪念的好蛋糕。我敢吗?你赌 - 卡路里沉重。

  • lollychops 说:

    GOB祝福美国......什么蛋糕!

  • leis 说:

    绝对美味
    我不敢切那么高的蛋糕,尤其是加了巧克力覆盖樱桃的“嘎吱嘎吱”的味道……我可能会修改一下,用樱桃派做馅(我知道,我知道……),或者做单人份的蛋糕——每个巧克力覆盖樱桃。等不及要试一试了!

  • 琼斯•克里斯托 说:

    这看起来美味的! !

  • 说:

    我用甜蓝莓代替樱桃,因为我丈夫根本不喜欢樱桃。味道很好!

  • 梅根· 说:

    我刚看到你的博客,我很喜欢!我真的很想尝尝这块蛋糕。你用的是6×2还是6×3?

  • 米兰达 说:

    非常感谢!我为妈妈的生日制作了这个蛋糕,这是一个打击!
    http://svzlife.blogspot.com/2011/03/sugar-rush-homemade-cake-style.html.

  • Nurit - 1家族。友好。食物。 说:

    你制作了最棒的烘焙食品!
    我也在pioneer woman上看到了这个——你可能有很多浏览量!!

  • Lisayd.wordpress.com 说:

    我最近做了这个!它味道很精彩,虽然我在边缘周围没有完美地看起来很好。甚至在中间,真的。

  • 萝珊 说:

    哇!我偶然发现了它看起来很棒!接受挑战,我完全烘烤了这一点。虽然问题 - 在你看来,甜蜜的糖霜会对这块蛋糕太多了吗?我应该用温和的奶酪吗?我看到你用了一个甜蜜的香草,我知道你提到你还是完善它,但你觉得怎么样?谢谢!

  • 贝奇·D。 说:

    哦堕落! !
    不过,我准备好迎接挑战了!每年我丈夫的生日都有同样的要求:巧克力蛋糕加上真正的草莓。每一年我都在尝试,但对结果总是喋喋不休。好。我想我要做巧克力草莓,把它们放在中间,而不是樱桃。用巧克力蛋糕。再来一份草莓奶油,再来一份巧克力甘纳许。噢,是的。呵呵是的。
    谢谢你的另一个好主意,阿曼达!!XoXoXo

  • Allison做饭 说:

    这个蛋糕非常令人印象深刻,如果你不急着分层,把它们放在冰箱里一会儿,就很容易做了。你可以看到我的结果如何:http://bit.ly/g5hvmm.

  • 斯蒂芬妮罗格兰 说:

    看到这个蛋糕,就不得不做它——哇!太好了!找不到巧克力覆盖的樱桃,所以我用了酒浸樱桃。谢谢你的精彩想法和分享!
    https://www.facebook.com/album.php?fbid=52495563705&id=545833705&aid=61044#!/photo.php?fbid=10150149963253706&set=a.52495563705.61044.545833705&theater

  • 白兰地 说:

    我想告诉你,我在这里灵感来自你的蛋糕!我有一个晚上吃饭的生日女孩,而她不喜欢Choc覆盖樱桃,她喜欢奥利奥斯。所以…。我制作了奥利奥冰淇淋蛋糕。我使用了3个6“平底锅,两个用于黑暗的巧克力蛋糕和一个用于冰淇淋。一旦我冻结了蛋糕(当然烘烤后)然后用中间的冰淇淋分层,我用黑巧克力乳脂软糖和碎矿石在外面。这是一个我已经再次制作的巨大打击了!!!!

  • carriethecutie 说:

    哇!我下周末我会在这个,但我只有一个问题。在您的食谱中,您讨论添加第三层,但切割饼显示两层和一层填充物。如果我制作三个蛋糕层,它是否能够承受第二层填充樱桃?

  • 埃里森 说:

    我做了这个,它很美味!我没有与层的麻烦,因为我在冰箱里给了蛋糕很多时间,就像你建议一样。这绝对是一群人,非常令人印象深刻。谢谢!
    你可以在这里看到我的:http://bit.ly/g5hvmm.