我是贝克

蓝莓蛋糕吃早餐

了下: 咖啡蛋糕 在2013年3月17日

我一直在做这个食谱。这是我快速简单的热腾腾早餐的食谱。

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blueberrybreakfastcake
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蓝莓蛋糕吃早餐
准备时间
15 分钟
做饭的时间
28 分钟
总时间
43 分钟

我一直在做这个食谱。这是我快速简单的热腾腾早餐的食谱。

课程: 早餐
菜: 美国
关键字: 蓝莓蛋糕吃早餐
份：8 份
作者：阿曼达Rettke
成分
  • 4c中筋面粉
  • 2tsp。香草精
  • 1／4c植物油
  • 1c牛奶
  • 4鸡蛋
  • 2c糖
  • 1c黄油软化
  • 1／2tsp。盐
  • 4tsp。泡打粉
  • 1汤匙。不加糖的可可粉
  • 2 3杯冻不加糖的蓝莓取决于蓝莓的大小
指令
  1. 在一个大碗里混合面粉，可可粉，发酵粉和盐。

  2. 将奶油、黄油和糖放入搅拌机搅拌至蓬松。加入鸡蛋、牛奶、油和香草;用低音量混合大约1分钟。

  3. 将干原料加入黄油混合物中，中号搅拌30秒。

  4. 从搅拌器中取出碗，拌入冰冻的蓝莓。(为了防止蓝莓掉到底部，在加入面糊之前，先在蓝莓上撒上几汤匙面粉。)

  5. 在375°下烘烤22-28分钟，直到拿出来的牙签是干净的。(饼是在做派之前做的)
  6. 松饼大约需要20分钟。

蓝莓蛋糕吃早餐

这是一个很大的食谱，可以做3打松饼或3个小的早餐蛋糕。这个特别的早晨，我做了一个小香肠和两个早餐派。当我做松饼的时候，我们会有足够的剩余来做第二天的早餐。

蓝莓早餐饼

当我们爱他们的时候，我只是碰巧有一些奶油干酪糖霜在我的冰箱里。所以我加了几汤匙牛奶让它变薄然后把它倒在面包上。

奶油芝士糖霜+蓝莓蛋糕=棒极了。

蓝莓蛋糕(奶油芝士糖霜)

这个食谱稍微改编自家的味道的冷冻蓝莓松饼．我们真的很喜欢它，因为它尝起来不太甜。你早餐一定要吃松饼，而不是纸杯蛋糕。味道来自蓝莓，这是我们喜欢的。

蓝莓早餐蛋糕

成功的秘诀:

当我用冷冻野生蓝莓时，我用3杯。野生蓝莓比我在杂货店冷冻食品区买的蓝莓小得多。

我成功地把这个食谱减半了。然而，我有一个六口之家(几乎是七口!)，他们很快就离开了，所以对我们来说，大批量是最好的选择。你也可以冷冻它们。我是说，我有听到那我说过我们有六个人，对吧?

我用所有的原料在室温下做了这个食谱，还有鸡蛋、牛奶和冷黄油。这是一个如此坚固的食谱，我真的没有注意到在稠度上的区别。

蓝莓蛋糕吃早餐

你最喜欢的早餐松饼是什么?

满足阿曼达Rettke

阿曼达·雷特克是《我是面包师》一书的作者，也是畅销书《蛋糕里面的惊喜》的作者:每一种场合都能吃到的神奇蛋糕——里面有一点额外的东西。在她15 +年博客冒险,她一直在与食品网络合作,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,《人物》杂志,Epicurious,新娘,浪漫的家庭,生活:美丽,《出版人周刊》、英国《每日邮报》报道,明星论坛报》,《环球邮报》,DailyCandy, YumSugar,结,Kitchn,和Parade，举几个例子。

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评论

  • 假日贝克的人 说:

    我喜欢像这样经过尝试和测试的食谱!

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    • 阿曼达 说:

      谢谢!祝你有愉快的一天!

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  • 拿破仑情史” 说:

    我都说不出这个有多好吃了。把它列入我下周六的日程。谢谢!

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    • 阿曼达 说:

      耶!希望它成功!

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  • 多萝西@疯狂的地壳 说:

    任何时候我可以吃蛋糕(很多)当早餐，我是一个快乐的女孩!

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    • 阿曼达 说:

      你在说我的语言。

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  • 开始烹饪法裔加拿大人 说:

    我喜欢你把它做成这么多不同的形式!这是复活节早上最好的食物。

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    • 阿曼达 说:

      哦,好主意!

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  • Kiran @ KiranTarun.com 说:

    每个人都有美味的早餐蛋糕!

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    • 阿曼达 说:

      谢谢Kiran !

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  • 黛安{由黛安创建} 说:

    bring on cake for breakfast I LOVE it and well I love blueberries they are my favorite! this looks yummy.

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    • 阿曼达 说:

      所以当我某天来你家泳池放松的时候我们可以喝蓝莓味的水。如果你能发明一种蓝莓玛格丽塔那就太棒了。

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  • 苏菲 说:

    这看起来太棒了!我总是在找借口吃蛋糕当早餐，嗯，我想我可能已经找到了!

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    • 阿曼达 说:

      谢谢!!

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  • 珍妮片 说:

    好的停止它!This is so beautiful and I’d like it right now Yum! ….fabulous pictures too.

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    • 阿曼达 说:

      非常感谢你，珍妮!

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  • 丽娜 说:

    yummm !只是好奇可可是做什么用的?

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    • 阿曼达 说:

      我们喜欢稍微增加一点味道的深度。我一开始用了2汤匙，但后来决定只加糖可可。

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  • 梅根@ whatmegansmaking 说:

    哦，天哪，这看起来太棒了。当我在我的读者中看到它时，我知道我需要为我的丈夫制作它。他会喜欢的!

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  • Iraa 说:

    我已经读了你的博客一段时间了，我想是时候告诉你我有多喜欢它了!在我的Facebook feed上看到一个新帖子绝对可以让我忙碌的一天变得很好，因为当我回家的时候我有一些期待的东西!

    这看起来一如既往的华丽!我还有一些剩下的香草糖霜这和你的奶油芝士糖霜一样吗?If so I will be baking these tomorrow xxx

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    • 阿曼达 说:

      非常感谢!That is so kind of you to say! (I think vanilla would be great!)

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      • Iraa 说:

        You’re welcome! Brilliant stuff I will definitely be making this! Thank you xx

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  • 塔拉@ Unsophisticook 说:

    已经12点42分了，我才意识到我今天还没吃饭呢。现在就想尝尝这个!

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    • 阿曼达 说:

      “已经12点42分了，我才意识到我今天还没吃饭呢。”我从未说过的话。

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  • 罗宾 说:

    我在烘焙之前并没有阅读所有的注释，可能是因为我从Pinterest上得到了它，然后简单地打印了食谱。我不知道它是用来做松饼或小卷饼的。我在一个大平底锅里烤的!烤了67分钟!我还没尝过，因为这是复活节早午餐，但我相信会很好吃的，看起来很棒。如果你能找到更多像我这样的傻瓜，也许你可以把这句话加到菜谱上。谢谢。

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    • 阿曼达 说:

      噢,亲爱的!抱歉。希望结果还好!

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    • 贝琪 说:

      我也做了同样的事!这是为复活节早上做的，在支持了一个多小时后，中心仍然没有完成。我读的时候，听起来你只能选一个，不能都选。哦!

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  • 林恩 说:

    我很少在开始做之前看完整的食谱。我有很多，这没关系，因为我把它们分开了。我在平底锅里做的那个花了很长时间，我现在正在看笔记。你以为我会学的。不过味道可口!

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    • 阿曼达 说:

      我也是。

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  • Choo Choo蓝调 说:

    如果我想把它做成一个蛋糕，我应该烤多久?

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  • 梅拉尼·卡梅尔时刻 说:

    姑娘，你有一些好看的烘焙食品。我在Facebook上关注你有一段时间了。
    爱你所有的照片。他们是美丽的!

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    • 阿曼达 说:

      非常感谢!

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  • 珍 说:

    看起来美味! !我可以用普通的13×9″烤盘做这个吗?如果是，烹饪时间会保持不变吗?谢谢!

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  • KareninStLouis 说:

    我在Pinterest上搜索了一份柠檬蓝莓松饼食谱，没有铺料或配料，但都没有吸引我。然而，这个食谱实在是太棒了。所以，我做了一些实验，通过加入三个大柠檬的皮，和一个半大柠檬的汁，我最终得到了美味的，没有麻烦的蓝莓柠檬松饼。非常感谢。

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  • TSandy 说:

    这个食谱是我今天早上做的。我不知道你用的是多大的平底锅，所以我把食谱减半，做成了18个松饼(我们只有三个人)。松饼真好吃!入口即化的蛋糕状口感，我们喜欢，但不要太甜。完美!我不明白为什么需要可可粉，所以我去掉了可可粉，用AP粉代替。我真的很想下次把它做成蛋糕，所以你能详细说明一下制作这个食谱需要的三种大小的平底锅吗?谢谢你的美味食谱。

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  • 珍珠 说:

    如果我只是想做一个普通大小的蛋糕，用剩下的面糊做松饼，我应该把蛋糕烤盘做多满呢?

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  • 埃琳娜 说:

    这能用新鲜的蓝莓做吗

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  • 热门的克里斯琴森 说:

    可以用酸樱桃而不是蓝莓来做吗?我喜欢这两种水果，这些樱桃在北密歇根刚刚准备收获，蓝莓也快了。

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  • Dahrlene麦克道尔 说:

    我刚看你做蓝莓补鞋匠，你给我介绍了这个网站的食谱，我找不到补鞋匠的食谱，除了补鞋匠什么都有。
    请问糖，BP，盐，淡黄油和融化黄油的量是多少?
    我想尝尝你的食谱，谢谢。

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  • Aundreal Treadwell 说:

    我要为我的教堂做蓝莓早餐蛋糕月底的生日周日，我长大的时候我妈妈为我的生日早餐准备了蓝莓松饼-美好的回忆。谢谢

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  • 玛格丽塔·罗德里格斯 说:

    我喜欢你的食谱

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    • 见
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