最棒的甜饼干以及如何做一个好妈妈

不知道你知不知道，我有五个孩子。五个(10岁、8岁、6岁、4岁和2岁)五个可爱的小家伙跑来跑去总是愿意在厨房里帮妈妈的忙。(别告诉我，但我希望我能再得到五个!我喜欢当妈妈。)

我的工作唯一不好的地方就是妈妈(我)经常在厨房烘焙。烘烤饼干，蛋糕，还有更多的饼干和各种美味的，甜的甜食。

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神奇的糖曲奇食谱

准备时间

20. 分钟

做饭的时间

10 分钟

总时间

30. 分钟

课程: 甜点

菜: 美国

关键字: 神奇的糖曲奇食谱

份：24 饼干

作者：阿曼达Rettke

成分

• 1c125克糖糖果
• 1c227克黄油，室温
• 1大的蛋
• 2tsp。香草精
• 1c中筋面粉125克
• 3／4c蛋糕粉94克
• 2tsp。7 g玉米淀粉
• 1／4tsp。1 g泡打粉
• 1／4tsp。1克小苏打
• 捏食盐
• 2c250克糖糖果
• 1／4c黄油28 g,室温
• 1／2tsp。3 g香草
• 2汤匙20-30g牛奶
• 1如添加可滴食用色素

指令

糖饼干

1. 将糖、黄油、鸡蛋和香草精倒入搅拌机中，搅拌均匀。把搅拌器调到中高，搅拌大约3分钟，或者直到发蓬松。

2. 在搅拌的同时，将面粉，蛋糕粉，玉米淀粉，泡打粉和小苏打放入碗中搅拌。

3. 低速搅拌，慢慢地将干的配料加入黄油混合物中。混合直到完全混合。

4. 从搅拌器中取出碗，加入一小撮盐。用橡皮刮刀刮下碗的边缘，轻轻地混合原料。

5. 用一个小冰淇淋勺，把糖饼干球舀出来，放在铺有羊皮纸的烤盘上。

6. 这样做，直到所有的面团都用光;你应该有大约24个糖曲奇面团球。

7. 放入冰箱至少一小时。(如果冷冻时间较长，请确保糖饼干面团密封在一个密封的容器中，直到准备使用)

8. 当准备好烘烤时，将烤箱加热到350华氏度(325在对流烤箱中)
9. 将面团球(可以冷冻)放在有羊皮纸衬里的烤盘上，间隔2英寸。

10. 烘烤7-10分钟，或者直到中心不再“湿”。这些饼干最好是略生的。

奶油乳酪

1. 奶油和香草混合2-4分钟。
2. 加入糖粉，每次一杯。
3. 如果你发现你的搅拌器在搅拌，慢慢地加入牛奶。
4. 如有必要，可加入食用色素。
5. 用更多的牛奶来达到奶油的稠度，用更少的牛奶来达到坚硬的稠度。

我对糖又爱又恨的关系也许和你的相似?我喜欢烘焙、装饰和和大家分享甜食，但bob投注体育网站不喜欢买大码的衣服，更不喜欢糖对牙齿的影响。

或者我孩子的牙齿。

因为我知道。

我知道没人能抗拒糖饼干上撒着奶油和金色的糖屑．

我知道没人能抗拒巨大的糖饼干，樱桃奶油和彩虹糖屑．

我知道没人能抗拒糖饼干配红丝绒饼干、草莓和生奶油．

我知道没人能抗拒糖饼干和大量的巧克力奶油．

我知道没人能抗拒巧克力糖曲奇配奶油牡丹管道上。

啊!有人阻止我! !

还是……不．

所以我们讨论利弊。

利:妈妈让我们吃了有史以来最好吃的东西(他们说的这个词恰好是一个很棒的词)。

缺点:这对我们的牙齿不好，所以我们尽我们所能来保护它们。

我们怎么做才能帮助孩子的牙齿保持强壮和健康呢?我们使用拔油，定期刷牙(不使用牙线)，用过氧化氢冲洗。我们也是益生菌和活性炭的忠实粉丝!

现在，因为我没有打算(你能感觉到我对糖的热情吗?)在短期内将糖从我们的生活中去除，我将与你分享上面的惊人的甜曲奇食谱。

这是我们常用的甜曲奇配方每次都很受欢迎。下午点心或晚饭后吃饼干是我祝福我的孩子的方式之一!在我看来，适量的糖是没问题的!