自制巧克力曲奇，冰淇淋蛋筒

这些自制的巧克力曲奇冰淇淋甜筒是一个非常有趣的方式来踢夏天的一个notch!

自制蛋卷冰淇淋

让我直说吧，这不是我发明的!我看到这个老兄的食物他完全被迷住了。但是，尽管他们给出了如何做到这一点的简要描述，却缺少了很多细节。

所以我把它做成了翅膀。

几次。这绝对是一个反复试验的过程……我试过了。我的错误。但在尝试和失败巧克力曲奇的过程中最令人难以置信的是，它真的是一种美味的失败!

然后，当你终于做对了，天堂似乎在照耀，天使在歌唱。

每个人都会这样，对吧?

提示和技巧:

虽然我确实找到了一个制作两个甜筒的食谱，但你当然可以用商店里买的曲奇面团或你自己最喜欢的食谱。不过，我还是推荐切得很细的巧克力或者迷你的巧克力片。曲奇面团擀得越平越好。我觉得把它擀成半英寸厚就很完美了。

你想让饼干做好，而不是中间黏黏的。如果饼干太粘，它就不会滚动，会散架。

快速从烤箱里出来是关键。

删除锥:如果你让巧克力脆饼在厨房柜台上冷却(比如说快三次)，你就可以一旦甜筒变硬了，就把甜筒拿走．如果你把蛋筒放在冰箱里冷却，它就很难取出来了(最后会粘在饼干上)，你可能需要把它留在巧克力脆饼蛋筒里。(我们两种方法都试过了，我的孩子们更喜欢蛋筒还在里面的时候。)

防滴式锥:如果你去掉了甜筒，但仍然希望你的饼干甜筒是防滴的，你可以把蛋筒底部浸入融化的巧克力中，让它冷却．或者你也可以在里面填满融化的巧克力，然后倒置放置，沥干冷却。

如果你想做4个巧克力脆饼甜筒，你可以把饼干的配方翻倍，但我还是会一次做2个。这些可以提前准备好，只需要储存在一个密封的容器中，直到可以使用。它们最多可以保存一个星期。

我有巧克力冰淇淋的图片，但我认为这将是非常棒的香草或曲奇冰淇淋!或草莓。或网络钓鱼的食物。所以，在这个自制的甜筒里，几乎没有一种冰淇淋尝起来不美味!