这款天鹅绒香料蛋糕是我做过的最容易让人惊喜的蛋糕之一。现在我将向您展示如何达到相同的结果!
首先制造或购买蜜饯南瓜种子。我的食谱是这里.
现在烤你的蛋糕。我用的是我在旧货店找到的小铜锅。
我得提前道歉,这附近有很多这样的东西。每次我去二手店都有几十个可选的,所以我以为每个人都是这样。唉,我真傻!我能找到的这一个在亚马逊,我认为这将是一个完美的适合这个特定的蛋糕。
确保蛋糕是平整的。这可以帮助你把一个放在另一个上面,以确保舒适。
使用我方便的Dandy Little Cookie Cutter,只需找到每个蛋糕的中心,然后轻轻按下Cookie Cutter。这是我们将去除蛋糕的准则来创建Hallow Center。
进去,想挖多少就挖多少。虽然我认为在这个蛋糕里有一个更大的洞会更现实,但它只是没有意义的部分。我不想让别人得到一小块蛋糕!所以我把洞保持得很浅。
因为我用釉覆盖了外部,所以我决定在内部也用釉。我把我的蛋糕调成棕色,以配合蛋糕的颜色,但如果你问我的话,我觉得它有点太红了。我不认为这是下次的必要步骤。白色就可以了!
只需将一些蜜饯南瓜种子添加到蛋糕上。尽量不要过度填血!将一个蛋糕放在另一个桌面上,我将我的干净的手平躺在蛋糕上,覆盖糖霜和种子。将其翻转到其他蛋糕上,然后轻轻地移除手。
倒肉桂釉在南瓜。我倒在蛋糕上的釉料然后实际上翻了一转蛋糕,以确保底部完全覆盖。如果您没有易碎的蛋糕,您可以重新使用Pan的多余釉料。
先涂大约30分钟,然后再加一层釉。我一共为这个蛋糕做了三个,但如果你想要更光滑,更精致,你可以做更多。
把多余的糖霜淋在每片蛋糕上。
这款天鹅绒香料蛋糕是我做过的最容易让人惊喜的蛋糕之一。
- 1 2磅袋糖果糖
- 1/2-3/4杯牛奶
- 1/4杯玉米糖浆
- 1-2TBSP.肉桂或多或少有点味道
- 1TSP.香草精
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混合所有材料直到完全融合。
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你会想要一种“流淌”的粘稠度。
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如果你的釉面很浓,只要再加点牛奶就可以了。
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如果你的釉太薄(像水的稠度),简单地添加更多的粉糖。
为了添加蛋糕干,我用了从中间拿出来的蛋糕块,并将其与一点釉料混合。将蛋糕做成干状,放在蛋糕的中心。我涂完第一层釉后就做了这个。
当切入蛋糕时,只需在种子周围操纵你的刀子,因为你不需要实际削减它们。
将切片的蛋糕放在盘子上,添加额外的种子。您也可以淋上储备釉霜。
享受!这是一种如此有趣和简便的方法,让您的客人感恩节!
在这一点上,我想对所有我是面包师的读者说声非常感谢。我真的很崇拜你,期待你的见解和反馈,并受到你的启发。
希望你的感恩节是有福的!
好主意是非常棒的,爱它,我已经打印了食谱,顺便说一下,我试图对混音器赠品发表评论,但它不会让我。
感恩节快乐,谢谢所有人
我想祝你们感恩节快乐,并告诉你们我是多么感激你们——你们从一开始就给了我巨大的支持——谢谢你们。xo
这并不像我想象的那么复杂,但它仍然令人印象深刻!
正在做一些网上购物...... .saw这个,它让我想起了你的博客......
我只是想分享一下
http://www.etsy.com/listing/73162218/rainbow-frosted-layer-cake-necklace
btw ...。我没有以任何方式连接到此列表......
这是一个如此惊人的想法!
你真有创意,阿曼达。这是一个很棒的主意!
哈哈!我很喜欢这个!太棒了!
这是一个很酷的想法。我在旧货店看到了许多形状的铜锅。当我在商店询问那位女士时,她说你不能在他们身上烘烤。没有意义,但她说他们是为了杰洛。我相信当我下次走时,我会在挑选它们。
我太喜欢你的新博客了!它超级可爱,字体也很棒。它更有趣,更干净。感谢您所有的教程!
这是如此优雅,简单地看起来很简单,但我崇拜甜蜜的南瓜种子的隐藏惊喜!当你剪掉它打开时,才会变得华丽。它看起来严重令人垂涎欲滴!
这个蛋糕真漂亮!我不知道他们有特别的南瓜蛋糕平底锅——我这辈子吃过很多bundt蛋糕(我也来自明尼苏达州——似乎是这些部分的普通蛋糕),我以为你只做了两个,然后把它们摞在一起。我喜欢你在里面加南瓜籽。
附注:我已经断断续续地读了相当一段时间,但从未发表过评论。我读了你的“好博主做什么”系列文章,并被其中一篇关于读者的文章打动了。我在8月份开始写博客,并没有像我应该的那样回复人们,但我喜欢别人回复我。谢谢你启发我回到写博客的意义——关系和社区。我非常喜欢你的博客,并深受启发!我丈夫上的是烘焙学校,所以这是我们家经常谈论的话题。
祝你有美好的一天!
明年秋天我一定要这么做,哇!它是如此创意! !
哇。我喜欢这个!你如何为蛋糕润滑铜锅?