圣帕特里克节纸杯蛋糕(啤酒杯)

了下: 蛋糕 2012年2月19日

我做了这些蛋糕但从未在我的博客上分享他们的教程。因为它们是如此简单和有趣,我忍不住今年分享它们!

啤酒杯小蛋糕食谱

这些啤酒杯圣帕特里克节纸杯蛋糕不仅好玩又容易做,而且实际上使还有啤酒,多亏了这棒极了巧克力的蛋糕从Sweetapolita食谱!

只需要简单地按照指示烤蛋糕,把面糊放入纸杯蛋糕烤盘。我没有使用纸杯蛋糕衬垫,但如果你选择,记得在组装啤酒杯之前把它们拿掉。

首先,拿一大块绿色方旦糖。

在干净的工作面上擀开你的糖糖。如果需要的话,撒上玉米淀粉防止方旦糖粘在一起。

将方旦糖卷至1/8英寸至1/4英寸厚,然后切成条状。纸杯蛋糕的大小取决于蛋糕的高度和宽度。

现在你想添加杯子“面板”。只要切一小部分方旦糖,用少量的水作为“胶水”,把这些条粘在杯子的侧面上。

拿你的软糖条,把它裹在你的纸杯蛋糕上。将方糖重叠大约1/2英寸,用糖霜或水粘住边缘。

接下来你可以添加手柄!拿起你的绿色软糖,擀出一条“蛇”,也就是长长的圆形条。把它做成把手的形状,然后开始晾干。因为我很急着做,所以我把把手放进170度的烤箱里烤了15-20分钟。这使它们足够干燥以保持它们的形状。

我用了少量的糖霜,把把手固定在方旦糖杯的一边。

啤酒的杯子蛋糕

要制作啤酒泡沫,只需将糖霜放入一个可密封的塑料袋中,剪掉一个角,打一个洞。你需要一个相当大的开口——大约1/4到1/2英寸宽。

在袋子上施加压力,喷出大量的糖霜。如果需要额外的接触,让一些滴在边上。这个技巧是非常宽容的,所以享受它吧!

啤酒杯小蛋糕

希望你和我们一样喜欢这些啤酒杯小蛋糕!

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评论

  • Kiran @ KiranTarun.com 说:

    这些看起来太可爱了,阿曼达!!喜欢你如此精准地重现了啤酒泡沫

  • 蒂芙尼 说:

    这些太可爱了!!我在Pinterest上看到了这些照片,不得不过来看看。

  • 尼娜 说:

    蛋糕看起来棒极了,你很有天赋

    我喜欢你的蛋糕,教程已经试过了玫瑰蛋糕,效果很好,所以我也会试一下啤酒杯杯蛋糕,我丈夫会喜欢的。

    继续保持好工作,期待学习更多

  • 说:

    嗯…比厄…哦,我是说…
    不,我是说…

  • Rinz 说:

    这些都是很棒的,你的教程会让它变得简单。我很快就会尝试.....只是个问题,如果我们把方旦糖放在烤箱里不会融化吗?请解释一下.....很多谢谢!

  • Brian @食物的想法 说:

    我有没有说过,我住的那个小镇有全国第二大的社民党游行?是的,我住在南波士顿(又名Southie),那里是相当铁杆的爱尔兰人。这些纸杯蛋糕看起来棒极了!!!!

    • 阿曼达 说:

      我要去拜访你。那个游行听起来很有趣!!

  • 案例 说:

    我昨晚做的....虽然长得不像你的,但还是很可爱

  • 戴安娜 说:

    这是我做的,但没有你的完美。这是我第一次使用方旦糖,所以我得给自己一点休息时间。尽管如此,它们还是很可爱,在糕饼义卖会上以每只3美元的价格出售。这是一场伟大的筹款活动。谢谢你的建议!这里是我关于它们的博客的链接:http://www.lifewellblended.com/2012/03/friday-week-3/

  • 查理 说:

    圣帕特里克节是我妈妈最喜欢的节日。我要试试这些!

  • 彭妮P。 说:

    大家好,我有一个问题。一个同事带了店里买的纸杯蛋糕。这些蛋糕的侧面是直的,而不是典型的杯形蛋糕的侧面,上面比下面宽。上面照片中的纸杯蛋糕似乎也有直边。有没有什么牌子的纸杯蛋糕平底锅杯子的侧面是直的,还是经过修整的?我真的想要一个平底锅,让纸杯蛋糕的侧面是直的(更多的管状)。
    感谢您提供的任何信息!

    • 阿曼达 说:

      我还没见过边是直的平底锅呢!我用的是独立式纸杯蛋糕衬垫。你只要把它们放在烤盘上,像往常一样烤就行了。工作好了!

      • 彭妮P。 说:

        当我“谷歌”直边纸杯蛋糕平底锅时,出现了洛奇铸铁平底锅的链接。他们有一些铸铁平底锅,每个平底锅可以盛6个松饼或纸杯蛋糕,但我不确定这些平底锅能不能装得这么好。为了更丰盛的松饼,也许……

  • 玉莎拉 说:

    很棒的教程!杰出的工作……