橙色奶油冰棒糖饼干

这些美味的橙汁冰棒曲奇是理想的夏季零食!新鲜的橘子皮是对这一甜点的完美恭维!

对我来说，春季和夏季最重要的是甜点里的水果。我喜欢它，因为它完全可以接受，草莓洒在所有的东西里，蓝莓依偎在巧克力里，橘子皮放在柔软的香草奶油上。

就好像世界上一切都很正常。

几天前，我心血来潮做了这些饼干，只是因为我想吃橙色奶油冰棒。这是我一年中任何时候都吃不够的经典口味之一，现在有了这个食谱，我想什么时候做就什么时候做!

成功的秘诀:

如果你的面团太粘，可以随意再加一点面粉。

如果你愿意，你可以在饼干或糖霜中添加一些食用色素，一滴或两滴黄色+红色会形成漂亮的橙色。

我用了一个开放的星形尖端管道上的糖霜。只需对你的糕点袋施加压力，并移动尖端周围的饼干。开始向上拉并释放饼干中心的压力。

如果可能的话，在饼干冷却后尽快给它们上霜。顶部的糖霜将有助于锁住水分，它们将持续更久!但是，试着给饼干加点味道正确的前服务。桔皮在几个小时内就会变干。

这些饼干很好吃，你可以自己吃!试着加一团鲜奶油和一颗新鲜草莓。这是你自己的迷你水果糖曲奇披萨!

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橙色奶油冰棒糖饼干

准备时间

15 分钟

做饭的时间

11 分钟

总时间

26 分钟

这些美味的橙汁冰棒曲奇是理想的夏季零食!新鲜的橘子皮是对这一甜点的完美恭维!

课程: 甜点

菜: 美国

关键字: 橙色奶油冰棒糖饼干

份：24 饼干

作者：阿曼达Rettke

成分

• 2个半c蛋糕粉
• 2tsp。玉米淀粉
• 1／2tsp。小苏打
• 1又1/2tsp。泡打粉
• 1／2tsp。盐
• 3／4c无盐黄油在室温下
• 1c砂糖
• 2大鸡蛋
• 1tsp。麦考密克®橙提取
• 1tsp。麦考密克®香草精

香草奶油糖霜

• 1c无盐黄油软化
• 3 1/2c糖糖果
• 1tsp。牛奶
• 1tsp。麦考密克®香草精
• 1/8tsp。麦考密克®橙提取
• 1/4tsp。食盐
• 一个橙子的皮可选

指令

橘子糖饼干

1. 加热烤箱到华氏375度或350华氏350度对流烤箱。
2. 在一个中等大小的碗里，混合面粉，玉米淀粉，小苏打，发酵粉和盐。备用。

3. 将黄油和糖放入搅拌机中，中速搅拌至松软，或2-4分钟。

4. 加入鸡蛋拌匀。
5. 加入橙汁和香草精拌匀，约30秒。
6. 用搅拌器以最低速度搅拌，慢慢加入干燥的材料，直到混合均匀。
7. 制作2英寸大小的球，放在准备好的烤盘上。
8. 用你的手或水杯的底部把球压成圆形。

9. 在预热的烤箱里烤8 - 11分钟，直到边缘微微泛黄，中间也不会变湿。

10. 在烤盘上冷却5分钟，然后转移到金属架上冷却。完全冷却，然后霜和装饰的口味，如果需要。储存在密封容器中。

结霜

1. 在一个装有搅拌器的碗里，混合黄油，糖和盐。打到的总和。

2. 加入牛奶、香草精和橙汁，再搅拌3到5分钟，直到光滑和奶油状。

组装

1. 将糖霜放在装有开或闭星形尖端的糕点袋中。
2. 在每块饼干上撒上一团饼干，然后撒上调味料。