在所有假期烘焙中，我确实是一个非常特别的食谱。
我的伟大奶奶的软糖。我真的有关于这种乳脂的梦想，它在你的嘴里纹理和甜美的味道。
当我今年有一张圣诞贺卡时，这么恰恰发生了她的食谱，我的心脏跳过了一个节拍，我不能等待机会做到这一点！
我做到了。
它非常糟糕。通过单词的每个定义失败。
关于它的一些事情是对的，但一致性和纹理是如此糟糕，这令人尴尬。我认为我的温度计未正确校准，并且我最终用硬污泥干燥成甚至更难的乳脂。
让我告诉你我做了什么不是做。
我做了不是拉起我的奶奶的Facebook页面，让她对她的食谱必须脱离的分手评论，因为我跟随它，它仍然令人厌恶。
我做了不是跳上Twitter并告诉所有的朋友在做好时永远不要使用这个配方。
我做了不是写一个关于我所拥有的一定的食谱的关键博客文章寄予厚望但那失败了如此糟糕如何每个人都讨厌它现在我所拥有的只是毁了锅。
我没有这样做，因为我的妈妈会踢我的屁股。
我也没有这样做，因为我相信来源。一世知道奶奶知道她的东西。而且我知道，更常见的是，错误是我的。
但可悲的是，消极反馈通常被视为食物博客世界中可接受的。
至少，似乎人们让它感觉到这种方式。
我咨询了一些美食家天才'我很幸运茎阅读并要求他们对Foodie负面反馈的看法。
最同意，有一个时间和地点。如果食谱有缺陷（重要或不显着），最真实地欣赏这一点，所以他们可以进行调整！
他们也同意你必须开发一种厚厚的皮肤，成为食物博客。有人发现，人们将根据单独的味道留下糟糕的评论/评分......这将是不可能的普遍愉悦。
一个问题一直在围绕我的noggin翻滚。
我们可以做些什么来使这个社区更加富有成效？
对于那些留下不友善或批评意见的人（并将继续这样做）：
1.尝试首先私下进行。通过电子邮件联系作者或留下评论，说您想私下与他们交谈。
2.在您的末尾进行故障排除。是否有可能没有校准温度计？或者你的烤箱不均匀地加热？或者你的发酵粉是坏的？
你能再次制作配方，看看你是否有同样的结果？
记得没有人是完美的。如果您在食谱中发现缺陷，请让作者知道！但是尝试在一些恩典和魅力之间三明化。
现在，我真正需要的建议......
对于那些收到负面反馈的人：
1.平静。至少在打印！如果你需要，叫喊和尖叫，或者打电话给你的BF和发泄，但不要回复罪犯。
2.回答负面评论，但尽可能多地善待。假装你回复你高度尊重的人！
3.有合理的担忧，他们是巨魔。如果有人正在攻击你并且没有索赔的基础，他们最可能陷入后者群体。（忽略它可能更难，因为它们通常更加个性化，并且随着他们的攻击而言，但它会提供你更好的这样做。）
随时删除和禁止/阻止IP地址。
记住，你的信誉（和声誉！）遗嘱积极地如果您专业地回答负面评论，则会增长。
这绝对是我每天学习的课程！
现在我把它留给了你。
你留下过负面评论吗？或者对你留下的是怎么样？
*务必结账反馈布洛克还有！
我的非对抗性格从未留下过负面评论（建设性或其他方式）。当然，我们都可以从错误中吸取教训;但是，我知道毫无疑问，你的第一个＃3是真实的，我是谁批评别人？
如果食谱是我的成功和/或来自我的家人或朋友的狂欢评论，那么我肯定会回到积极的评论。
Amanda，一如既往，谢谢你的视角和灵感！
祝福......
我见过一些人留下评论只是吝啬。他们留下了一系列不同烹饪博客的几条消息，让我认为他们甚至没有伤心尝试任何食谱......所有的消息都是一样的。
我已经尝试过几个热门的食谱，不喜欢他们......但是从未对此发表评论，因为就像其他人一样说过......我们都有不同的口味。我确实有一个女人来吧告诉我我的糖果甘蔗饼干味道不好，甚至她的马不会吃它们！来找出她沉浸在红食着色的甜菜汁，他们出现了所有奇怪的品尝。当你改变整个食谱时，我不认为这是公平的。我有人使用错误的成分，责备我。因此，在大多数情况下，我认为这不认为这是不可避免的，但这完全是你对它的反应。
嗨阿曼达
这是我第一次访问博客，这篇文章是新鲜空气的呼吸。我也有关于提供积极反馈的理念。我的妈妈教我“如果你没有好吃的话说，那么不要说什么”。我认为食物博客社区严重缺乏的东西。通过所有收到的所有评论，我认为您对您的想法有很大的支持。
感谢您对这一主题的勇气将笔送到纸张上。
菲奥娜
在尝试食谱后，我总是对某人博客发表评论，结果是好还是坏的。我发布了我的想法可能出错，或者我所做的是将食谱调整给家人的口味。我认为这可能对别人突然犯错误的别人可能有些帮助。如果我确实有建设性的批判主义，我会尽我所能像他们那样好看，知道我不想要一个令人讨厌的评论。
伟大的帖子阿曼达！一世always read your blog and I love all your cookies!Your job is amazing!I own a greek food blog and I’ve received once a negative comment but I discovered that the person who left it was a bit weird so I didn’t answer!
如此真实 - 我不知道为什么我们不将我们的真实生活礼仪应用于互联网。毕竟，每个帖子后面是一个真人:)。
喜欢这篇文章。我确实有一个食物博客，我得到了一些非常搞笑的评论。我必须发现它们有趣，否则它会在我身上吃。谢谢你，我肯定会出现愚蠢的！
hey DON’T throw the fudge away make something else with it it could be broken and put in cookies or rice krispies squares or to top a cake after frosting or brownies hope this gave you some ideas what to do with flops i made a cookie out of a slice of bread, walnuts, craisins, raisins, gramcracker crumbs, sweetened condensed milk, brown sugar and curry and hmmm cinnamon, ginger, it was going to be carmel first my brother calls the the other cookie!! there were a hit gone before the toll house. ha!
哦，猜猜我应该证明第1次。我的兄弟称它为另一个饼干！
阿曼达，
你是我认识的最甜蜜的博主之一。我觉得这篇文章很完美。我总是靠句子生活......如果你没有任何不好说的话，而不是说什么都不说。我从不留下负面评论。这只是粗鲁。如果我想不到很好的话说，那么我不会发表评论。
希望你和你的家人也有一个美丽的圣诞节，你确实有一个幸福的新年。
现在也为爱丽丝祈祷。
拥抱，
咪咪
阿曼达，
你是我认识的最甜蜜的博主之一。我觉得这篇文章很完美。我总是靠句子生活......如果你没有任何不好说的话，而不是说什么都不说。我从不留下负面评论。这只是粗鲁。如果我想不到很好的话说，那么我不会发表评论。
希望你和你的家人也有一个美丽的圣诞节，你确实有一个幸福的新年。
现在也为爱丽丝祈祷。
拥抱，
咪咪
我喜欢你奶奶的举例的例子！除非建设性，否则它确实显示了食谱上的负面评论的疯狂。
幸运的是，我没有一个美食家博主 - 我会像饼干一样崩溃！
阿门！你唱它妹妹！
伟大的帖子！我不确定我是否早先回复，但我倾向于带着负面评论的高路道路。如果它是建设性的，我会感谢这个人，如果没有，我会删除评论或只是没有回复。
我只能说：你的祖母有Facebook吗？！我非常惊讶 - 这是质疑我的祖母甚至知道Facebook是什么。
很抱歉听到你捏造了糖果食谱（双关语）！我们都有厨房灾难，所以我绝对可以联系。失败只是伪装的学习机会。我鼓励你再次尝试融合。
我通常不会留下关于不喜欢某种东西的味道的评论只是因为我知道我是一个挑剔的食物，而不是每个人都有同样的口味。我所做的任何事情都纯粹是对其他读者有所帮助。
那个说，如果配方或印刷错误存在错误，我会觉得你应该始终发表评论。作为一种食谱海报，我希望有人能够纠正我所犯的任何错误，以便没有更多的读者将成为我错误的受害者
一世’m not a blogger, but just happened to have read a comment that someone else had left on another blog and my first reaction is that it was a really hurtful comment and not necessary, but when I went back and read it again it was actually some pretty constructive feedback that the blogger (who was new-ish to blogging) probably really needed to hear to be successful and I’m not sure how else they could have worded it so that it would have felt “nicer”. I also agree that too many people post the “ooh yum” messages rather than giving real feedback about the recipe itself. I like reading comments about how people modified a recipe to their tastes- so if the majority of comments indicate that more/less of something made it more suited to their tastes, I know to look out for that as I’m cooking. If that makes any sense
所以我同意......留下反馈，但请牢记接受反馈的人的感受 - 但了解应该预期反馈？
伟大的帖子，阿曼达！我多年前了解了负面评论和建设性反馈之间存在差异。我们都可以从后者那里受益 - 它有助于让我们更好地了解我们的所作所为。但狙击只是一个在一个已经有足够的消极情绪的世界里令人烦恼。
我也相信我们都是人，有时候会产生错误。当有人指出它时，我已经在我的博客上欣赏了他们。我滋补了......但欣赏读者的诚实。
当我有一个食谱有问题时，我从来没有做过你在这里详述的任何事情。我经常用食谱转到页面并说（礼貌地）我尝试过，我的结果与这个或那个特定的问题结果。我问是否有一些我可能已经做错了什么（并包括我希望可能有助于排除故障的详细信息）。
无论如何，我的评论被删除或驳回，无论多么礼貌或缺乏他们是多么礼貌或缺乏。我总是说，“我可能做错了什么？”我不说，“你的食谱很糟糕。”我只是想在这些案例中出现问题的建议。
意见被拒绝的事实让我怀疑那些拍摄食物的美丽照片的作者知道食谱有某种方式有缺陷（平坦的味道，亚靶纹理），而是因为他们想继续发布而发布它new recipes and aren’t going to let a less than optimal result stop them from adding another notch to their belts. In my experience, the vast majority of people who read food blogs never even try the recipes and are generally flooded with comments that are tantamount to “that looks good.” It’s extremely rare to see someone say, “I made this and it was great.”
有些人（再次，我不这样做）的原因之一，他们对自己的博客或推特后，人们不应该遵循一个特定的食谱，这是他们可能有类似的经历。如果您不愿意发布评论哪些指出某人尝试食谱并失败的评论，那么您就会给他们追索权，然后找到一种解决其他地方的方法，并破坏您作为食品博主的可信度。
当然，我猜这个评论也将被删除。：-P
我在FoodGawker.com上看到了这篇文章。伟大的建议！我刚刚开始我自己的食物博客，还没有面对这一挑战，但如果那个时候来，我很高兴有你的智慧！感谢下次与您的融合共享和祝好运气！