自制的蛋糕

提交: 白色蛋糕 2011年2月17日

更新:这里是自制黄色蛋糕粉!!

我必须对你说实话。

大多数时候我都像个疯女人一样东奔西跑。我通常很健忘,疯狂地试图在一天内完成所有需要完成的事情。

所以我决定我需要简化我的烘焙。删除一些步骤。但绝不要牺牲质量和味道!!

这让我想到了今天的文章。我喜欢我能和你分享这个,我希望你也能尝试一下!

你知道你可以制作自己的自制白蛋糕吗?

您可以拥有高质量,美味的品尝蛋糕与轻松和方便的盒装混合。

它只是需要时刻!

自制白蛋糕的配料

自制的蛋糕

只需组装干燥的食材以及糖。(下面的完整配方)

干燥的成分:

2 3/4杯面粉

1 3/4杯超细糖(你可以买这个或制作它)

2茶匙发酵粉

3/4茶匙盐

(我将在下面发布我使用的其余食谱)

在一个碗的面粉自创白蛋糕

将所有的原料筛在一起,放在一个玻璃瓶或你选择的存储容器中。

将自制白蛋糕粉的干配料放入罐中

和瞧!你有自己的蛋糕混合!(这个食谱总共约4 1/2杯干成分,所以我用了一个八杯梅森罐子)

当然,您将在准备好制作蛋糕时添加湿成分。

如何装饰一个用来赠送自制白蛋糕原料的罐子

所以我只是写下我需要在一个小提醒卡上添加的东西。

不要忘记约会!我可能会在三个月内尝试使用这个。但是在这里,我通常使用至少一周一罐!

准备自制白蛋糕的方向

不要忘记说明!(我并不是根据我的经验或者其他什么来这么说的。)你可能想要自己写的任何其他小烦人的笔记。

我在描述蛋糕时,我就像喜欢潮湿和美味的狗一样。我无法帮助自己。

随着巧克力蛋糕或黄饼或任何适合您花哨的蛋糕,可以自由地做到这一点。

等不及要给你看我用这个罐子做的蛋糕了!

5.1投票
自制白蛋糕粉(代替盒子!)
准备时间
10. 分钟
厨师时间
2 分钟

不用去商店,在家就能吃到美味的白蛋糕粉!

课程: 点心
菜: 美国
关键词: 白蛋糕
祭品12.
作者阿曼达Rettke
原料
干燥的成分:
  • 2 3/4杯子多用途面粉
  • 1 3/4超细糖你可以买这个或制作它
  • 2茶匙发酵粉
  • 3/4茶匙
湿成分:
  • 3/4杯子无盐的黄油
  • 5.蛋白室内温度
  • 1杯子牛奶
  • 2茶匙香草
  • 1/2茶匙杏仁提取物
指令
  1. 将烤箱加热到350华氏度。准备两个8英寸圆蛋糕平底锅或9x13平底锅。
  2. 在一个大碗里,用手持式搅拌机(或立式搅拌机)搅拌黄油,直到颜色变浅。(1 - 2分钟)。
  3. 加入蛋白,低火搅拌至完全融合。
  4. 添加牛奶,香草和杏仁提取物。混合直到刚刚结合。
  5. 加入所有干料,用手搅拌至完全混合。
  6. 将击球手倒入准备好的平底锅18-22分钟后烧成圆形平底锅。如果使用9x13 PAN开始检查22分钟。甚至烤箱是不同的!当用几个面包屑除去插入的牙签但没有湿面糊,蛋糕就完成了。

*****

更新:这是我用这个罐子做的蛋糕......巧克力覆盖樱桃牛仔蛋糕!!

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评论

  • 默扎亚 说:

    嗨,香草速溶布丁混合可以添加到这个更湿润的结果,就像一个与盒装混合?如能及时回复,将不胜感激。

    • 帕特里夏 说:

      我想知道同样的东西这周末做了一个蛋糕,味道很好,但是很干

      • 阿曼达 说:

        所以对不起!你能告诉我你用多大的鸡蛋吗?还有,你住在哪个地区?那里潮湿吗?

    • ari. 说:

      是的

  • 克里斯蒂娜 说:

    你能告诉我这个食谱有多少个蛋糕和多大的蛋糕吗?我要做一个分层蛋糕,想用这个食谱,只是不确定能做多少。谢谢!

    • 星形斑点 说:

      她在她使用2层蛋糕平底锅之前在她的故事中提到过她的故事。

  • 迷迭香 说:

    我能用低粉做这个吗?我要把蛋糕粉去掉吗?

  • Sujanya Rancho. 说:

    在干燥的成分列表中,您提到的2 3/4杯面粉是什么意思?多用途面粉?或蛋糕面粉?请建议。

    • 星形斑点 说:

      所有用途面粉,因为盐和发酵粉。

  • 奶奶 说:

    我要做一个扁平的蛋糕,我估计是2-9/13个平底锅(大约50个人吃),我要做多少次收据瓶和湿配料?

  • 劳伊 说:

    你怎么制作超级美味的糖?您无法在当地商店找到它
    谢谢

  • 蒂娜·斯图尔特 说:

    糖果糖或将砂糖放入搅拌机中。

    • 布莱尼泰勒 说:

      它是蓖麻糖,不是相同的糖果糖。,后者也被称为糖粉或糖粉。那么超细砂糖是蓖麻糖还是介于两者之间呢

  • 凯利 说:

    每次我用蛋清做一个白蛋糕,它会出现品尝“eggy”。没有万无一失的配方来模仿你可以进入盒子混合物的东西吗?还没有尝试过这个,但是5个蛋清听起来很多......

  • 黛博拉Poff 说:

    问题,我找到了南瓜棒的食谱,需要在南瓜馅上撒上蛋糕粉。我不使用任何加工食品,我从头做起。我可以用这个蛋糕(干的)代替盒子里的混合物吗?非常感谢

    • 布莱尼泰勒 说:

      来吧,如果这是一个食谱FR自制盒子蛋糕混合,它可以安全地假设您可以使用它的盒装蛋糕混合中的情景。(蛋糕混合是面粉和Whatnot femasured的)

      • Suzette. 说:

        拜托,布里奥尼,你不能这么假设。不是完全一样的,一对一的。盒装蛋糕混合料的成分表中含有油脂,有些甚至还添加了奶粉。这款自制的罐子里没有脂肪——当你和湿食材混合时,脂肪就会被添加进去。

        黛博拉,你可以试着先把黄油(和调味料,如果你想的话)或任何你用在食品加工机的干食材上的脂肪切进去,然后再用在南瓜泥上。

  • 说:

    我可以加入苏打或可乐,而不是所有湿的配料,就像我们做盒装蛋糕粉一样?

  • 布霍夫曼 说:

    你有没有尝试使用酸奶油而不是牛奶为自制白蛋糕混合?想知道差异是什么?

  • 莫妮卡 说:

    这就跟你问声好!

    我用的不是泡打粉,而是小苏打,我还加了一些香草粉,和普通植物油,鸡蛋,水混合,我的蛋糕尝起来像化学品一样苦,你能给我一些建议吗?
    如果有问题吗?非常感谢您的帮助

    • 阿曼达 说:

      我会尝试用食谱中列出的成分,看看你的想法。

  • Bonnie Cobler. 说:

    你能让这个无糖蛋糕吗?

  • Teresa Kuhl. 说:

    喜欢从零开始做东西。

  • 凯莉布拉顿 说:

    迫不及待地想尝试德朗利食谱,我的丈夫喜欢布朗尼,他需要一段时间每一次特殊款待。

  • 希瑟 说:

    有打印按钮吗

  • 幸运的C Mandizvidza 说:

    你用的是哪种面粉?

  • 贝蒂桑德斯 说:

    我想做这个,但没有湿食材。

  • 托瓦 说:

    只是好奇,如果这对蛋糕有好处吗?它会做24吗?

  • Gayle. 说:

    亲爱的艾米,爱你的食谱,但我的上帝是广告的。你碰巧有一个广告网站。有这么多广告,我甚至不能欣赏你网站上的配方。视频在页面中间出现,掩盖了其他一切。弹出窗口尚未变化。我想打印出你的白蛋糕混合食谱,并且在第10次我找不到打印按钮后,有这么多的广告。说真的,我知道你得到了广告的收入,但真的这是荒谬的!

  • 南希 说:

    有巧克力蛋糕粉的吗????

  • 迪娜布朗 说:

    非常感谢你的食谱和提示吗?

  • 冬青摩根 说:

    Bryony Taylor:我昨晚使用这种干成分食谱制成苏打流行饼。在将相同的流行罐添加到干混合后,它真的很厚。我加入了更多的弹出,直到它更像是蛋糕击球手段。在350°在350°烘烤40分钟,在烘烤中烘烤40分钟。在烘烤过程中旋转一次。这是一个非常密集的蛋糕,但很好吃。

  • 丹尼拉 说:

    你是最好的!

  • DiennaSchiro. 说:

    嗨,阿曼达,你有好吃的面包布丁和酱汁吗?我来自新奥尔良,所以当我们搬到北方的时候我的很多东西都丢了所以如果你能发一个的话我会很感激的谢谢。