我是贝克

食物造型挑战：来自厨房的经文

了下: 巧克力蛋糕 在2013年2月26日

非常高兴与大家分享这个月美食造型挑战的参与者!

12个才华横溢的博主炫耀他们的造型技巧！2月：来自厨房的经文迈克

整个二月都是迈克的天下我的厨房诗歌．

我无法用言语形容他的才华迈克具有。他的博客不仅仅是在视觉上令人惊叹,但文字优美．它读起来就像一本小说，一场关于爱情、食物以及两者之间的一切的诱人而迷人的冒险。

能让他参加这个小小的美食挑战赛真是太荣幸了，我现在还在为它伤脑筋呢!谢谢你，迈克，与世界分享你的激情，你的爱和你的才华!

请，无论你做什么，花点时间去看看令人惊叹的人才这个人。别忘了看看这个巧克力软糖和椰子蛋糕．我们能不能都同意华丽并不公平?

食物造型挑战：来自厨房的经文

迈克为我们创造的美丽的创造物是黑莓巧克力蛋糕．迈克有了这一点全食谱在他的博客上，你要尽快制造它！

我就迈克的经历问了他几个问题:

你觉得食物造型的挑战是简单还是困难?

我想说这比容易要难。我想这很大程度上是因为我没有蛋糕造型。我在我的网站上烤的东西不多，所以试着用冰和样式制作蛋糕促使我尝试一些新东西。

食物造型挑战：来自厨房的经文

开支限制是一个挑战吗?

实际上，它比我通常花在原则上。我通常看看各地的道具，包括木材背后的木材。所以这一挑战很好。我们幸运的是，在那里，我们将拥有各种各样的古董店和附近的二手店。我发现一家商店的椅子和木头以6美元，蛋糕平底锅在古董店3美元，在ASIS部门的板材在宜家的价格为2美元，复古牛奶瓶以1美元，为4美元的玻璃蛋糕架，Sifter 2美元和一家二手商店的3美元复古蛋糕抹刀。所有这些商店都在几分钟之内。而且大多数是道具，我会一次又一次地使用。

食物造型挑战：来自厨房的经文

你最喜欢的道具是什么?

我喜欢不同颜色和形状的织物、餐巾和道具。它们可以为图像添加颜色、纹理和维度。我也喜欢风化的木头和古董银器，我会试着为我强调的食物找到合适的物品。

你最喜欢的挑战是什么？

烘烤和结冰的蛋糕！我不能说我会变成一个烘焙博客，但它很有趣地尝试这篇文章。我也喜欢尝试改变蛋糕，这带来了比我习惯的不同维度。我想我将来会坚持较小的蛋糕，但是不要惊讶地看到蛋糕不时出现。

食物造型挑战：来自厨房的经文

看看这个。他究竟是怎么把一个空盘子弄得又好吃又漂亮的，我真搞不懂!

非常非常感谢Mike为这个项目做出的贡献!你可以在上面看到更多迈克的精彩表演Facebook和推特！

一定要看看一月份食物造型挑战的参与者，来自用餐和盘子．她做了一个神圣的白巧克力五彩纸屑蛋糕！

也停止看，看看我的想法2013年食品造型趋势是。(迈克和克里斯汀绝对是潮流引领者!!)

满足Amanda Rettke.

Amanda Rettke是我是贝克的创造者，以及蛋糕里面的惊喜作者：每个场合都有惊人的蛋糕 - 在她的15年内博客冒险的过程中有一点额外的蛋糕与食品网络，纽约时报，拉时代，国家生活杂志，人杂志，渗流，新娘，浪漫家园，生活：美丽，出版商每周，日邮，星星论坛报，全球和邮件，DailyCandy，Yumsugar，结，kitchn和parade，命名几个。

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注释

  • 克里斯汀 说：

    真高兴我先去了，我可不想跟着迈克。哇!这是华丽的，我喜欢所有他能够买到的价格!现在我想要一块蛋糕。

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  • TidyMom 说：

    迈克你做了一个梦幻般的工作！我只有一家古董店关闭.........但是你让我想让我的古董跑到一些当地的城镇，我妈妈一直屈服于去！

    爱这一切!……去看看食谱

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  • 安娜@脆奶油甜 说：

    我最近才发现迈克的博客，我可以花几个小时浏览他的精彩帖子!他的造型很有启发性。我喜欢这个系列，阿曼达!

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  • Diane {由Diane创建} 说：

    我喜欢所有的木头。迈克的蛋糕看起来很好吃，干得好!我喜欢用垃圾来买道具，问题是我得记住要用

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  • Heatherchristo. 说：

    哦，jeez-迈克是如此才华！这些图片完全且完全令人惊叹。我也喜欢阅读他的故事。谢谢你为他提供阿曼达 - 一个Greta提醒人们向他的博客驶过他的博客，这是一段时间。

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  • Annalise 说：

    美丽的蛋糕!你永远不会知道做一个优雅的层蛋糕并不是你一直在做的事情。爱它!

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  • 娜塔莎 说：

    爱迈克的博客!这个蛋糕看起来棒极了!

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  • 撒上面粉的琥珀 说：

    你的权利，这个蛋糕如此视觉令人惊叹，没关系也绝对美味！感谢分享，我现在会去查看Mike的博客。

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  • 温迪Lewicki 说：

    我为我才华横溢的丈夫感到骄傲!谢谢你邀请他

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  • 苏{小点心} 说：

    我绝对需要查看当地的古董店和二手商店！爱蛋糕，喜欢造型！

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  • Julianne @ Beyond Frosting 说：

    我喜欢这个美食摄影挑战!真是个好主意。蛋糕很难拍!

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  • MikeVFMK 说：

    非常感谢善意的话！谢谢阿曼达为我和我的小博客。我很荣幸能在你的漂亮网站上！我经常受到你想出的东西的启发！

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  • 布鲁克斯 说：

    迈克，造型和蛋糕都做得很好。它给了我灵感和挑战。谢谢你的分享，我也要去看看食谱了。干杯!

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  • Kiran @ KiranTarun.com 说：

    我喜欢这个系列，阿曼达！爱迈克的博客。他的造型看起来很轻松

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  • 凯蒂 说：

    多么优秀的想法，这块蛋糕令人惊叹。我的嘴巴实际上是浇水。我很高兴知道迈克。

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  • 海蒂@位的阳光 说：

    他是好!那个蛋糕看起来棒极了!我喜欢他到处找道具!让我在我父母的后院找旧木头时感觉不那么懦弱

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  • 阳光明媚的 说：

    爱这个。很高兴你给我看了他的博客。它是美丽的。我喜欢他的乡村风格，食物看起来很棒。

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  • 玛丽亚 说：

    喜欢这篇文章！谢谢你分享这么多伟大的提示！

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  • 卡拉@卡拉斯糖果 说：

    喜欢那种造型!这样用椅子真是个好主意。如此惊人!我现在得去节俭了

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  • 杰西卡 说：

    我很喜欢这件事的结果，也很欣赏迈克的诚实，他承认自己在烘焙/造型蛋糕方面缺乏经验。更让他感动的是，他可能会“考虑”在自己的博客上添加一些蛋糕帖子。灵感是令人敬畏的——有时我们会以最意想不到的方式发现它。

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  • Sylvie @ Gourmande在厨房里 说：

    真是精明的购物!如此伟大的发现却收效甚微。

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  • 假日贝克的人 说：

    看起来非常棒!

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  • Rachel @ Rachel烤的 说：

    我完全被这些发现弄糊涂了。多么该死的幸运。I need to move some place that has better options Gorgeous shots!

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  • 玛丽 说：

    我喜欢这些帖子的一切，阿曼达。感谢您分享您的发现，令人敬畏的蛋糕，迈克！

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  • 和克里斯汀·杜克一起拍欢乐 说：

    哇，我喜欢这个想法的客人帖子！我是一名摄影师，我会承认，食物造型很难！在我看来，比人们多得多！我买了书籍并学习了，但我很兴奋地看待这个！

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    • 如所示
    更好的家庭和花园 祝你有个好胃口 Buzzfeed 可口 epicurious 《人物》杂志 Popsugar