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来自Nigella Lawson的双巧克力大面包蛋糕

双巧克力面包蛋糕

所有的巧克力!一件容易和美味的巧克力面包蛋糕很棒,适合日常治疗!

课程 早餐
菜肴 美国人
关键词 双巧克力面包蛋糕
准备时间 10. 分钟
厨师时间 1 小时
总时间 1 小时 10. 分钟
捐赠 8. 捐赠
作者 Amanda Rettke.

原料

  • 1 2/3(200g)通用面粉
  • 1/2杯子(125ml)咖啡,温暖
  • 1/3杯子(80ml)酸奶油,室内温度
  • 1TBSP。mccormick®香草提取物
  • 2大蛋室内温度
  • 3/4(1 1/2棒或169克)黄油室内温度
  • 1/2TSP。小苏打
  • 1 1/3(275克)糖
  • 1/2杯子(50g)可可
  • 1杯子(175g)半卷摩尔斯

指示

  1. 预热烤箱到325度F.
  2. 在食品加工机的碗中,加入面粉,可可,糖,小苏打,黄油,鸡蛋,香草,酸奶油和盐。

  3. 打开食品加工机以低,运行1-2分钟。
  4. 关闭并刮下侧面。更换盖子并再次开启。
  5. 在漏斗中倒入漏斗时倒入漏斗。允许混合30秒或直到完全掺入。

  6. 关闭处理器关闭并取下刀片。
  7. 加入摩尔酶并搅拌至组合。
  8. 将面糊倒入准备好的面包锅,约9x4英寸。
  9. 烘烤蛋糕55-60分钟,或直到巧克力大面包蛋糕上升并分开中间,拆除插入的牙签清洁。

  10. 让冷却架冷却五分钟。

  11. 小心地从面包锅中取出蛋糕(虽然它仍然是温暖的),并淋上巧克力糖浆或Ganache或味道。(或平原!)

  12. 切成切片并服务。