蓝莓奶油奶酪松饼是蓝莓松饼,里面用奶油奶酪馅料烤制,将蓝莓松饼踢到一个凹口!如果您喜欢蓝莓松饼,请务必尝试我的蓝莓派松饼或者蓝莓松饼用酸面团起动器。
蓝莓奶油奶酪松饼
这些松饼看起来像传统的蓝莓松饼,但是一旦咬一口,您就会得到那种美味的奶油奶酪中心。将填充物用在松饼面糊中,然后烘烤成潮湿可口的蓝莓松饼。这是一个美味的早晨,喝了一杯咖啡或美味的中午小吃。
我可以使用冷冻的蓝莓吗?
我更喜欢新鲜的蓝莓。如果您确实添加了冷冻的蓝莓,请在将它们添加到面糊中之前涂上面粉。这将有助于防止蓝莓将面糊完全蓝色转动。
完美的蓝莓奶油奶酪松饼的提示
这个食谱可制成12个松饼,是的,可以轻松加倍。
如果您想使用不同的水果,只需尝试确保将水果切成大小与蓝莓大致相同。
我使用了标准尺寸的松饼锡,但是您可以使用较大或更小的松饼。确保相应地调整烘焙时间。如果是较小的锅,则烘烤时间较小。如果是巨型松饼锅,则需要更长的烘烤时间。
如何存放松饼
有几种正确存储松饼的方法。
- 室内温度:因为最好在室温下享受它们,所以这通常是储存的推荐方法。我使用较大的可密封塑料袋或密封的容器将松饼存储在单层中。一些人建议在底部添加一块纸巾,以便吸收任何冷凝水。如果您的松饼在储存前进行了适当的冷却,则可能不需要。但是,如果我使用密封的容器,我通常会在容器中添加一块面包,将其撕成一半,并在松饼之间装入。面包也会吸收水分。最好在2-3天内享受。
- 冰箱:这些松饼里面有奶油奶酪因此,人们自然会想冷藏,在这种情况下,这是正确的选择。(通常,制冷剂会更快地干燥烘焙食品,因此不应将典型的松饼食谱制冷。)放入可密封的塑料袋或密封的容器中,然后放入冰箱中。他们应该保留最多5天。要重新加热,请从冰箱中取出微波炉10秒钟,或者让松饼自然地到达室温,约15分钟。
- 冰箱:将冷却的松饼放入冰柜安全的可密封塑料袋或冰柜安全的密封容器中,并尽可能紧密地包装而无需压碎。除去尽可能多的空气。标签日期和食谱名称。
如何重新加热松饼
从冰箱中取出松饼,并在冰箱或柜台上过夜几个小时。
更多的松饼食谱
蓝莓奶油奶酪松饼
原料
奶油奶酪馅
- 4盎司奶油乳酪,软化
- ¼杯子(50克)砂糖
蓝莓松饼
- 2杯子(250克)通用面粉
- ⅓杯子(67克)砂糖
- 3茶匙发酵粉
- ½茶匙盐
- 1大的蛋,室温和殴打
- ¾杯子(184克)牛奶
- ½杯子植物油
- 1品脱蓝莓
指示
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将烤箱预热至350°F,并用松饼衬里制备松饼锡。
奶油奶酪馅
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在一个中等大小的碗中,将奶油奶酪和糖与手持式搅拌机混合在一起。准备松饼面糊时,请放在一边。
蓝莓松饼
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在一个大碗中,将面粉,糖,发酵粉和盐搅拌均匀,直到充分混合。
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在一个单独的碗中,加入打的鸡蛋,牛奶和油。混合好。倒入面粉混合物中,搅拌直至湿润。轻轻折叠蓝莓。
集会
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在大约一半的松饼面糊中填充松饼杯。将大约一汤匙的奶油奶酪填充到装满面糊的杯子中。上面有更多的面糊,直到每个松饼杯填满大约¾。
-
烘烤30至35分钟。当用几块碎屑取出插入的牙签时,就可以完成松饼,但不会湿面糊。
你做这个食谱了吗?
感谢您制作我的食谱!你拍照,对吗?好吧,继续将它们发布在Instagram上!一定要提到我@iambaker并使用标签#youarebaker。
截至2021年4月,该食谱已进行了测试和更新。
这些可以烤吗
我的烤箱破裂时的微波炉。我真的希望其中一些吃饭
我今天早上制作了这些松饼……它们是Amazin。我会再次制作这些松饼,但是,我会添加更多的奶油奶酪,然后再添加柠檬炉子来加入一些汤匙……面团是Amazin…添加的奶油奶酪……在这个世界之外。新家庭最喜欢的蓝莓松饼。
松饼平淡无奇,味道像小苏打,奶油奶酪还不够,也不太好吃。最少的烹饪时间也过度煮熟。我会尝试为蓝莓松饼提供的另一种食谱,它很好可口,下次要填充更多。我从这个网站 /博客中尝试的所有其他食谱都非常好。
这些很棒!我在混合物中添加了半即时布丁和一些酸奶油。淋上了柠檬釉!品尝美味!
我可以使用相同数量的自我升起的面粉来代替所有目的面粉烘烤粉和盐吗????
绝对令人恶心。松饼是荒谬的平淡无奇,少于足够多的糖,太多的蓝莓,几乎没有任何奶油奶酪馅。不要打扰!
很抱歉,您有这种感觉!这是对一个非常受欢迎的,良好的食谱的非常严厉的反应。是否有可能出现问题,并且尚未完全遵循食谱?