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白巧克力奶油乳酪

了下: 巧克力曲奇饼在2011年12月16日

5从1投票

白巧克力buttercram

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白巧克力奶油乳酪

准备时间

10 分钟

如果你喜欢白巧克力，这是一个很棒的食谱!

课程: 甜点

菜: 美国

关键字: 白巧克力奶油乳酪

份：12

作者：阿曼达Rettke

成分

1／2杯(1根或113克)黄油
2杯糖糖果
1杯切碎的白巧克力,质量好
1汤匙牛奶,或者根据需要更多

指令

在室温下将黄油和糖放入搅拌机中进行混合。混合物看起来仍然是干的。
在双层烤炉上(平底锅上放1-2英寸的开水，上面放一个热安全碗)慢慢融化白巧克力。
低速时将融化的白巧克力倒入搅拌器中。小心，巧克力是热的。加入1汤匙牛奶，将搅拌器调至中号。搅拌1-2分钟达到理想的稠度。

我爱爱爱白巧克力。对我来说，把它和奶油混在一起是一个相当自然的过程。

这个食谱将覆盖一打纸杯蛋糕或一个双层蛋糕。(不包括面包屑)

由于这种糖霜很甜，我喜欢用它来搭配浓郁的黑巧克力。

当你尝试它的时候，一定要让我知道你搭配的是什么!

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满足 阿曼达Rettke

阿曼达·雷特克是《我是面包师》一书的作者，也是畅销书《蛋糕里面的惊喜》的作者:每一种场合都能吃到的神奇蛋糕——里面有一点额外的东西。在她15 +年博客冒险,她一直在与食品网络合作,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,《人物》杂志,Epicurious,新娘,浪漫的家庭,生活:美丽,《出版人周刊》、英国《每日邮报》报道,明星论坛报》,《环球邮报》,DailyCandy, YumSugar,结,Kitchn,和Parade，举几个例子。

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评论

琥珀马丁说:

啊，我找了这么久的食谱!谢谢你！

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笨人说:

每年这个时候都有这么好的食谱!!

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Farabi 说:

可以用凝胶或液体食用色素上色吗?

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金伯利说:

我要用这个给我一个人做的圣帕特里克节绿丝绒蛋糕上霜。我想知道浓咖啡用的白巧克力粉是否可以用来做这个?我想我会尝试一下!

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薄法国说:

I really liked the pound cake it’s easy enough and comes out beautifully,
薄

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